这是一本较全面地介绍并论述苦荞栽培与利用方面的科技著作。资料翔实、数据准确可靠、分析得当，结论可信。第一章介绍了苦荞的种质资源，由中国苦荞生产布局、丰富的苦荞种质资源、中国苦荞的优良品种三节组成。第二章全面介绍和论述了苦荞的生长发育。包括苦荞的生育进程，外界条件对苦荞生长发育的影响，苦荞的碳代谢、氮代谢和水分代谢三节。第三章全面而系统地介绍了苦荞实用栽培技术，反映了苦荞栽培方面的科研成果和生产经验，实用性很强。包括常规栽培技术和特色栽培技术两节。第四章论述了苦荞栽培过程中的逆境胁迫及其应对措施。
本书以长年海内外原植物调查为基础，通过深入药材产区与生长地所获得的一手珍贵数据，对来自亚洲和欧洲的草药进行了全面的调查。本书首版获得了第二届中国出版政府奖，并得到国际科学界的一致认可--内文被多所学校收录为教材，获得了相关学科许多专家的褒奖，还促进了欧洲草药师和传统中医从业者，以及生药学、植物化学和药理学专家们之间宝贵的交流。首版自出版以来，所记载的药用植物的研究取得了很大进展，第二版即对首版的内容进行了更新，对近年来药用植物的研究成果进行了梳理和补充，使其内容保持在目前乃至今后几年科学知识的前
本书以长年海内外原植物调查为基础，通过深入药材产区与生长地所获得的第一手珍贵数据，对来自亚洲和欧洲的草药进行了全面的调查。本书第一版获得了第二届中国出版政府奖，并得到国际科学界的一致认可--内文被多所学校收录为教材，获得了相关学科许多专家的褒奖，还促进了欧洲草药师和传统中医从业者，以及生药学、植物化学和药理学专家们之间宝贵的交流。第一版自出版以来，所记载的药用植物的研究取得了很大进展，第二版即对第一版的内容进行了更新，对近年来药用植物的最新研究成果进行了梳理和补充，使其内容保持在目前乃至今后几年
《中国棉产改进史/专题史丛书》由两本书构成：《中国棉产改进史》和《中国田制史略》。《中国棉产改进史》主要介绍了民国前三十年来中国棉业改进的历史，共分绪论、我国改良棉产之设施、棉作实验研究之成绩等7章。除了叙述植棉重要设施、试验推广结果及检验分级概况外，还就中国棉业与世界其他植棉国家互作比较，以资借镜，为战后复兴棉业作准备。《中国田制史略》是一部叙述中国土地制度演变的专著。主要概述了从周代到清代各朝代土地制度状况及其变迁历史。
本书详细介绍了各种药材的资源与分布、生物学鉴别、化学成分、药理作用与发展前景；描述了植物学特征与生物学特性；系统地从选地、育苗、施肥、管理、病虫害防治、采收、加工、储藏各个环节阐述了各种药材的高效栽培技术。
云南地处中国西南边疆，面积约39．4万平方公里，90％为山地。金航等编著的《云南药用植物(Ⅰ)》汇集云南野生300种药用植物，详细解说了其中文名、别名、基源、植物形态、生长环境、分布、拍摄地、性昧、功效、主治、用法、选方及中药化学成分，是为读者提供方便、易查的书籍。
东北地区是我国重要的粮食主产区，粮食生产水平高低对保障国家粮食安全具有决定性作用。而农民是粮食生产的主体，其对优质高产生产关键技术的掌握，对保障原粮品质和延伸农业产业链，增加农民收入具有重要影响。《大田作物种植知识问答》主要针对东北三省贫困村和贫困户粮食生产的共性技术问题，集成编辑了水稻、玉米、大豆及杂豆、高梁四种主要农作物的先进栽培技术、储藏加工技术，并附有农药使用注意事项，以知识问答形式进行表述，通俗易懂、深入浅出，以期帮助广大农民朋友排疑解惑，为农民增收、农村致富助力加油。
陆羽的《茶经》和陆廷灿的《续茶经》，是关于茶的历史、源流、生产技术、饮茶技艺、茶道原理等著名的综合性论著，都具有深层的文化内涵，是非常值得一读的国学经典。二者使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据，并将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，极大推动了中华茶文化的发展。《茶经续茶经》将《茶经》《续茶经》合编，基本上将唐代之前和清代之前国人对于茶的理解及茶道的演变囊括其中。全书配以200余幅精美彩图，《茶经》附精彩的注释翻译，图文并茂，古色古香，实用性和艺术性兼具。
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