零售商在为消费者提供服务时，并不是单方面地适应消费者而进行改变。零售商与消费者在一定程度上是相互吸引和相互适应的。《人民日报学术文库·店铺认同与店铺印象的一致性研究：基于营销沟通的视角》从营销沟通的视角，将以零售商为主导的“店铺认同”和以消费者为主导的“店铺印象”进行直接对比研究，以商业集聚中的小零售店作为观察对象，解

《市场调研：流程管理与操作方法》共分为两篇十一章。第一篇为第1～6章，从市场调研企业的角度，系统地阐述了从客户接洽、初步调研直至调研报告与成果展示的全部业务流程，以委托客户调研项目的实际运作为线索，重点分析了调研企业在组织初步调研、制订调查计划、项目实施准备、实地调查流程、研究成果展示等环节的管理策略、操作要点和质量控

从觉察需求、搜集产品信息，到做出购买决策、实施购买，再到使用商品，消费者在整个过程中最大的期望就是“心满意足”，“赢在心理”。营销人员能够让消费者满足的最大法宝在于拥有一颗强大的“心”——能及时、准确地识别客户的心理需求，采用灵活、有效的方式呈现产品信息，引导消费者理性消费，让消费者享受消费，且能够使自己像一列充满电荷

本书采用多样化的营销思维训练方法，如小故事、案例、测试、思维训练、拓展阅读等，力图全方位培养读者的营销思维能力，深度挖掘读者的营销思维潜能。本书在具体内容设计上，更加注重以下几个方面：注重读者思维品质的培养；强化灵感、直觉思维的训练；加大逻辑思维的训练力度；加强创新思维，特别是发散思维的培养与训练；把正确营销价值观的培

本书全面介绍了商品流通企业的会计实务，内容包括商品流通企业会计实务的基本理论知识，商品流通企业日常经济业务和资产的会计实务，商品流通企业的收入、费用、利润、应交税费的会计实务和财务报表的编制。本书重点突出，内容详略得当，注重通过会计实务具体介绍相关经济业务。此次修订在第3版的基础上，根据目前会计制度和税法精神，进行了比

本书参照ISO9001：2008质量管理体系的要求来设计的操作文件，真正使得企业内“事事有标准，事事有依据”，书中所收录的制度与表格来源于国内比较知名的餐饮企业，内容涵盖面广，包括楼面部管理制度与表格；后厨部管理制度与表格；采购部管理制度与表格；财务部管理制度与表格；后勤部管理制度与表格五大板块。本书实用性强、图表丰富

本书主要涵盖餐饮企业采购基本认知、餐饮企业采购标准控制、餐饮企业采购流程控制、餐饮企业采购制度控制、餐饮企业采购表单控制、餐饮企业采购文案控制六个方面的内容。本书实用性强、图表丰富，可供餐饮企业经营管理者、相关从业人员参考使用，也可供相关院校师生及培训机构教学使用。

本书对餐饮企业营销、促销中各项活动的方法、技巧、工作流程、质量保障等内容进行了详细的论述，主要包括网络营销、绿色营销、传统营销、品牌营销、宴会营销、假日营销等。本书实用性强、图表丰富，可供餐饮企业经营管理者、相关从业人员参考使用，也可供相关院校师生及培训机构教学使用。

本书从餐饮企业人员培训基本认知、餐饮企业人员培训需求分析、制订餐饮企业人员培训计划、餐饮企业人员培训实施开展等方面，对餐饮企业的人员培训进行了全面系统的分析与讲解。本书实用性强、图表丰富，可供餐饮企业经营管理者、相关从业人员参考使用，也可供相关院校师生及培训机构教学使用。

本书主要介绍了包括餐饮企业绩效管理运作系统，餐饮企业绩效管理实操流程，餐饮企业绩效管理操作实务，餐饮企业薪酬设计认知，餐饮企业薪酬体系建立，餐饮企业薪酬改善控制在内的六个方面的内容。本书实用性强、图表丰富，可供餐饮企业经营管理者、相关从业人员参考使用，也可供相关院校师生及培训机构教学使用。

本书包括十二章，每个章节部分按工作环节的程序分为理论概述、服务技术、服务技巧和管理逐层进行阐述。概述部分主要介绍前厅部、客房部的基本知识；服务技术部分主要介绍前厅、客厅的服务技术及技术要领；服务技巧部分主要介绍如何根据不同场所、时间段和客人的特点，灵活运用服务技术服务于客人；管理部分主要介绍基本的管理方法和管理手段。这

《现代服务业商业模式创新：价值网络视角》以管理学的研究思想为主导，以计算机技术为支持，对我国现代服务业及其商业模式进行了深入研究。全书共分为5章：第1章是商业模式研究概述，包括商业模式的定义及发展等相关研究；第2章是基于价值网络的商业模式分析框架构建；第3章是基于商业模式研究的现代服务业与创业板的概述，涉及样本的选择与

《华通咨询管理学习力书架·职业1+1+1心理辅导丛书：销售工作的第一本心理书》从塑造销售心态、提升客户辨识度、赢得客户信任、洞穿客户心理、与客户进行心理博弈、满足客户需求、加强团队合作、促进完美沟通、激发工作热情9个方面入手，采用"问题/现象+心理效应分析+解决措施"的结构模式，解析了员工行为背后的根源，并从管理学与心

电商坐拥互联网行业最丰富的用户数据金矿，却很少有人从中挖掘出真金白银。《数据掘金——电子商务运营突围》一书旨在打破这一困境，一步一步引导从业者以数据为核心来运营网站或网店。本书用浅显的文字与独特的视角，不仅成功解读电商数据运营之惑，更呈现大量数据分析和挖掘的必要基础知识及实用相关工具。在通过阅读轻松掌握电商数据运营须关

《月入过万：网店推广实战方法（第2版）》以淘宝网为例，结合各种案例全面介绍了网店推广宣传的各种方法，手把手教读者如何运用这些方法来增加网店的客流量和成交量。这些方法也同样适合于拍拍等网店。本书最大的特色是不讲空洞理论，注重实用，力求达到看就了就知道如何去做的效果。《月入过万：网店推广实战方法（第2版）》共分为3篇。上篇

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信息时代，对信息处理和利用能力的强弱成为决定企业兴衰成败的关键。商务智能正在迅速成为业界最热门的话题之一。作为高等院校信息管理和电子商务专业的主要课程教材，本书首先阐述了商务智能的概念、应用、体系结构和发展趋势；接着介绍了商务智能的技术基础：数据仓库、联机分析技术和数据挖掘技术；然后从客户关系管理、企业竞争能力和绩效管

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