本书共分9章，包括投资准备、基础知识、饲养管理、生态养殖、临床用药、临床诊断、疾病防治、经营管理和信息发布等，内容涵盖养鹅的现状及市场前景，养殖前的准备工作，养殖风险评估和效益分析，场址选择布局，鹅场饲养用具、设备及相关配套设施，不同类型和生产阶段鹅的饲养管理，鹅常见病的诊断与防治技术，鹅场经营管理、临床诊断及临床用药

本书内容包括苹果修剪的基础知识、季节修剪、简化修剪、不同生长阶段的修剪、不同品种类型的修剪五部分内容。

本书简在要介绍蔬菜育苗的发展概况及前景后，详细叙述了蔬菜播种育苗、营养土的配置、播种前种子的处理、播种方法和苗期管理、嫁接方法、嫁接后的管理、无土育苗、组织培养育苗、工厂化育苗和扦插育苗、蔬菜育苗的设施等与育苗相关的核心技术；另外，书中还具体介绍了茄果类、甘蓝类、瓜类及绿叶类蔬菜的育苗技术以及这些蔬菜苗期的病虫害综合防

本书全面讲述了长毛兔的经济价值、形态特征和组织结构。生活习性与繁殖习性、养兔场的建造与养兔方式、兔的营养与饲料、兔的饲养管理、繁殖技术、兔病防治和兔产品加工技术等。全书内容实用、文字简洁、图文并茂、通俗易懂，适合广大养兔专业户、养殖技术人员和兽医工作组参考使用。

本书介绍了中国传统农业的转型与变革、精准农业的概念与构成要素、精准农业的主要工具，并就精准农业在播种、施肥喷药、智能灌溉和精准收割的具体运用，有理论高度。

《三七资源与育种学》在总结编者多年来的科研成果和国内外新资料的基础上，全面系统地论述三七及其近缘种的资源学和育种学研究。《三七资源与育种学》考证了三七原植物及用药历史，阐述了三七的系统分类学和分子生物学基础，对三七的种质资源分布现状、种质资源保护及系统评价以及三七的品种选育均进行了细致的叙述。

动物传染病是对养殖业危害*严重的一类疾病，它给动物和人类都带来了极大的威胁。动物传染病防控技术是研究动物传染病的发生和发展规律，以及预防、控制和消灭动物传染病方法的科学。本教材包括总论、各论和技能训练三部分。总论共两章，主要介绍动物传染病的发生和发展规律，以及预防、控制和消灭动物传染病的一般性通用措施。各论按畜种类别分

本书是在作者从事设施蔬菜病虫害发生规律与绿色防控研究工作近30年取得成果的基础上，结合国内外设施蔬菜病虫研究的**成果撰写而成，注重理论与实践的结合，以及防控技术的科学性、有效性、实用性和可操作性的有机统一。本书共分上、中、下三篇，主要围绕设施蔬菜病虫发生为害现状、成灾原因、绿色防控技术与预警理论进行了论述，并重点对北

当下中国的食品安全问题正是困惑民众的一个普遍问题，其中威胁食品安全的农药残留问题也被推上风口混尖，引发质疑和困惑。为了帮助大众全面认识和了解农药，本书依据**资料，用简明通俗的文字，辅以生动形象的配图，介绍农药的定义、分类、安全性、管理制度、常用品种和科学认识，为公众释疑解惑。

本书采取问答的形式，在解剖生理、猪的繁育、饲料营养、猪场环境、后备母猪、妊娠母猪、猪的哺乳、保育猪、育肥出栏、疾病诊断与治疗等与养猪有关的技术方面提出问题，并予以解答。

本书依据大棚蔬菜栽培关键步骤，以大棚蔬菜生产中常遇到的问题为重点，以大量高清彩图的方式，按照“大棚选址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病虫害防治→几种主要蔬菜大棚栽培”的思路，进行系统叙述，使读者能按图操作。

本书是以第一版为雏形，在总结近几年的葡萄科研成果和大量生产实践经验的基础上而修订而成。全书系统介绍了葡萄优良品种，砧木、苗木繁育技术，高产优质葡萄园的建立，土肥水管理，树体管理，保护地栽培技术，采收与包装贮运，主要病虫害诊断与防控技术，葡萄生产常用优质农药等内容。特别是病虫害诊断与防治部分，选取了249幅原色生态彩图相

本书在简要介绍了水肥一体化技术的概念后，重点介绍了水肥一体化技术的主要设备、规划设计、设备安装与调试、系统操作与维护、灌溉施肥制度，粮食作物（小麦、玉米、大豆、马铃薯等）、经济作物（棉花、油菜、甘蔗、茶树等）水肥一体化技术应用等内容。本书适合农技推广技术人员、粮经作物企业技术人员、肥料企业和灌溉企业技术人员参考阅读。

本书以“新颖、实用、适用”为编写主旨，在简述引起植物病害的主要16种病原物的基础上，详细介绍了主要260余种杀菌剂的通用名称、其他名称、产品特点、适用范围、防治对象、单剂规格、使用技术、混用技术、注意事项等内容。另外，还介绍了380余种杀菌剂混剂品种。书中文前附有6大类植物病害的第一手原色高清图片，书末附有杀线虫剂类型

本书从了解蛋鸡、选择优良的猪蛋鸡品种、建设科学合理的蛋鸡场、掌握规模化养蛋鸡技术、满足蛋鸡的营养需要、以猪蛋鸡为本实行精细化饲养管理、科学防治蛋鸡疾病和经营管理要跟上等各个与养蛋鸡效益密切相关的细节展开介绍，告诉读者养蛋鸡要赚钱要致富应该做什么，怎么做。本书结构新颖，内容紧贴蛋鸡养殖生产实践，可操作性强，具有很强的指导

《奶牛养殖实用技术》内容包括饲养奶牛前需做的准备工作、犊牛的饲养管理、育成牛的饲养管理、青年牛的饲养管理、成母牛的饲养管理以及奶牛的疾病防治等6个方面，介绍了奶牛养殖生产中常见的技术和管理问题，语言简练，图文并茂，具有较强的实用性和针对性。本书可供广大奶牛养殖户和规模化奶牛养殖场技术人员参考使用。

健康养殖是促进养殖业增长方式转变的关键。本书以最新的肉鸭健康养殖标准为指导，以生产“安全、优质、高效、无公害”的肉鸭产品为目标，针对肉鸭健康养殖生产中的关键环节，简明、实用地解答了养殖户关注的282个问题，包括：肉鸭养殖基础知识、鸭场设计与建造、肉鸭的营养与饲料配制、肉鸭的繁殖技术、肉鸭的健康养殖技术以及鸭场环境控制与

健康养殖是促进养殖业增长方式转变的关键。当前,我国健康养殖方兴未艾,推广生态健康养殖理念、养殖方式和生产管理技术，全面提升养殖产品质量安全水平，是促进养殖业可持续发展的重要举措。本书以最新的肉鹅健康养殖标准为规范，以生产“安全、优质、高效、无公害”肉鹅产品为目标，针对养殖生产中的关键环节，全面、系统地阐述了肉鹅健康养殖

本书集国家蜂产业技术体系各方力量汇总编著而成，全书主要介绍了有毒蜜粉源植物的概念、有毒蜂蜜的特点及一些简单的急救方法等。同时，针对我国的主要有毒蜜粉源植物做了一个简要的介绍，同时，对相应的有毒蜜粉源植物的特点除文字描述外，还对其局部特征进行了拍照，以供读者对有毒蜜粉源植物进行初步的鉴定与识别，根据以往的资料简单介绍了特

本书以提质增效、转型升级、绿色发展为主线，突出水果生产发展的新理念、新成果、新技术与传统经验和常规技术的有机结合。全书共分为四篇，分别是产业发展篇，介绍了苹果、梨、葡萄、甜樱桃和桃等主栽树种的生产现状及发展趋势；优良品种篇和绿色生产关键技术篇，介绍了苹果、梨、桃、葡萄、甜樱桃、草莓、山楂、猕猴桃、石榴、无花果等树种和设