羊肚菌、红托竹荪、黑皮鸡枞、红蘑、雷窝子、金耳、玉蕈、蛹虫草等名贵的食用菌，营养丰富，味道鲜美，市场价格高，发展前景广阔。作者根据多年的生产经验和先进的科研成果，采用图文结合的形式，系统介绍了它们的种植技术。主要内容包括形态特征、生长发育条件、生活史，菌种分离、生产，出菇管理技术，采收、保鲜、干制等内容。

本是为园林、景观类专业规划是。全书分绪论、总论和各论三部分。绪论介绍花卉的定义、作用及国内外花卉栽培与应用的发展。总论叙述了花卉分类、生长发育与环境因子、栽培设施、繁殖、栽培与管理及花卉的应用。各论部分介绍了常见的一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、岩生花卉、水生花卉、木本花卉及草坪与地被植物的形态特征、生态习性、繁殖

书是兰思仁教授多年来的兰科植物保护科研成果的结晶，是世界上首部兰科植物保护生物学专著。全书有三个鲜明特点：一是完整性。全书分为物种多样性与保护、保护遗传学、种群生态学和兰科植物信息学四个部分，全面、系统地介绍了中国兰科植物保护生物学发展历程和重要研究成果，是作者站在新时代背景下对从事中国兰科植物保护研究工作的一次完整梳

本书是依据园林绿化和养护岗位的典型工作任务需要，参照国家标准，与企业合作开发的专业课程教材。全书分为园林植物栽植、园林植物养护管理两个项目，系统阐述了各类园林植物栽植和养护必备的知识和技能。其中,园林植物栽植包括园林树木栽植、园林大树移植、设施空间绿化植物栽植、水生植物栽植、草本花卉栽植、草坪建植6项任务；园林植物养护

《猕猴桃优质高效栽培技术》全面介绍了猕猴桃的栽培历史、优良品种、生态环境对生长的影响及园地建设等内容，详细阐述了猕猴桃土肥水管理、花果管理、整形修剪等技术方法。此外，还针对病虫害防治与自然灾害应对提供了具体措施与案例分析。通过对猕猴桃产业现状与发展前景的分析，书中强调了科学种植、标准化管理和品牌建设的关键作用，帮助提升

果实的芳香气味能通过刺激人鼻腔内的上表皮毛使人产生愉快舒适的感觉，香气对人体的生理机能和心理起到平衡作用，与人类健康、营养关系极其密切。果实香气物质中具有比较高香气值的物质称为特征芳香物质，特征香气物质含量越高，果实的风味越浓郁。果实怡人的香气是由遗传特性、环境因子和栽培措施等因素共同作用的结果。不同水果由于具有不同的

本书主要介绍了辣椒穴盘育苗；辣椒育苗移栽机研究；辣椒育苗基质筛选；辣椒育苗及幼苗生长；节水灌溉及其理论研究；辣椒灌溉制度；辣椒定额灌溉研究；辣椒灌溉上下限研究；辣椒时空亏缺灌溉；辣椒膜下滴灌调亏灌溉；辣椒不同灌溉方式比较；辣椒微咸水灌溉；辣椒再生水灌溉；辣椒不同埋深管灌溉；辣椒不同压力灌溉等内容。

本书是“十四五”职业教育国家规划教材、国家职业教育专业教学资源库配套教材。本书依据“工作过程系统化”原则，以生产季节为主线，按照由浅入深、由简到繁的原则设计生产（教学）项目，安排工作任务。本书分为六个模块:蔬菜栽培入门、露地蔬菜秋冬季栽培、露地蔬菜春夏季栽培、设施蔬菜秋冬季栽培、设施蔬菜春夏季栽培、多年生和杂类蔬菜栽培

蔬菜栽培

本书详细介绍了蔬菜育苗过程中各项关键技术，包括蔬菜种子检验与种子处理方法、蔬菜育苗方式与设施设备、蔬菜育苗基质与营养、蔬菜育苗环境管理关键技术、苗期病虫害防治关键技术、主要蔬菜（包括茄果类、瓜类及其他类蔬菜）育苗关键技术，蔬菜育苗经营与管理等。全书语言简洁、图文并茂，并附有8个教学视频，非常直观和通俗易懂，是蔬菜企业技