《饲料添加剂应用技术》主要介绍各种饲料添加剂的种类、品名、特性、功能、在饲料配制中的应用，包括维生素、氨基酸、驱虫保健类、中草药类、酶制剂、生菌剂、微生态制剂、生长因子、免疫增强剂、增食剂，以及有助于延长饲料保存期的抗氧化剂、防腐剂和保鲜剂、缓冲剂等。 《饲料添加剂应用技术》可供饲料添加剂生产技术人员、动物营养相关专
《草业科学概论》根据草业科学的3类因子群(生物因子群、非生物因子群、社会因子群)、3个主要界面(植物地境界面、草地动物界面、草畜市场界面)和4个生产层(前植物生产层、植物生产层、动物生产层、后生物生产层)的理论框架，对草业科学的理论体系进行了全面总结和系统梳理，揭示了草业科学发生发展的脉络，展示了草业科学的全貌及
赵萌莉、郑淑华、王忠武、韩国栋、云锦凤、王明玖编著的《草地可持续性管理》对草地可持续发展的基本理论、研究背景和进展、影响因素和评估方法及其草地资源的可持续管理进行了总结介绍。 在查阅文献资料与总结野外试验研究结果的基础上，建立了草地可持续评估的理论与框架、评估了内蒙古草地可持续发展现状、分析了草地资源可持续管理
《常见饲料原料品质鉴定技术》主要介绍饲料原料品质的鉴定，包括玉米、豆粕、鱼粉、菜籽粕、玉米干全酒糟、饲料用肉骨粉、饲料用乳清粉、饲料用油脂等大宗原料的采样、样品前处理、品质检测，也包括氨基酸、维生素、矿物元素以及抗生素、益生菌、酶制剂、真菌毒素的检测。
本书在总结草地矿物元素分布格局及蓄积分异行为等基础上，提出生物矿物元素“饥饿效应”理论，阐释了草地矿物元素蓄积分异行为的内外动力学机制，给出了草地演替进程中矿物元素蓄积分异行为的数学模型，并介绍了草地矿物元素在可持续利用方面的实践指导作用。
生态系统"碳"的研究已经成为应对气候变化、实现区域可持续发展实践中最受关注的焦点之一，"碳素"作为与生态系统生产功能和生态功能密切相关，且又对气候变化长生反馈效应的因子，将在当前和未来相当长一段时期内指导人类科学利用生态系统、积极减缓和应对气候变化提供科学依据与技术支撑。本书针对内蒙古不同生态类型区，包括典型草原区、草
本书详细介绍了有机畜禽的现状、意义及发展前景等，帮助人们充分认识、了解有机畜禽；将有机畜禽分为家禽类、畜禽类、野生驯化类，并对它们的概念、种类、环境选择、养殖过程、管理方法、疾病防治、加工与运输进行详细的介绍。本书内容全面，重点突出，可为有机畜禽养殖者提供技术支持与重要参考，也供农业相关专业人员和对有机农业感兴趣的相关
本丛书从地球环境出发，用精美的图画和风趣的文字，给少年儿童展示了一个美丽的地球环境画卷。同时，也在知识的介绍中普及自然环境正在遭受史无前例的破坏的现状，加入了环境保护方面的意识和内容，让孩子们认识到，美丽的自然正在消逝，美丽的自然需要每个人去保护，去尊重。
《黄土高原草原生态系统研究——云雾山国家级自然保护区》根据编著者自1982年至今，30多年在宁夏固原云雾山国家级草原自然保护区，围绕黄土高原退化草地自然恢复演替过程、合理调控及适度利用机理进行长期定位研究所取得的成果编写而成。全面阐述了云雾山草地生态系统特征、植物生理生态、草地种群、草地群落、草地土壤、分子生态和干扰措
本书主要论述了动物的蛋白质、糖、脂、能量、维生素和矿物质等的营养原理，概述了饲料营养价值的评定方法，系统地介绍了畜、禽和鱼、虾等在不同生理状态时的营养需要量和饲粮配合方法，并对营养调控、营养生态和分子营养等方面的理论和技术作了阐述。本书可作为动物科学专业、动物营养专业、饲料加工专业以及相关专业的大学本科学生的教材，也可
本书结合我国当前养羊生产实际，系统介绍了羊的生物学和生理特点以及我国秸秆的分类和营养价值等，系统阐述了秸秆饲料的青贮调制技术、碱化处理技术、氨化处理技术、生物处理技术、加工成型调制技术以及在羊饲养过程中的实际应用情况。本书在写作手法上为文字、图、表相结合，用最简单的语言文字和图表解释复杂的问题，具有实用性和先进性，适合
本书从介绍牛的主要消化生理和营养物质利用为入口，重点介绍了我国主要农作物秸秆的种类和特点，详细描述了青贮饲料的调制技术、秸秆碱化和氨化的处理技术、农作物副产品生物处理技术以及加工成颗粒块状饲料的成型工艺等技术手段，并附有秸秆在牛饲料营养实际中的应用实例。通过对本书的学习，读者可以“照方抓药”，参照本书介绍的技术，科学合
本书详细介绍了包括青绿饲料、能量饲料、蛋白饲料、饲料添加剂等饲料原料中的有毒物质及质量监测，饲料原料中可能的毒素等的监测，以及饲料生产、成品饲料和销售过程中的质量监测等内容。此外，还简要介绍了配合饲料营销等相关知识，具有较强的实用性和针对性。 本书可作为动物科学、草业科学等专业本科生的教学用书，也可作为饲料企业工作人
生物学研究正处于一个重大变革之中，为确保美国在未来的生命科学领域中处于领先地位，美国科学院研究理事会生命科学部成立了针对新生物学的调研委员会。本书呈现的正是该委员会的调研报告。《二十一世纪新生物学》共分5部分，简明扼要地阐述了：什么是新生物学及新生物学的巨大潜力，新生物学在所选定的4个领域里如何应对社会挑战，为何要在现
本书系统地介绍了国内外先进青贮调制理论和技术，重点介绍了青贮用牧草、饲料作物、农作物秸秆、食品加工副产品和灌木等的原料特性，详细阐述了青贮理论、与青贮发酵有关的主要微生物，以及发酵过程中的生物化学变化，概述了青贮添加剂和青贮质量评定方法，对青贮好氧稳定性和青贮过程中营养损失进行了分析并提出了提高好氧稳定性、减少营养损失
本书为2010年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一，主要内容包括：畜禽营养与饲料、畜禽疫病防治和参考答案，同时还收录了近两年河南省中等职业学校毕业生对口升学考试养殖类基础课试卷、参考答案及评分标准。
本书分畜禽繁殖与改良和猪的生产与经营两部分，包括复习内容、要求、题型示例和参考答案。并附有近两年河南省对口升学考试的试卷和答案。
本教材以阐明饲料的化学组成、转化规律及动物营养需要之间的关系为目标，系统地介绍了饲料学的基本理论、基本方法和基本技术。其结构体系由三个主要部分构成：饲料营养价值评定方法、饲料化学成分与营养特性、饲料配合的原理和方法，并适当增加饲料加工、贮藏对饲料品质的影响。全书内容按连贯性、易教性和易读性原则，分为12章，每章结束后配
本书由7章内容构成：饲料检验的基本要求，饲料样品的采集、制备与保存，饲料物理性状检验，饲料常规成分分析，常用饲料原料掺假鉴别，饲料加工质量检测和饲料企业检验室的建设。每章后有思考题以指导学生掌握和复习重点内容。本书不仅可以培养和训练学生掌握饲料分析的基本技能，满足研究／教学型大学本科生教学和培养的需要，而且贯穿了饲料企
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