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本书系统地介绍了MATLAB在几个主要控制领域的应用。全书共分为七章，包括MATLAB介绍、控制系统的分析与设计仿真、神经网络控制的分析与仿真、模糊逻辑控制的分析与仿真、模型预测控制的分析与仿真、系统辨识分析与仿真、工程应用。各章在讲解基本应用的同时给出实际例子，并在最后一章给出了几个工程的分析、设计、建模、仿真实例。

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本书立足企业生产实际，介绍了乳的成分及性质、乳中的微生物，以及液态乳、发酵乳、乳粉、干酪、炼乳、冷饮乳制品、奶油等乳与乳制品的加工工艺和质量控制，注重工艺技术实用性，为乳制品企业生产操作、技术管理、质量检验、品质控制等过程提供参考，可作为乳与乳制品生产企业技术人员的专业参考书和企业员工培训的参考资料，也可作为职业院校乳

《腐蚀试验与监测》为腐蚀与防护系列教材之一。全书共分10章，主要介绍腐蚀试验的分类、腐蚀试验设计、腐蚀试验的评定方法、实验室常规模拟腐蚀试验、实验室常用加速腐蚀试验、自然环境现场腐蚀试验、腐蚀电化学测试技术、局部腐蚀试验、工业设备腐蚀监测技术、阴极保护检测技术等内容。本书可作为金属材料工程、材料科学与工程专业腐蚀与防护

食品安全管理体系内审员培训教程（第二版）

《木质纳米环境净化功能材料制备技术》以木质资源的可持续发展和高值转化新型功能性材料为主线，全面阐述了高值化利用木材的基础理论与原理、主要方法以及制备木质纳米功能材料的关键技术与机制，注重与多学科领域涉及的前沿科学问题进行交叉论述，其中以木质基碳点和木材仿生催化剂在环境净化方面的研究为特色。本书可供国内高等院校相关专业的

本书对化工创新过程进行了深入思考和研究，针对化工研发活动综合性、创造性和复杂性的特点，以及企业研发以市场和客户为驱动的内在要求，为提高化工创新活动的质量、效率和成功率，提出了面向工业化的化工并行开发方法，辅以相关实践案例系统介绍了在该方法指导下，多种类型的反应过程和分离过程开发、系统集成、中试、技术改造、工艺包设计和技

空间太阳能电站作为服务于能源领域的航天重大装备系统，有望成为利用空间能源为人类提供规模巨大、持续、稳定的清洁绿色电力的重要基础设施。本书以图文结合的方式，从全球气候变化与碳中和目标背景入手，介绍了空间太阳能电站的发展背景、国际发展现状、典型空间太阳能电站概念，并针对重要的空间大功率太阳能发电、无线能量传输系统以及空间太

《化学反应工程》由武汉工程大学国家级教学团队组织编写，为国家级一流本科课程配套教材。本书系统阐述了化学反应工程基本原理及其应用，全书共分9章，包括绪论、均相反应动力学、间歇反应器及理想流动反应器、非理想流动及其反应器设计、气-固相催化反应器、气-液相反应器、聚合反应器以及生物与制药反应器，并介绍了典型的新型反应器的研究

本书清晰地将商业空间展示设计分成四个模块来学习，第一模块：准备阶段，对接下来的设计做了常识、技能和素质多方面的准备，讲述了商业展示设计的概念、分类、常用材质选择、展示色彩、展示照明、展示设计图纸等内容。第二模块：设计流程，按照实施方案、设计流程和项目解析来进行具体的阐述和讲解。第三模块：设计构成。从方案设计、橱窗设计、

本书在传统轻工自动机械内容的基础上，汇集了笔者多年来在现代自动机械领域的一些创新性成果，系统论述了自动机械设计的基础理论，包括驱动机构、传动机构、执行机构、机械结构、控制系统的设计原理和方法，详细介绍了一些典型自动机构，如多分支传动机构、凸轮机构、夹持机构、上下料机构、分拣机构等的设计与应用，同时也介绍了一些新型的机构

橱柜是居家设计中最重要的部分，为家庭装修首要的考虑事项。定制橱柜是近年来的趋势。与传统橱柜不同，定制橱柜是根据不同的家居格局、业主喜好量身订做的。本书将定制柜体设计融入到住宅精细化的设计之中，通过大量的柜体结构图、空间布局图、实景案例图来具体呈现定制柜体的材质选择、工艺做法、收纳尺寸、外观设计等关键信息。同时，将定制柜

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