《餐饮企业运营管理全程指南》一书，详细阐述了餐饮运营管理的内容，包括餐饮营销策划、楼面作业管理、餐饮营销模式、餐饮网络营销、厨房作业管理、餐饮采购管理、餐饮卫生管理、餐饮安全管理、餐饮成本控制、餐饮财务管理等，为餐饮企业做好运营管理提供了全面参考。《餐饮企业运营管理全程指南》一书内容涵盖面广，实用性强，图表为主。可供餐

《餐饮企业成本控制与会计核算全案》一书详细阐述和讲解了餐饮企业成本控制概述、成本费用核算、全过程成本控制、费用控制、会计核算、会计报表等多方面内容。《餐饮企业成本控制与会计核算全案》一书内容涵盖面广，实用性强，图表为主。可供餐饮企业经营管理者及相关财务人员参考，也可供相关院校师生及培训机构教学使用。

本书主要阐述了门店日常管理、门店管理、导购管理三方面的内容。书中采用模块化设置，包括管理箴言、实战技巧、实战范本等，叙述条理清晰；同时，充分考虑到现代人快节奏、高压力的工作方式，所有知识点使用精确、简洁的方式进行描述。

本书就是在投资小、见效快的基础上，把开花店涉及的方方面面系统整理出来，通过实体店＋互联网的方式展现给读者，给读者一个抛砖引玉的指引和参考。

为什么你的店铺没有丝毫品牌感，而别人家的店铺一看就有强烈的品牌感！简而言之，因为别人的店铺已经建立了品牌视觉的统一标准，而你没有。品牌是*一条能够让你站着把钱赚了的路，只有让你的店铺建立品牌视觉的统一标准，才能帮你彻底摆脱残酷的价格战、卖出更高客单价、给客户带来更优体验，这一点不论是大电商还是中小网商，不论是旗舰店还是

本书首先深入考察了经济社会学关于市场交易行为与市场交易秩序的思想理论和方法原则，在对中关村电子市场、株洲服装批发市场和长春汽车配件市场开展了大量调查研究的基础上，对具有欺诈性的转型交易和诚信的熟悉交易开展了充分的对比分析，揭示了熟悉关系陌生化交易行为的道德失范与制造信息障碍的手段，论述了陌生关系熟悉化交易行为的道德原则

本书以跨境电商发展策略与人才培养为主题，从对电子商务与跨境电子商务的界定出发，依次探讨跨境电商的相关理论，跨境电商的交易流程，跨境电子商务发展现状与综合服务平台，中国跨境电子商务发展的优势与回顾，跨境电商人才与我国人才现状、跨境电子商务人才培养对策，跨境电子商务人才出口操作技能、人才进口技能人才营销技能培养以及跨境电子

经济全球化是当今世界经济的显著特征。与此同时，以自由贸易区为主要表现形式的区域贸易安排自20世纪90年代以来也呈现出了迅猛发展的态势。区域贸易安排如何应对所得税问题，是一个非常重要的议题。研究区域贸易安排的所得税问题也具有重要的理论价值。不过，既有文献并没有从总体上研究区域贸易安排所面临的所得税问题和协调困境。我国自由

本书从顾客利益层次角度，审视近年来发生的餐饮服务品牌负面事件，发现存在两种类型：*类是损害顾客的经济利益或危害顾客的健康，它更多涉及顾客直接的个人利益；第二类是违背社会群体规则或道德伦理，伤害顾客的情感，它会涉及与顾客间接相关的群体利益或社会取向利益。在此分类基础上，本书以“顾客-品牌关系”为切入点，通过4个情景模拟实

《<孙子兵法>新解——东方智慧的现代商业应用》从经济学和工商管理实践的视角，解读《孙子兵法》这一东方古老智慧的现代应用，是一本东西方商业智慧交融的著作。本书按篇章顺序对《孙子兵法》进行逐篇解读，每篇均包括原文、注解、译文、商业应用、案例五大部分。其中，译文尽量保留原文的修辞手法，使之更能体现出原文明快的韵律感和优美的文

手把手教你做外贸（第2版）一书读者定位是刚刚开始或准备开始国际贸易工作的职场人士，按照业务处理的时间先后顺序，介绍一笔常见的货物进出口交易的完整工作内容和基本要求。本书论述角度以进口商与出口商为主；业务处理以较常见的信用证付款方式与CIF贸易条件为背景，兼顾其他；语言用词力争浅显、通俗，形式争取活泼多样，图表案例丰富；

本书内容分“上篇”和“下篇”两大部分，分别聚焦于城市产业经济视域中的产业结构服务化与服务业升级的问题。采用官方统计数据和实证研究方法，研判中国特大城市产业结构服务化进程，实证分析特大城市产业结构服务化效率、产业结构服务化的影响因素、产业结构服务化的主体博弈均衡；综合评估中国城市服务业升级水平，实证分析城市服务业升级的促

《毛皮、财富和帝国》为“野性北美·多林作品集”系列第一部。在本书中，埃里克·杰·多林记录了旧的毛皮贸易的兴衰。多林以河狸作为主要研究对象，讲述了欧洲各国，先是荷兰，后来是英国、法国，如何由于对皮毛的需求而前往美洲大陆，并在这片未“开发”的大陆上角逐、竞争。作者巧妙地用皮毛贸易的

本书以服务贸易进口的技术含量为新的研究视角，来探讨服务贸易进口的快速增长对中国服务业和制造业效率提升的影响。首先，在相关理论文献和经验研究结果的基础之上，介绍并分析了中国贸易服务、服务业和制造业的发展现状；其次，构建了服务贸易进口的技术含量促进进口国制造业效率提升的直接效应理论分析框架和间接效应理论分析框架，并利用20

电子商务浪潮在互联网力量下席卷了全球，相较传统商业模式而言，其更加公平，透明和诚信，拉近了交易双方的距离，提高了交易效率，为世界各地经济注入了动力。随着电商的规模化发展，更多的传统企业加入电商的行列，带动了电商从业人员的不断攀升，这也使得行业对于相关人才的需求大增，电子商务的学习也越来越普及。本书共14章，主要内容包括

本书将作者16年来的软文营销实战技巧进行了梳理，从实战角度解释了什么是软文营销、软文营销的种类、软文营销的写作角度、软文的写作步骤。另外，本书还展示了作者为数十个知名品牌和企业撰写的上千篇软文中的经典作品，让读者切身感受软文的具体写作效果，快速掌握写作软文的技巧，成为软文营销高手。本书适合想要学习软文写作方法、技巧，对

全书共六篇、十七章，内容丰富、案例新颖、资讯量充足。主要内容包括：现代服务管理与环境、社群管理与服务设计、一站式协同平台、实体环境、接触点—前台、生活融入与售后服务。本书是沿顺完整价值共创体系进行内容的编排，令每章中都附带重点汇整、重点回顾与练习，可以帮助读者条理性地学习本书内容。

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