本书作为“千种药用植物基因组研究计划”的研究成果之一，聚焦药用植物叶绿体基因组的结构解析、特征描述和功能阐释。全书承接《中国药用植物叶绿体基因组图谱》第一册的编纂体例，对133种药用植物及其叶绿体基因组图谱进行了详细描述，内容包括药材基本信息、叶绿体基因组、编码基因、重复序列、高可变区、系统发育、KA/KS选择压力分析

宁夏中药材产业发展历史悠久，是我国西北地区著名的“天然药库”，目前已形成南部六盘山区、中部干旱风沙区和北部引黄灌区3个特色鲜明的中药材种植带，形成了以枸杞子、黄芪、甘草、银柴胡、小茴香、菟丝子、麻黄、柴胡、秦艽、板蓝根等为主的中药材产业链，本书选择这10种药材，从品种来源、栽培要点、质量评价与饮片生产、临床应用、中成药

本书依照教育部相关文件和精神，根据专业相关教学要求和课程特点，结合《中国药典》和相关执业考试内容编写而成，全书共分成三部分内容。第一部分系统地介绍了天然药物化学实验的基础知识、操作方法和鉴定方法；第二部分为实验内容，按照天然药物化学课程系统分成各论、设计性实验；第三部分为天然药物化学各章节的学习指导和参考答案。

中药配伍应用是中医处方的基础，中药鉴别应用是合理正确选药组方的关键，笔者长期从事临床中药学的教学与研究工作，对于中药配伍和鉴别应用积累了丰富的经验，本书详细介绍了常用的400余味中药的常规临床配伍、鉴别的应用经验，对于提高中医师处方的临床疗效、加深中医药专业学生对药性的认识具有很好的参考价值。

本书首先介绍了中药抗肿瘤的作用机制和毒理学研究的内容与方法。然后根据抗肿瘤中药的作用机制将中药分为7种类型——扶正固本药、清热解毒药、软坚散结药、理气开郁药、祛痰化湿药、活血化瘀药、以毒攻毒药，每种类型筛选了具有毒理学研究特性的中药品种，针对每个品种，首先阐述抗肿瘤中药的化学成分，进而分析抗肿瘤中药的药理作用，最后阐述

本书分为净制与切制、炒法、炙法、煅法、蒸煮法、丸剂的制备和浸出制剂的制备七个工作领域，细分为31项典型工作任务共67个职业能力点，涉及中药炮制与临方制剂工作的方方面面。本书适合高职高专类院校中医药相关专业师生阅读，也可作为从事中药炮制加工、中药调剂、中药经营的管理者及基层医务工作者的参考书。

本书以国家卫生健康委员会公布的药食同源品种为主，从中药辨别、中医应用、现代研究等方面详细介绍，并提供了常用方剂推荐和食疗养生法推荐，还对食用和制作方法进行了介绍，并配有高清图片。

本书综合国内权威药用辅料领域专著，广泛参考英文原版文献和书籍，兼顾教材与专著的可读性、实用性与专业性，联合国内数十家医药类大学共同编写。全书共分两大部分，六章内容。主要内容如下：第一部分为总论，设两章：第一章概述中药药用辅料，包括中药制药用辅料的历史沿革，发展现状的系统介绍；第二章阐述药用辅料的主要性质，包括传统制药用

方剂学是关于方剂制方原理及其临床应用的一门学科，不仅是中医学重要的基础课程之一，也是充分体现辨证论治学理与技法的一门学问。本教材是由全国知名方剂学专家、北京中医药大学谢鸣教授牵头，组织全国多所高等中医药院校的同行们共同编写的。本教材基于现代中医药人才的培养目标和教育教学改革理念，结合编委们长期于教学第一线开展教改实践的

本书收录具有食疗功效的食物类品种120多种，分为五谷杂粮类、蔬菜类、肉类、水产类、水果类、其他类；收录药食两用中药80多种，按照功效分为解表药、清热药、祛风化湿药、理气温里药、消食药、活血止血药、化痰止咳平喘药、补虚药、收涩药、其他药。并对每一品种的别名、来源、性味归经、功效主治、宜忌人群、饮食注意、保健食谱等归类列出

白及资源开发与利用

《岭南药食两用中药》是“岭南中医药文化通俗读物系列”的一个分册。本书内容分为七章，第一章绪论，简单介绍岭南中药的基本知识，包括岭南中药的特点、岭南药果、药膳、靓汤、凉茶、糖水；第二～七章，介绍了59种药食两用中药的来源、品种、选购及贮存常识、性味功效、有效成分、药理作用、临床应用、用法用量、应用注意、常用单验方、食疗及

《岭南单验方》是“岭南中医药文化通俗读物系列”的一个分册。岭南单验方具有鲜明的岭南地区的地方特色，针对性较强。本书参考中西医对疾病的分类方法，将疾病分为呼吸系统疾病、消化系统疾病、心血管系统疾病、肝胆疾病、内分泌代谢系统疾病、泌尿系统疾病、神经系统疾病、妇科疾病、小儿科疾病、皮肤科疾病、五官科疾病十一类，并以病为纲，将

《广东凉茶》是岭南中医药文化通俗读物系列的一个分册。本书分三部分内容介绍广东凉茶：一、凉茶基本知识介绍。包括凉茶的定义、分类；凉茶的历史、现状和未来；饮用、煎制凉茶时的注意事项。二、凉茶品牌介绍。介绍了广州、清远、中山、东莞等地的凉茶品牌，以及32种岭南常用凉茶中药的来源、别名、产地、性状、选购常识、性味功效、用法用量

“中药化学”是一门结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学理论和方法及其他现代科学理论和技术研究中药的化学成分，并确定中药有效物质基础的学科。《图解新思维·中药化学》以“知识点归纳、相似点比照”为特点，主要介绍了中药化学的研究内容和任务，中药化学研究的意义和作用，中药有效成分与药效物质基础，中药化学成分的一般研究

本书载药516种，按全国统编本科教材《中药学》目录顺序排列。各药配以饮片彩图及简明文字叙述，内容包括来源、鉴别要点、药性效用、用法用量等学生必须掌握的重点内容。本书所载中药彩图品种鉴定准确、图形清晰、色泽真实、利于辨认，对药材局部适当进行了放大，并附标尺。鉴别要点简单明了，令读者一目了然，达到快速掌握识别中药饮片的目的

《中药化学对照品使用指南》共分为两部分，总论部分根据最新进展对中药化学对照品的定义、法律地位、类别、特点及使用等进行了介绍，同时简要介绍了中药化学对照品替代研究的国际、国内情况。分论收载了相应的品种信息，包括中、英文名称、结构式、分子式、分子量、理化性质、纯度检查及结构鉴定数据等。全书共收载480个品种，基本涵盖了《中

本书主要分四篇。第一篇医药圆融创新纵论，重在探讨新时期下中医药发展面临的形势与问题、挑战与对策；第二篇中药新安全观及实践，全面展现了主编团队在中药安全性研究方面的认知理论创新、技术方法突破及转化应用成果；第三篇中药大质量观及实践，系统阐述了主编团队在中药质量研究领域的创新思想、关键技术和主要成果；第四篇药性热力学观及实

本教材根据第一版教材的使用调研反馈意见和《中华人民共和国兽药典（2020年版）》等对原有内容进行更新和调整，在系统介绍水产药理学的发展历史、基本原理、研究方法、影响水产药物作用的因素，以及水产常用药物的药理学性质、动力学特点和使用方法的基础上，充实了近年来水产药理学研究的新知识和新内容，以全面反映水产药理学研究领域的发

本书以胡芦巴为研究对象，在总结前人工作及梳理编者团队近年的研究成果、调研胡芦巴的种植推广和开发利用的基础上整理编写而成。力求通过翔实的文字描述、图表说明、数据统计等展示近年来胡芦巴研究与开发利用的现状与技术进展。全书共五章，分别为胡芦巴概述、胡芦巴的育种与栽培技术、胡芦巴的化学成分、胡芦巴成分的体内代谢及生理作用、胡芦