很多人可能不知道,小两口儿同食一盘菜,或许只有一人受益。譬如清炒苦瓜,男性任何时候食用都有防治前列腺疾病的功效,而女性平时可多食苦瓜,既排毒又养颜,但月经期就不可食用,因苦瓜性凉,月经期间会导致经血不畅。正因男女生理与心理都有很多差异,所以经常下厨的那个人,应该适当考虑对方的感受和健康。《男味女味幸福味:80后小两口应
《饮食宜忌全知道(全彩)》将现代人日常的保健知识与健康生活的最新资讯融为一体,将饮食中的错误一网打尽,并提供权威、科学的正确饮食知识。无微不至地关怀帮助读者从此告别饮食习惯误区,为读者提供最倾心的美食享受。另外,本书根据内容,分门别类地将饮食宜忌的相关知识进行了系统梳理,条目明确清晰,可现查现用。
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本书以联合国粮食及农业组织/世界卫生组织及国际食品法典委员会的相关文件和指南为基础,介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管理原则、基本方法,以及与其他相关学科的关系。全书的章节构成和内容安排以食品安全风险分析的三大要素(风险评估、风险管理和风险交流)为核心内容和出发点,论述了三大要素的科学基础、相互关系及技术体系