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本书讲解了佳能EOSR8相机的各项实用功能、曝光技巧及在各类题材中的实拍技巧等，先学习相机结构、菜单功能，接着学习曝光功能、器材等方面的知识，最后学习生活中常见题材的拍摄技巧，让读者迅速上手佳能EOSR8。随着短视频和直播平台的发展，越来越多的朋友开始使用相机录视频、做直播，因此本书专门通过数章内容讲解了拍摄短视频需要的器材、需要掌握的参数功能、镜头运用方式，以及使用佳能EOSR8相机拍摄视频的基本操作与菜单设置，让读者紧跟潮流玩转新媒体。相信通过对本书的学习，读者可以全面掌握佳能EOSR8相机

本书通过12章专题内容、110多个运营技巧，从策划、拍摄、制作和引流4个层面一条龙、全程式讲解，帮助读者快速成为短视频高手。此外，随书赠送教学视频、PPT教学视频和电子教案。策划层面：介绍了短视频账号定位、内容策划和脚本创作3个方面，让读者先了解短视频的基本内容，再学习内容策划与脚本创作，由浅入深精通短视频基础知识。拍摄层面：讲解了拍摄工具及辅助工具的选择、取景构图的选择和基础运镜教学3个方面，让读者全方位地学习短视频的拍摄方法。制作层面：以剪映手机版为例，介绍了9个基本剪辑操作、5种网红色调的

本教材围绕食品类岗位对微生物检验能力的需求及人才培养目标要求，以食品微生物检验技能训练与职业素养形成为核心，按照重点突出、难易结合的原则编写而成。内容包括食品微生物检验入职培训、微生物的观察、微生物的生长、微生物的培养和食品微生物的检验五个模块。每个模块包括若干项目，每个项目涵盖案例引导、知识脉络、学习目标、知识准备、知识拓展和工作任务。每个工作任务包括任务概述、任务要求、任务实施、实施报告、巩固提升和任务评价。同时，每个模块配有微课、视频、演示文稿（ppt）等数字资源，有助于自主学习，提高实践

本书详细讲解了手工银饰制作的实用技术和工艺流程，包括金工银饰和银黏土银饰两方面的内容。全书分基础和案例两个部分，基础部分讲解了手工银饰制作的基本工具、材料、基本技法；案例部分包括30个各具特色的手工银饰案例，分为入门、进阶、综合技法三类，从易到难，结合步骤图片和文字讲解，帮助读者全面掌握手工银饰的制作技艺。本书既可作为金工手作爱好者的自学图书，也可作为高校、高职高专珠宝设计、首饰设计等相关专业的教材或教学参考书。

《挥发性有机污染物低温等离子体协同处理技术》是一部针对低温等离子体耦合其他工艺技术用于挥发性有机污染物治理的著作。本书以低温等离子体协同处理技术处理挥发性有机污染物为主线，主要介绍了低温等离子体的产生过程、机理以及低温等离子体结合吸收、吸附、催化、生物等技术在去除挥发性有机物方面的效果，旨在为从事该领域技术研究和工程应用的人员提供一定的借鉴。本书较全面地涵盖了当前挥发性有机物控制的主要技术，可作为高等院校环境科学与工程、等离子体、化工、能源、材料等工程专业研究生和高年级学生的教材，也可供挥发性有

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本书基于大型风电机组常用机型，讲述风力发电的基础知识。在此基础上，依托大型风力发电系统实训平台，从安全操作规范、结构组成、特点和技术性能等方面对实训设备进行介绍，并安排风机对象结构的认知、叶片和变桨轴承的拆装、能源储存系统安装与调试、偏航功能的实现、变桨功能的实现、并网型逆变器工作原理实训、并网逆变器参数设置及电能质量分析、并网逆变控制系统安装与调试、发电系统整体运行共9个实训项目。在每个实训项目中先系统介绍相关理论知识，再进入实训环节，从而达到理实一体的效果。本书是汉英双语职业教育的教材，可供

《医学工程科研实战解析》基于目前的学科发展现状以及作者多年实际研究经验积累，系统并且详实地对医学工程领域科技论文成果产出全生命周期进行阐述。具体内容涉及医学工程科研选题来源，数据处理，科研论文撰写的通用方法，以及医学工程典型论文写作解析。此外，还对科研论文的投稿以及课题申报等方面的内容进行了详细阐述。本书是医学工程从业人员的一本科研宝典，可供医学专业高校师生以及医院医学工作者在从事实际科研工作时参考。

本书围绕民航乘务员行业规范要求，以客舱安全管理为基础，从民航乘务员安全职责、旅客安全管理的角度出发，共编写了七章。本书内容可分为两部分。第一部分为第一章和第二章，内容主要包括机组安全职责、各机型乘务员定员及应急撤离程序演示要求、旅客行为不当、旅客非法干扰和扰乱秩序行为、劫机处置及炸弹威胁处置等。第二部分为第三章至第七章，从客舱安全运行的角度，讲述了客舱安全运行规则及不同飞行阶段的安全检查内容与重点，同时对应急设备的使用、应急处置的方法及不同机型、不同环境类型的陆地及水上撤离程序进行了详细介绍，便