本书以多格漫画形式掀开大数据的朦胧面纱，带领读者走进数据科学的浩瀚世界。故事讲述了由数据的产生，直至其发展成为大数据这一历程，使读者感受到大数据释放的力量、绽放的价值、迸发的智慧、遭遇的安全之忧。同时，引导读者进一步理解数据的形式与内涵、大数据的概念及特征、人工智能与大数据的关系，加深对数据科学的认知。

本书内容涵盖发酵豆制品发展沿革、基础理论、加工工艺、功能性、感官、理化和风味物质测定分析研究进展以及发展趋势，同时包括基因组学、蛋白质组学、转录组学、代谢组学和多组学联用技术在发酵豆制品功能研究中的应用，并对霉菌、酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌等发酵微生物在发酵豆制品中的功能研究进行概述。书后附有参考文献，并附发酵豆制品相关

膜技术已成为解决人类面临的水资源、能源、环境和传统产业改造等领域重大问题的共性技术之一。本书结合作者团队的**研究成果，重点介绍了膜分离技术在有机溶剂纳滤、氢燃料电池、锂-硫电池中的应用，分析了膜分离技术与膜过程领域的发展现状、存在问题及优化方法，提出了膜过程中离子/分子级分离与传递过程强化的策略。本书主要介绍有机溶剂

本书是系统工程的前导性书籍，为认识系统、理解系统提供理论与方法。与“组织管理的技术”的系统工程类专著有所不同，本书系统分析的目的在于认识系统，实施系统工程的目的在于建造或改造系统，系统分析为系统工程提供认识基础。本书共8章，涉及系统、系统分析的概念，系统分析的模型化方法，特别是概念模型和结构模型方法。本书把系统作为认识

本书内容主要涵盖无刷直流电机原理分析及其控制系统的设计与应用，并对无刷直流电机变流控制、转矩控制和无位置传感器控制等关键技术进行详细论述。全书力求贯彻理论与实际相结合的原则，既阐明基本概念和基本原理，又给出无刷直流电机控制系统设计与分析的具体过程，同时力求反映无刷直流电机控制系统的新技术、新成就和实际应用动态。为广大无

葡萄酒工艺学是研究葡萄酒原料、酿造、陈酿等理论和方法技能的科学，是葡萄与葡萄酒工程专业的学科基础课。本书是在保留第一版特色的基础上全新修订而成，以可持续发展为指导，主要论述原料及其改良、葡萄酒微生物和各类葡萄酒的酿造及质量控制等，力求科学、系统地介绍葡萄酒工艺学近年来国内外的研究成果。

本书系统介绍了现代表面工程的基本概念和理论，阐述了不同表面工程技术的形成、分类、含义和特点，通过热喷涂、化学气相沉积和物理气相沉积等典型表面技术说明了主要设备、技术线路和工艺实施方案，重点介绍了在耐磨、防腐和耐高温等领域的应用进展。全书共10章，分别为绪论、表面加工技术的热源特性、热喷涂、化学气相沉积、物理气相沉积、表

本书按照高等学校工科本科“工程力学”课程的基本要求编写，全书共17章，包括点的运动学、刚性的基本运动、点的合成运动、刚体的平面运动、力和力偶、力系的简化、约束与受力分析、刚体与刚体系的平衡、质点动力学、动力学普遍定理、材料力学的基本概念、轴向拉伸与压缩、圆轴扭转与连接件的强度、直梁的弯曲、应力状态与强度理论、组合变形、

本书重点介绍微电子制造工艺技术的基本原理、途径、集成方法与设备。主要内容包括集成电路制造工艺、相关设备、新原理技术及工艺集成。本书力求让学生在了解集成电路制作基本原理与方法的基础上，紧密地联系生产实际，方便地理解这些原本复杂的工艺和流程，从而系统掌握半导体集成电路制造技术。本书内容由浅入深，理论联系实际，突出应用和基本

本书系统介绍移位寄存器序列理论，内容包括线性反馈移位寄存器序列、与门网络序列、钟控序列、环Z/(N)上的线性递归序列、带进位反馈移位寄存器序列和非线性反馈移位寄存器序列等。

本书从模型、理论和仿真等角度，深入系统介绍无人水下航行器集群控制的理论和方法。首先，本书概述了无人水下航行器集群研究现状，并对反步、滑模等非线性控制方法进行简单介绍；其次，通过分析航行器控制特性，建立运动学模型，并基于该模型进行操纵性仿真；再次，针对欠驱动水下航行器轨迹跟踪控制、路径规划、路径跟踪控制、多路径协同跟踪控

本书根据四川大学核工程与核技术专业多年热工水力实验教学经验编写。本书首先介绍了热工分析的意义及主要内容、相似理论和模化实验、常用热工测量参数及仪表、误差与数据等与实验相关的基础背景知识；然后选编了11个典型的实验项目，每个实验项目又大致分为实验目的、实验内容、实验原理、实验段及测量、工况安排、实验步骤和实验数据处理几个

本书结合作者的实践研究和固体氧化物燃料电池的**进展，系统介绍了固体氧化物燃料电池所涉及的原理、材料、制备技术、电堆及其主要应用领域等内容。全书共7章，第1章介绍固体氧化物燃料电池的发展概况、工作原理、特点和发展趋势；第2、3章介绍固体氧化物燃料电池的电学化基础和关键材料；第4章介绍材料和组件的制备方法；第5章介绍固体

煤岩界面的动态感知与识别技术是一门集信号检测、数据处理和多源信息融合于一体的煤矿开采领域专业技术.本书系统、深入地介绍煤岩界面感知、识别的基本原理、系统组成与感知识别方法，详细阐述综采工作面煤岩界面轨迹的预先感知与精准识别关键技术.全书分为7章，包括绪论、采煤机煤岩截割特征信号分析、煤岩截割特征信号提取与识别、基于D-

本书对玻璃热破裂的基础、玻璃热破裂行为规律及水幕保护下的玻璃热破裂行为等方面的**研究成果进行全面论述。全书共8章。第1章主要介绍玻璃在建筑上的应用及热破裂问题。第2章主要介绍玻璃热破裂的基础。第3章主要介绍玻璃热破裂的随机性规律及分析方法。第4章介绍玻璃热破裂的确定性规律，包括温度场及应力场分布、破裂的判据及裂纹扩展

本书在全面总结N-氧化含能化合物、含能离子化合物和两性含能化合物发展的基础上，结合作者近几年在该方面的研究成果，系统介绍N-氧化三嗪含能化合物的发展现状、研究意义、结构性质关系，并对N-氧化三嗪类有机含能化合物、含能离子盐、含能配合物、含能共晶的合成与机理、晶体结构、热分解行为、应用性能等进行深入研究，阐释两性N-氧化

本书为作者多年来在多智能体系统分布式协同控制领域的研究成果，系统阐述了一致性理论框架下的分布式安全协同控制与优化理论和技术。全书共9章，以分布式一致性理论作为贯穿全书的核心脉络，在给出多智能体系统一致性理论、分布式编队控制、分布式优化博弈问题的研究背景（第一章）以及基础数学知识（第二章）的基础上，详细阐述了全局通信图信

本书比较全面地介绍了当今世界上的先进核反应堆，不仅包括先进水冷堆、先进气冷堆、先进液态金属冷却的反应堆和先进液体燃料反应堆，还包括空间堆、裂变-聚变堆和加速器驱动的次临界堆等新概念反应堆；以第三代和第四代核反应堆为主，介绍了目前世界各国正在研究的一些新概念反应堆；介绍了这些反应堆的基本原理、结构特点、运行特性和安全特性

本书引入彩钢板建筑群数据，辅以其他数据详细研究，阐述了彩钢板建筑群与城市空间结构之间存在的关联关系。本书首先研究了彩钢板建筑信息遥感识别提取的方法和技术，构建了深度学习样本集和模型。其次，分别对城市彩钢板建筑群时空分布特征、彩钢板建筑群与城市空间结构关系、大型彩钢板建筑群与产业园区关联性和彩钢板建筑群火灾风险评价及消防

本书从热红外遥感概述、热红外遥感物理基础、热红外遥感数据获取、热红外遥感数据处理、地表发射率遥感估算、地表温度热红外遥感反演、热红外遥感应用等方面讲述了热红外遥感的基础理论与应用。全书以热红外遥感领域的相关基础知识为重点内容，同时对组分温度的热红外遥感反演、地表温度降尺度等热红外遥感的难点与热点问题进行了简要介绍，力求