本书分为解剖学和组织学两部分，用400余幅全真彩色照片详细介绍了山羊消化系统，呼吸系统，运动系统，泌尿系统，生殖系统，免疫系统，神经系统和免疫器官，内分泌系统等的重要的形态和解剖学结构，以及它们的之间的紧密联系。全书对山羊全身组织和器官以一种简明的图谱形式呈现出来，并且内容与兽医实践相结合。本书可作为动物医学，动物科学

本书介绍了林地养猪饲养管理、林地养猪疾病防治特点，并详细介绍了林地养猪疾病诊断与合理用药，林地养猪传染病、寄生虫病、中毒性疾病、营养代谢病的防治等核心技术内容，融合了当前林地养猪疾病防治新技术。 本书适合兽医技术人员、养猪专业大户等参考阅读，也可作为兽医等专业师生的良好参考读物。

本书从实际、实用、实效出发，介绍了羊饲料配制的基本知识，羊常用的饲料原料，羊饲料的配制技术，种公羊饲料配制及配方实例，妊娠母羊饲料配制及配方实例，羔羊饲料配制及配方实例，育成羊饲料配制及配方实例，生长肥育羊饲料配制及配方实例，毛、绒、奶用羊饲料配制及配方实例，添加剂预混料配方。本书共列举实用配方600余例，技术先进，可

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《羊健康养殖与疾病防治宝典》共分9章，包括投资准备、基础知识、饲养管理、生态养殖、临床用药、临床诊断、疾病防治、经营管理和信息发布，内容涵盖肉羊养殖的现状及市场前景，养殖前的准备工作，养殖风险评估和效益分析，场址选择布局，羊场饲养用具、设备及相关配套设施，不同生产阶段羊的饲养管理，羊常见病的诊断及防治技术，羊场经营管理

本书在总结了多年波尔山羊养殖经验的基础上，系统地介绍了波尔山羊的起源、种质特性、繁殖技术、饲养管理、杂交利用、疫病防控、养殖场的建设及管理、养殖模式、养殖效益分析和产品综合利用技术，使广大读者读完此书对波尔山羊养殖有全面了解，能真正地动手养殖，可操作性强。本书针对波尔山羊优点和相对的缺点，提出利用模式；针对南北方气候环

奶牛繁殖及繁殖管理是现代奶牛养殖的重要工作之一。 本书采用图文并行的形式介绍了主要繁殖技术的概念与原理，以大量图片重点介绍不同繁殖技术的实际操作过程，并以“小贴士”的形式归纳了操作要点及难点。 本书讲解的繁殖技术包括：发情鉴定技术、同期发情技术、同期排卵-定时输精技术、人工授精技术、妊娠诊断技术、性别控制技术、繁殖

《猪生产》依据课程项目化教学改革的思路，在内容体系设计上以养猪生产工作环节组织项目内容，按企业经营管理流程安排学习内容和学习顺序，贴近生产实际；在内容选取上，充分吸纳了养猪行业发展的新知识、新技术、新工艺和新方法。按照养猪生产的工作过程，全书内容分为猪场建设、猪种资源及选择利用、猪的繁殖技术、种猪饲养管理、仔猪培育、生

《高效生态猪场管理实用手册》围绕如何高效管理生态猪场，详细介绍了高效生态养猪概念、高效生态养猪关键技术、猪的繁育技术、猪只各个阶段的饲养管理、疾病防治及猪场经营等方面内容。本书内容科学、通俗，技术新颖、实用，集可操作性和指导性于一身，易懂易学，是养猪企业的饲养技术人员、经营管理人员、兽医技术人员和农村广大养殖者不可多得

《肉牛健康养殖与疾病防治宝典》共分9章，包括投资准备、基础知识、饲养管理、生态养殖、临床用药、临床诊断、疾病防治、经营管理和信息发布等，内容涵盖肉牛养殖的现状及市场前景，养殖前的准备工作，养殖风险评估和效益分析，场址选择布局，牛场饲养用具、设备及相关配套设施，不同生产阶段肉牛的饲养管理，肉牛常见病的诊断及防治技术，牛场

本书全面系统地介绍了土猪的品种及繁育、土猪的饲料及日粮配合、土猪场的建设、土猪的疾病防治、土猪场的经营管理等核心内容。书中内容紧密结合生产实际，注重科学性和实用性，文字简单、通俗易懂，具有较强的操作性。本书不仅适合土猪场经营管理人员、技术人员阅读，也是广大土猪养殖户的良好参考读物。

本书从大棚养猪的概述、猪品种选择及繁殖、猪营养与饲料配制、猪场建设与环境控制、猪饲养管理与猪疾病防治六个方面进行了介绍。本书密切结合生产实际、内容实用、可操作性强、文字简练，适合猪场饲养管理人员、技术人员及养猪专业大户阅读参考，也可作为农业院校相关专业学生和农村函授班学院的辅导参考书。

本书从详细介绍了香猪的品种选择和引进、香猪的繁育、香猪的饲料及日粮配制、香猪场的设计和环境控制、香猪的饲养管理、香猪的疾病防治、香猪产品的开发利用、香猪场的经营管理等核心技术，幷附录了常用的药物和疫苗等。本书充分结合香猪养殖实际情况，内容简练，操作性强，是香猪养殖技术人员、专业养殖户、养殖企业的良好读物，也可作为培训班

本书是“一本书读懂安全养殖系列”中的一册。本书从我国肉牛生产的实际出发，按照国家对农产品安全生产的要求，以实用技术为立足点，以满足生产一线技术人员的需要为根本目的进行阐述。具体内容分为优质品种保障、饲料安全保障、生物安全保障、福利养殖保障、药物安全保障、兽医安全保障等。本书内容丰富、材料翔实、数据准确，具有较强的实用性

本书通过深入浅出的文字及大量直观实用的图片，从羊的品种良种化、养羊设施化、生产规范化、繁殖高效化、营养标准化、羊病的防疫制度化、粪污无害化以及羊场管理科学化八个方面详细阐述了我国北方集约化、工厂化养羊的新技术和新进展，在讲述技术先进性的同时，又注重了实用性和可操作性，对于提高我国北方地区养羊标准化水平具有重要的指导意义

《猪场生产管理手册》主要介绍猪场精液检测、配种妊娠、分娩、保育、育肥、防疫、化验、兽医、物料管理等岗位的工作职责、岗位任务和相关技术，便于猪场员工操作和生产管理。《猪场生产管理手册》适合猪场技术工人、专业养殖户以及相关专业师生参考。

本书主要介绍猪在各个生长周期的营养生理特点、常见饲料原料的营养性质和利用、营养物质的代谢过程和常见代谢病、各个时期和不同品种生猪的营养特点，以及如何配制各种实用饲料配方，包括教槽料、断奶仔猪料、生长肥育猪料、种母猪饲料、种公猪饲料等。本书适合农业养殖企业和饲料企业技术人员、基层农技站人员、农村养殖户参考。

本书内容包含两部分。部分是对表观遗传学的基本理论、动物营养代谢与调控的理论及方法的描述，涉及表观遗传学的形成和发展、主要研究内容、研究技术，动物营养代谢与调控的研究进展，及表观遗传学在猪营养代谢中的研究等；第二部分为猪营养代谢与表观遗传学的专题研究，涉及猪肠道脂肪代谢与乙酰化修饰，日粮不同蛋白质水平下猪肠道和肝脏氨基酸

本书系统介绍了当前国内外肉牛快速育肥的实用新技术、研究成果和先进理念。内容包括：肉牛快速育肥的模式和发展趋势，适宜快速育肥的肉牛品种，选择快速育肥肉牛的新技术，肉牛快速育肥场建设新技术，牛的生物学特点及其在快速育肥中利用的新技术，肉牛快速育肥饲料加工利用新技术，肉牛快速育肥饲料添加剂利用新技术，育肥肉牛营养需要与饲料配

《猪生产技术》（第二版）依据猪生产课程项目化教学改革的思路和实践，按照规模猪场阶段式饲养管理的特点，将全书内容分为8个项目，并将项目内容根据教学需要分为预备知识、工作内容、新技术链接和实践活动4部分，各工作内容按照生产的实际流程和技术需要进行编排，并提供有知识目标、技能目标和思考题，便于学生明确学习重点、巩固所学知识。