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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS2 食品工业】 分类索引
  • SPSS统计分析案例教程
    • SPSS统计分析案例教程
    • 熊慧素,黎玉兰,杨明桂主编/2017-8-1/ 上海交通大学出版社/定价:¥49.8
    • ISBN:9787313175915
  • 把话说到心窝里
    • 把话说到心窝里
    • 苏曼著/2017-8-1/ 中华工商联合出版社/定价:¥38
    • 有时一句恰到好处的话,可能会改变一个人的命运。在当今社会,能把话说到别人心坎里就是一种资本和财富。会说话已成为现代人必不可少的交际手段之一。 本书归纳、整理、精选了众多实用且有效的沟通技巧,能帮助你在短时间内大幅度提升口才能力,通过改善自己来影响他人,进而拥有和谐、友好、可信赖的人际关系。

    • ISBN:9787515820262
  • 出纳实务
    • 出纳实务
    • 史建军,杜珊主编/2017-8-1/ 江苏大学出版社/定价:¥48
    • ISBN:9787568405522
  • 船舶概论:俄文
    • 船舶概论:俄文
    • 李艳春编著/2017-8-1/ 世界图书出版广东有限公司/定价:¥40
    • ISBN:9787519237080
  • 大锥度缩口类零件成形关键技术研究
    • 大锥度缩口类零件成形关键技术研究
    • 许兰贵著/2017-8-1/ 中国水利水电出版社/定价:¥42
    • 本书主要从两方面展开了研究:为达到减轻产品重量以节省材料的目的,对包装罐进行变壁厚结构优化;为得到个性化的外观,对大锥度包装罐的成形技术进行了研究。本书主要内容包括:铝罐挤压及缩口过程的计算机数值模拟理论、变壁厚反挤压模面优选、缩口变形力学分析、带直管薄壁筒形件缩口变形颈口弯曲变形研究、大锥度铝罐成形工艺分析及计算机数值模拟等。本书论述严谨,结构合理,条理清晰,内容丰富新颖,可供从事机械加工工程技术人员参考使用,是一本值得学习研究的著作。

    • ISBN:9787517054382
  •  食品安全事件防范与应对
    • 食品安全事件防范与应对
    • 周白霞,陈祖朝 编/2017-8-1/ 中国环境出版社/定价:¥36
    • 国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全不仅关系到每个人的身体健康和生命安全,更关乎每个家庭的幸福,关系到国计民生,直至影响到一个国家和民族的生存与发展。为此,党中央和国务院对解决食品安全问题十分重视,先后制定及修编了《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例,设立了国务院食品安全委员会,开展了一系列食品安全专项治理和整顿行动,表明了党和政府实现好、维护好、发展好广大人民群众根本利益的决心。但是,伴随着化学合成和食品加工行业生产水平的提高,一些无良企业和不法商贩为了改善食品风味、提高外观品质、

    • ISBN:9787511131492
  •  早餐果汁 晚餐沙拉
    • 早餐果汁 晚餐沙拉
    • 王采筠/2017-8-1/ 湖南科学技术出版社/定价:¥39.8
    • 早餐,一杯唤醒身体的新鲜蔬果汁;晚餐,一份让身心变轻盈的美味沙拉。蔬果汁帮你保留完整纤维和增加饱足感;晚餐的低卡沙拉,让你吃再多也零负担,一口一口,越吃越顺口。这是一本让你食欲大开又能拥有美丽肌肤、健康体质的365天轻盈食谱。书中分享了45种天然果汁和45道营养沙拉的搭配及做法,所有食材随手可得,操作简单。柔嫩、红润、美白、排毒、抗老化等女性*希望达到的效果,都能一一实现。让蔬果汁和沙拉改变你的饮食生活,让二合一美容饮食法助你偷偷变漂亮吧!

    • ISBN:9787535792129
  •  纯天然手作冰淇淋
    • 纯天然手作冰淇淋
    • 郑颖/2017-7-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥39.8
    • 炎炎夏日,怎么少的了清凉冰淇淋的陪伴。但是买来的冰淇淋却存在各种各样的卫生隐患。那么,不如自己动手做,健康有保证! 本书不仅介绍各种冰淇淋的原材料和点缀冰淇淋的果酱,以及冰淇淋的摆盘方式。而且还教您如何运用简单的工具,不需要冰淇淋机,就可以制作出美味的冰淇淋。从基本手工冰淇淋的做法入门,精选了超简单的冰淇淋食谱,囊括了多彩的水果、健康的坚果冰淇淋,还有各种变化延伸的冰淇淋甜点吃法,让您一次满足,享受不同风味的清凉夏季,吃出不一样的沁凉美味。

    • ISBN:9787518414550
  •  情系烘焙:马琳的40篇烘焙心语和80个好方
    • 情系烘焙:马琳的40篇烘焙心语和80个好方
    • 马琳/2017-7-1/ 辽宁科学技术出版社/定价:¥49.8
    • 这是由知名烘焙达人马琳创作的一本实用而又温暖的烘焙书。书中分享了作者的烘焙经验,从怎样选烤箱、面粉到如何保存和软化黄油,从奶油的打发到和面的手法,51条烘焙经验细细叮咛;作者还分享了自己烘焙之路上所感、所想、成功和失败,让每一个热爱烘焙的人都能找到共鸣;书中的80款烘焙配方,款款精选,从饼干到面包,从蛋糕到小零食,从用烤箱的到不用烤箱的,每一款都能轻松上手,保证学得会。

    • ISBN:9787559102683
  • 翻糖蕾丝蛋糕
    • 翻糖蕾丝蛋糕
    • Zoe Clark/2017-6-1/ 中国纺织出版社/定价:¥68
    • 《翻糖蕾丝蛋糕》主要介绍了蕾丝蛋糕装饰基本技巧,采用糖花工艺装饰出各类新颖蛋糕。全书包括25个风靡英国的优雅精致蕾丝蛋糕装饰项目,也包括基础工具与设备、常用材料、配方技术等等,将艺术设计融于蛋糕装饰,令人印象深刻。

    • ISBN:9787518032877