本书内容分层次模块化，按呈现顺序由基础到综合和设计依次包括：有机化学实验的基础知识、有机化学实验的基本操作、有机化合物的基本化学鉴定、有机化合物的基本制备、综合与提高有机化学实验、设计及研究有机化学实验。实验规模主要采用小量或微型化，并注重实验的绿色化和操作的安全性。选取的实验内容大多与生产和生活密切相关，力图开展具有

有机化学“101计划”核心教材全书共16章，分上、下两册出版。上册包括有机化学核心概念和重要基础理论、立体化学基础知识，以烷烃、卤代烃、烯烃和炔烃、芳香烃以及醇、酚、醚为代表的物质大类的结构和命名、合成和转化、反应类型及其反应机理等内容，涵盖饱和烃、不饱和烃、芳香烃及含杂原子官能团取代烃的物理化学性质。在此基础上展开有

《有机化学》（第二版）共14章，以官能团为主线安排内容，分别为绪论，烷烃和环烷烃，单烯烃，炔烃和二烯烃，芳香烃，有机化合物结构测定，对映异构，卤代烃，醇、酚和醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，有机含氮化合物，杂环化合物，糖、氨基酸和蛋白质，系统介绍了基本有机化合物的结构、性质、制备方法及重要反应。每章都有一定数量的练习题和思

全书分为理论篇及实验篇，共十九章。理论篇部分包括十五章，分别为绪论，链烃，环烃，卤代烃，醇、酚、醚，醛、酮、醌，羧酸及取代羧酸，羧酸衍生物及油脂，对映异构，含氮有机化合物，杂环化合物和生物碱，糖类，氨基酸和蛋白质，萜类和甾体化合物，药用高分子化合物等；实验篇包括一般知识、基本操作、有机化合物的性质和制备实验。本书按照官

《有机合成化学实验》（第二版）共计5章，前3章包括有机化学实验基础知识、有机化学实验基本操作技术及有机化合物的制备实验，第4章探索创新及综合实验融入四川省化学竞赛相关内容，着力培养学生发现问题和解决问题的综合能力，第5章有机合成在油田化学品合成中的应用，将教师科研成果和化工产品实际应用相结合，以提升学生理论与实践相结合

《有机化学》第二版共分十二章，主要内容包括：饱和烃，不饱和烃，脂肪族卤代烃，芳香烃，醇、醚和酚，醛和酮，羧酸及其衍生物，含氮有机化合物，杂环化合物和生物碱，糖类化合物和蛋白质，合成高分子化合物。基础性有机实验分散在各章中，专设13个有机综合实训项目放在最后。本教材以理论够用为原则，内容简明扼要，充分考虑了中等职业学校学

本书是由中国石油大学（北京）徐春明院士牵头的教育部战略性新兴领域“十四五”高等教育教材体系建设项目“新能源（能源化学）”项目之一。有机化学作为重要基础学科之一，是能源化学类、化工类、环境类及材料类化学等诸多相关专业的必修课。本书以官能团为主线，采用脂肪族和芳香混合体系编写，较系统地介绍了基本类型有机化合物的结构、全成、

《有机化学》共14章，以官能团为主线，简明、系统地介绍了基本有机化合物的结构、性质、制备方法及重要反应的反应机理，将结构或性质相似的化合物进行整合。章前的学习目标（含知识目标、技能目标和素质目标），意在提示学习重点和要点；章中的思考题，意在培养创新意识和创新思维；章后的阅读材料，意在拓展延伸。各章末编写了一定数量的习题

本书根据《国家职业教育改革实施方案》的要求，结合职业技能大赛内容进行编写。本书共分为六个项目：有机化学实验室安全知识，有机化学实验基本知识，有机化学实验基本操作，有机化合物的制备实验，天然有机化合物的提取实验，有机化合物的性质实验，包含了有机化学实验人员应该具备的基本知识和基本技能，从简单操作到复杂操作，从单项技能到综

本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，在领域内影响力较大。内容分为有机化学实验的一般知识、有机化学实验基本操作、有机化合物的制备与反应、有机化合物的鉴定和附录五个部分。本次修订依旧在保持原版的体系特色基础上，侧重在内容选取上推陈出新，以体现教材的先进性和实用性。第五版教材按反应类型编排内容，适当增加微量制备实