种植业是我国农业的基础产业，“米袋子、菜篮子”事关社会的稳定和居民的安康。夯实米袋子。搞活菜篮子。赚足钱袋子。让千万农民的日子越过越好．离不开农业科技的支撑，离不开高产模式和经验的总结与示范。离不开新理念、新技术、新品种、新肥料、新农药、新农机的推广与普及。书是科技传播的最好栽体，为了能将最新的科技成果转化为生产力，为

中国是世界第一苹果生产大国，苹果栽培面积和产量均居世界首位。2010年全国苹果栽培面积、产量分别达到2139．9千公顷和3326．3万吨，分别占水果栽培总面积、总产量的18．5%和25．9%，占世界苹果栽培总面积和总产量的1／3以上。苹果已成为我国北方一些主产区农村经济的支柱产业之一和最具出口竞争力的农产品之一，在推进

《瓜类蔬菜设施栽培》介绍了瓜类蔬菜是蔬菜市场及大众消费的种类，为了保证市场供给，越来越多菜农采取设施栽培的方式。本书详细介绍了黄瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等瓜类蔬菜设施栽培技术，内容分别包括生物学特性、设施类型、品种类型及选择、培育壮苗、栽培管理、病虫害防治以及采收、分级、包装、贮藏等。

《蔬菜生产技术(高等职业教育农学园艺类十二五规划教材)》由练华山、欧阳丽莹主编，本书属于高职高专农林牧渔类专业教材，全书包括茄果类蔬菜生产、瓜类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、多年生蔬菜生产、水生蔬菜生产、白菜类蔬菜生产、根菜类蔬菜生产、葱蒜类蔬菜生产、绿叶菜类蔬菜生产、薯芋类蔬菜生产等共十个必学项目，以及一个选学项目，每个项

花卉是植物的灵魂和自然的精髓，也是人类文明的重要载体，渗透在物质、精神和文化的各个领域。 利用花卉装扮室内是美化、净化环境的最好选择，室内花卉的装饰和应用水平直接反映着人们的生活质量和幸福指数。 《时尚家庭养花》针对居住条件较好，注重室内环境质量，崇尚花卉文化，追求精致生活的人群，《时尚家庭养花》重点介绍各类时尚花

《种菜新亮点丛书：辣（甜）椒高产优质栽培技术问答》的主编的长期从事设施蔬菜栽培研究，经过不断的探索，设计组配了高保温、低碳、节水节肥日光温室，改革了传统栽培技术，研究、改革组配了以白天高温，早晨、傍晚和夜间通风排湿，大温差调控室内温度，科学施用生物菌有机肥，及时修剪疏枝、调控营养生长与生殖生长的关系，适时喷洒天达211

《蔬菜生产技术/福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材》共分为三大篇19个单元，即基础篇、基本技术与训练篇和实战篇。基础篇共分3个单元10个主题，主要对蔬菜作物及其生长发育、蔬菜生产的基础（菜地选择与茬口安排、绿色蔬菜产品和安全生产基础、反季节蔬菜生产基础等）以及近年来越来越被人们青睐的观赏蔬菜等方面进行了介绍；基本

麻核桃学名河北核桃（JuglanshopeiensisHu），又称麻艺核桃、山核桃、耍核桃、文玩核桃等，是中国特有种质资源。《中国麻核桃》由多年从事麻核桃研究和生产的专家与雕刻、把玩和鉴赏的专家荣庭和张志华等共同撰写，参考相关资料和经营行家的意见和建议，系统介绍了麻核桃的来源、分布、遗传多样性和亲缘关系、生长结果特性、

《现代食用菌学》根据高等职业院校专业培养目标进行编写。可作为农业、林业、师范院校中园艺、食品、农艺、植保、资环、林学、微生物、生物学及农经等高等职业院校的教材，菌类园艺工及相关从业人员的岗前、就业、转岗的培训教材。《现代食用菌学》包括六章28节，前三章分别阐述了食用菌栽培史及食用菌发展状况，食用菌的形态与分类，食用菌的

设施花卉栽培涉及设施花卉种类、品种及其生物学特性，栽培设施类型、结构与性能，环境特性和调控技术，种苗繁育技术、切花设施栽培技术、盆花设施栽培技术、设施花卉采后保鲜、贮藏运输技术等方面的内容。《高等职业教育农业部“十二五”规划教材：设施花卉栽培》共分5个项目20个工作任务，每个工作任务在论述基础知识的前提下，重点讲解工作