本书是一本内容丰富有趣的营养学指南，探讨了很多普通人关心的热门营养学问题，如如何保持健康的体重、促进健康和预防慢性病等。从蹒跚学步到黄金岁月的每个阶段，都有关于建立科学饮食的最新指导。阅读这本书，你会知道如何整理购物清单、准备健康食品和轻松减少卡路里。本书分为5部分共31章，全方位介绍了营养物质、食物搭配、健康饮食等日

遗传病是由于受精卵或母体受到环境或遗传因素的影响，导致遗传物质改变而引起的疾病。具有遗传性、家族性、终生性、发病率高等特点，严重危害人类健康，影响国民人口素质。随着医学的发展，人们对遗传病的了解也越来越深入，对遗传病预防的相关知识需求也越来越迫切。此外，在健康中国行动及三孩政策出台的大背景下，如何孕育健康宝宝、远离遗传

本书研究内容涉及多个学科和专业领域，利用多源数据，借助于多种统计方法(结构方程模型、潜在类别分析、潜变量增长模型、分层APC生长曲线模型等)，从生命历程视角探究了童年不良经历对高中生、大学生、中老年人和性少数群体身心健康的影响，提示科研人员、社会学家、心理学家和政策制定者应把童年不良经历放在优先关注的领域，加强全生命周

免疫学是研究机体免疫系统组成、结构和功能的一门独立的前沿学科。现代免疫学逐步发展成为既有自身的理论体系,又有特殊研究方法的独立学科。它为生物学的研究提供了一些新的手段。本书内容涉及免疫学理论和技术的发展、食品免疫学的生物学基础、食品的营养和免疫功能、食源性疾病和变态反应、免疫学技术及其在食品检测中的应用。在介绍食品免疫

在过去的几十年时间里，医疗卫生行业和生命科学领域都发生了剧变，这一切并不总是向好的方向发展。除了不断上升的成本和服务可及性的挑战之外，当前的医疗系统也给患者和临床医生带来了不必要的痛苦，这些痛苦涉及生理、情感、经济和社会等方面。为了彻底改革医疗卫生系统，人们已经付出了诸多努力，但这些未能治愈医疗卫生系统的弊病。在《人性

过度医疗、人口老龄化、新技术发展、医疗质量与安全等问题成为长期困扰卫生系统发展的顽疾。价值医疗强调以同样或较低的成本取得医疗质量或医疗效果的最大化，旨在追求性价比的医疗服务。这一理念一经提出，就得到卫生治理者和实践者的大力支持，至今方兴未艾，并在多国得到丰富的实践探索。我国新一轮医改工作经过十多年的持续探索取得显著成效

疲劳的真正罪魁祸首并不在于肾上腺疲劳的先入为主的观念，补充能量也不在于以耗时和不切实际的方式来改变我们的生活。相反，核心的根本原因在于细胞，特别是线粒体缺乏，我们可以通过简单的、直接的营养策略来解决这个生物学问题。本书将带领读者深入了解人体的细胞能量中心，探索影响线粒体和身体系统整体工作的最大压力源。然后，用明确的营养

本书是一本专注食材功效搭配的书，本书分为五大篇章，分别为蔬菜篇、海鲜篇、肉类篇、豆蛋菇篇及五谷杂粮篇，详细地为读者介绍了常见优质食材，如何搭配食材才能吃出健康与营养，更分享了营养学家提供的营养不流失的烹饪技巧。书中每种食材都有医师的健康叮咛，如痛风患者不宜食用豆制品或海鲜类食材等。此外，像鸡蛋虽然营养丰富，但胆固醇含量

本书是由青岛市卫生和健康委员会主办，青岛市卫生健康委员会医院发展中心承编的地方性、专业性综合年鉴，主要包括特载、专文、综述、卫生工作大事记、卫生界人物、典型经验材料与调研报告等栏目，围绕卫生健康事业改革与发展、疾病预防控制、医政医药、妇幼卫生、中医药工作、计划生育等重点工作内容，全面反映上一年度青岛市卫生健康系统的基本

本书作者都是来自四川省妇幼保健院生殖医学中心的临床医生，因为长期身处临床一线，所以非常清楚人们在备孕、不孕以及行试管婴儿的过程中会有哪些困惑、哪些误区。本丛书针对患者朋友最关心的、共性的一些问题进行一一解答。以“卵妹儿”和“金哥”为故事主角，用接地气的对话、形象生动的语言、严谨科学的专业的知识展开科普。本书内容丰富详实