本书以葡萄酒产业可持续、高质量发展为目标，在长期多点实验研究的基础上，系统凝练**生产、科研和理论成果，集成创新，提出了葡萄极简化生态栽培的概念，构建了葡萄极简化生态栽培技术体系和爬地龙栽培模式，系统介绍了适应我国埋土防寒区的爬地龙栽培规范，适应我国非埋土防寒区的单干双臂及头状栽培规范，以及与上述栽培规范配套的水肥一体

本书以南方坡耕地为主题，采用宏观分析与微观研究相结合，以坡耕地战略意义、南方坡耕地及其水土流失现状、南方坡耕地水土流失过程机理、南方坡耕地治理措施现状与问题需求、南方坡耕地防治对策与新技术研发为主线，系统论述南方坡耕地水土流失过程与调控等相关成果，旨在为南方坡耕地资源高效利用与保护提供科学依据和技术支撑。本书部分插图配

本书围绕生态系统与生态安全、生物多样性保护与可持续利用等热点问题，从祁连山水资源、森林生态系统、农田生态系统、湿地生态系统、草地生态系统、大气资源、生物物种资源等方面对祁连山生态系统安全与适应性管理进行了多角度、全方位地研究和论述，汇集了祁连山国家公园**研究进展，比较立体地呈现了祁连山“山水林田湖草冰沙”复合生态系统

本书是为高等农林院校农业工程和相关学科开设的智慧农业相关研究生课程而编写的教材，由7所高校及科研院所联合编写完成。全书分12章，介绍了12个智慧农业工程领域的研究案例，涵盖设施、种植、养殖、大田、果园等多种当前热点应用场景，可为读者全方位掌握我国智慧农业的发展提供全方位的知识和思维框架。本书侧重于实际工程问题的研究方法

本书介绍天然林资源保护工程（简称天保工程）一期的实施背景、工程范围、工程措施以及固碳效益评估的意义，系统介绍天保工程区植被和土壤的碳储量研究方法，基于不同时期的林业清查数据和土壤调查数据建立天保工程森林生态系统碳库基线，结合样地调查数据估算天保工程的碳储量、固碳速率及碳汇潜力，明确人工造林和木材调减的固碳效益，探讨天保

本教材系统阐述两部分内容：第一部分，林木生物质材料的基础理论和基本知识，包括木材的宏观及微观构造特征、识别方法，木材物理力学方面的基本概念、基本规律、基本理论和主要的测试方法，以及木材构造和性质之间的关系；第二部分，林木生物质化学的基本概念、基本理论，以及木材化学成分的物理、化学性质及应用。本教材以木材和木材化学组分为

葡萄与葡萄酒学是以应用基础研究为主，立足生产实际的一门学科，作为一门与实践结合紧密的课程，实习实践在该学科专业学生培养中发挥重要作用。本教材以学科和产业需求为基本依据，结合宁夏大学葡萄与葡萄酒工程专业教师多年教学实践经验，进一步进行系统优化设计，形成葡萄栽培、葡萄园田管理、葡萄酒酿造及葡萄酒后期管理四章为主要内容的实习

本书以土壤-植物系统为主线，系统阐述了土壤环境中，特别是我国土壤中硒的分布规律及其成因，土壤中硒含量、形态及其有效性，微生物、土壤动物对硒的生物转化及其机制，植物对硒的吸收和同化的分子机制，硒的生物营养强化技术与应用，植物对硒的超积累及其机制，硒与其他元素的交互作用等内容。

本书以著者团队十多年的研究成果为基础，全面介绍了智慧农业的关键技术、系统、装备及其应用，主要包括农业信息感知技术与传感器、智能农业装备技术、农用航空技术及应用、智慧农业生产系统、农业病虫害防治系统、农产品智能物流与安全溯源系统、智慧农业信息化平台建设及数字乡村等内容。书中还提供了相关典型应用案例，并结合著者团队的研究工

《中国食用豆类品种志（第二辑）》是在《中国食用豆类品种志》的基础上，对国家食用豆产业技术体系十余年培育的新品种进行的系统整理。经历多次研讨，本书共收录了418个新品种，详细介绍了这些新品种的来源、特征特性、产量表现、利用价值、栽培要点及适宜地区等内容，是一部全面、系统阐述我国食用豆类新品种的志书。

当前百年未有之大变局加速演进，为守好“三农”基本盘、确保粮食安全底线，加强高标准农田建设至关重要。本书在分析江苏省自然资源条件和耕地利用状况的基础上，以省内不同空间尺度下的典型区域为研究对象，开展了高标准农田建设引导分区、建设范围优选、项目区关键要素优化设计、多功能利用监测与评价等研究，并围绕“江南水乡”区域特色，开展

本书针对与木材干燥和功能性改良密切相关的木材渗透性问题，结合作者取得的研究成果，向读者介绍一种兼顾效率的木材渗透性提升方法。本书主要内容包括辊压压缩对细胞壁超微结构的改变、物理力学性能变异、形体变化规律、工艺条件对木材干燥含水率下降速率、药剂浸注深度和均匀性的影响等部分。书中内容对促进木材渗透性知识的传播和丰富渗透性改

农业是保障国家粮食安全、助力乡村振兴和满足人民美好生活需要的重要产业。《中国农业科学2035发展战略》面向2035年，在对农业科学的战略地位、发展规律与研究特点、发展现状与形势进行系统分析的基础上，对农业科学的战略目标、发展思路和发展方向、优先发展领域与重大交叉领域、国际合作优先领域进行了深入论述，并提出了加快农业科学

本书介绍了93种牛常见传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病及代谢病和中毒病。每种疾病基本上是按病原（病因）、流行病学、临床特征、病理变化、诊断、防控治疗措施分别详细叙述。本书内容实用，图文并茂，含有近700幅高清彩色图片和43个典型视频，通俗易懂、可操作性非常强。本书可供基层畜牧兽医工作者、牛场兽医、养牛企业技术人

本书对精品苹果生产进行了市场分析，对精品苹果生产应具备的条件、精品苹果高效生产要点及精品苹果生产典型经验进行了详细阐述。本书重点帮助果农解决经验欠缺、种植效益不高等问题，让果农学有所用，用有所得，提高生产效益和收入水平。本书适合从事苹果科研、生产的研究人员、技术人员、果农及大专院校相关专业师生阅读参考。

本书共分为十三章，具体内容为：中国水产养殖与水产饲料，鱼类摄食与饲料投喂，鱼类的肝（胰）脏健康与饲料的关系，鱼类的肠道健康与饲料的关系，鱼体健康、饲料与鱼类体色的关系，动物蛋白质原料，植物蛋白质原料，淀粉类原料，油脂类原料，矿物质和维生素，鱼类饲料配方，主要养殖鱼类的饲料，鱼类饲料技术与饲料产品的发展等。本书内容涉及水

本书以20世纪80年代以来我国农田土壤肥料长期试验网络为基础，首先论述了不同施肥条件下土壤有机质的演变过程和影响因素，包括长期不同施肥条件下土壤有机碳组分变化及稳定性、农田外源有机物料碳的利用效率及其影响因素、农田土壤有机质演变的模型模拟、农田土壤有机质提升的增产协同效应及其潜力、土壤有机质提升与气候变化的关系等。接着

本书的编写是按照从整体到局部的结构来设计的，首先以药用植物的定义、资源情况与特性描述为基础，详细阐明贵州药用植物资源的分布情况及其在中国药用植物资源中所处的位置，以此引出贵州道地药材的种类与特征。同时，在对土壤功能与作用的系统介绍下，分别阐述了贵州土壤的类型及各种类型土壤的特征与分布情况。此外，分析了贵州土壤与药用植物

土壤水分是能够敏感响应气候变化和水循环特征的地表关键环境要素。近年来，国内外针对土壤水分数据获取与应用已开展了深入研究,并取得了一系列成果，但是针对全球变暖背景下土壤水分的时空响应机制与归因分析的研究尚在起步阶段，急需系统深入探索土壤水分演化格局与驱动力分析。本书从土壤水分含义出发，在详细阐述土壤水分数据产品研制方法发

五千多年的养蚕历史包括了人类对家蚕及相关病原微生物认知不断加深的过程。家蚕微粒子病是养蚕业**的毁灭性传染病，家蚕和微粒子虫两个生物主体因所具有的生物学模式性特点而在很多领域得到广泛研究。本书以作者所在研究团队的研究为主体，对家蚕微粒子虫来源及防控技术、家蚕微粒子虫在个体中扩散及防控技术、家蚕微粒子虫在饲养群体中扩散及