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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 宋代雕版印刷与文化
    • 宋代雕版印刷与文化
    • 于兆军著/2023-8-1/ 山西人民出版社/定价:¥79.8
    • 本书将分六章深入讨论宋代的雕版印刷,包括刻书业兴盛的背景、原因、发展状况,宋代出版的历史贡献,以及雕版印刷与宋代的图书革命,并深入阐述了宋代文化繁荣与出版间的关系。天水一朝是我国雕版印刷全面繁荣的黄金时代,也是我国古代文化传播空前发达的一个时期。南北两宋刻书机构之多、地域之广、规模之大、版印之精、内容之赡、数量之多以及图书贸易之盛、流通之广堪称前世未有,后世楷模。

    • ISBN:9787203130062
  • 网络食品安全整体性应急治理研究
    • 网络食品安全整体性应急治理研究
    • 韦彬著/2023-8-1/ 广西师范大学出版社/定价:¥89
    • 本书是基于整体性治理理论来研究网络食品安全应急治理的学术类著作。全书分七章,第一章为绪论,第二章阐释了网络食品安全与整体性治理的理念,第三章探讨了我国网络食品安全应急治理的现状,第四章从碎片化的角度剖析了我国网络食品安全应急治理的困境,第五章结合政治学、管理学、法学、社会学、经济学理论阐释了治理困境的根源,第六章介绍了国外相关治理经验,第七章从整体性治理的视角建构了我国未来的治理策略。

    • ISBN:9787559861993
  • 刘更生工作法
    • 刘更生工作法
    • 刘更生著/2023-8-1/ 中国工人出版社/定价:¥28
    • 本书在整理水磨、烫蜡技术工艺原则的基础上,从水磨和烫蜡两个部分,结合具体实例,逐一介绍每一道工序的制作工具、所用材料、操作技巧以及质量检验标准。

    • ISBN:9787500882220
  • 至味悠长 : 高明濑粉
    • 至味悠长 : 高明濑粉
    • 谢中元,杨丽东/2023-8-1/ 九州出版社/定价:¥85
    • 高明濑粉是在线条状米粉南传及其本土化基础上发展而来的一种线条状鲜湿米粉制作技艺及其饮食文化,迄今已有数百年历史,曾在日常生活、民俗仪式、婚嫁喜庆等场域中广泛存续,而今渐呈式微之势。与此相关的高明濑粉节入选佛山市级非遗项目,高明濑粉制作技艺被列入佛山市高明区级非遗名录,但均有民间存续样态而无专业研究跟进。本书以文献梳理和田野调查相结合的方式,对高明濑粉的历史、多元价值、制作技艺、传承创新及保护发展进行了系统而深入的研究。本书的出版可望填补高明濑粉研究的空白,促进高明濑粉的可持续传承与发展。

    • ISBN:9787522517377
  • 美丽的健康密码
    • 美丽的健康密码
    • 陈翔主编/2023-8-1/ 人民卫生出版社/定价:¥70
    • 本书分为头发的美丽健康密码、皮肤的美丽健康密码、眼睛的美丽健康密码、口腔的美丽健康密码、生活方式中的美丽健康密码、医学整形的美丽健康密码6章,包含近200个涉及皮肤、整形外科、耳鼻喉科、口腔、眼科等多学科领域中大众最关心的美丽健康问题。

    • ISBN:9787117350921
  • 古茶论
    • 古茶论
    • 董书强著/2023-8-1/ 中国农业出版社/定价:¥68
    • 本书中所选取的都是名茶中的佼佼者,代表了当时茶叶发展的较高状态。如唐朝的顾渚紫笋茶、阳羡茶、蒙顶茶,宋朝的北苑贡茶,元朝时的武夷贡茶,明朝时的虎丘茶、松萝茶、庐山茶、黄山茶,清朝时的龙井茶、碧螺春茶、六安茶,这些都是贡茶。其中有四种为官焙贡茶院所产,其它为贡茶园所产。通过对古代名茶成名原因进行分析,从中找到借鉴之处,以求能对今天茶企业有所帮助。

    • ISBN:9787109309845
  • 印刷色彩
    • 印刷色彩
    • 金洪勇 魏真 主编/2023-8-1/ 北京理工大学出版社/定价:¥89
    • “印刷色彩”是高等院校印刷媒体技术、印刷数字图文技术、数字印刷技术专业普遍开设的一门专业基础课程。本书采用模块任务制编写形式,包含5个模块17项任务,重点从颜色的认知、颜色的描述、颜色的搭配、颜色的复制、颜色的测量几个方面对课程进行设计,理论结合实训,重在培养学生职业应用的综合能力。本书可作为高等院校新闻出版、轻工纺织类专业课教材,也可作为印刷媒体技术、印刷数字图文技术、数字印刷技术、数字出版、数字图文信息处理技术等相关专业的参考书,还可作为从事颜色复制等相关人员的参考书。

    • ISBN:9787576327311
  • 东西之味
    • 东西之味
    • 王克平编著/2023-8-1/ 中西书局/定价:¥78
    • 本书稿内容包括“中餐、日料、西餐是否正确的概念”、“吃什么和怎么吃是人类文明进程的写照”和“文化饮食的界限与跨越”三大部分,从哲学、社会学、历史学、地理学、民族学、美学等多个维度,充分展现饮食的地域性及文化性,以及其人文历史、风味特点与典型菜式。让读者能明晰烹饪的概念,了解烹饪在人类生活中最基本的意义和作用,熟悉东西方饮食文明的历史变迁及西餐烹饪的主要文化特征。

    • ISBN:9787547521380
  • 从领口开始的棒针编织
    • 从领口开始的棒针编织
    • 日本宝库社编著/2023-8-1/ 河南科学技术出版社/定价:¥49
    • 本书中有19款作品,有毛衣、开衫、背心、长款背心、无纽扣短上衣、斗篷等,可满足春夏秋冬四季需求。书中针法多样,有锯齿花样、菱形花样、麻花花样、阿兰花样等等,既有棒针编织,又有钩针编织。还详细介绍了使用线材、编织的基本工具以及编织技巧。“从领口编织”的方式没有缝合和接袖的问题,即使是初学者,也能通过详细的图解说明轻松上手,享受编织乐趣!

    • ISBN:9787572512131
  • 知味·知礼
    • 知味·知礼
    • 王德利 /2023-7-21/ 中国财富出版社/定价:¥38
    • 本书作者是新中国第一代驻华外交使团职业英式管家,也是西餐文化礼讲师,曾在外国驻华使馆负责相关工作,结合其工作经验,以及社会地位,本书涵盖了大部分的西餐礼仪,通过故事形式展现在读者面前,对礼仪的来源、沿革做了剖析。可读性强,寓教于乐。

    • ISBN:9787504778635