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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 TS 轻工业、手工业】 分类索引
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茶经
- 陆羽著/2023-2-1/
文物出版社/定价:¥90
全书分上、中、下三卷共十个部分,分别为:一之源,谈茶的性状、名称和品质;二之具,讲采制茶叶的用具;三之造,谈茶的种类和采制方法;四之器,介绍烹饮茶叶的器具;五之煮,论述烹茶的方法和水的品质;六之饮,谈饮茶的风俗;七之事,汇录有关茶的记载、故事和效用;八之出,列举全国重要茶叶产地和所出茶叶的等级;九之略,是讲哪些茶具、茶器可以省略;十之图,即教人用绢帛抄《茶经》张挂。
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ISBN:9787501079254
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学茶入门
- 刘勤晋, 周才琼, 叶国盛著/2023-2-1/
中国农业出版社/定价:¥98
本书共分为知茶与种茶、制茶技术与分类、茶叶评鉴知识、贮藏与保鲜、冲泡与品饮、饮茶与健康、饮茶与民俗、古代茶书典籍六篇,从自然科学和人类学民俗学多个维度用通俗语言文字向大家普及茶的知识,宣传茶的科学,介绍识茶及品饮之技巧,以促进中华茶科学与茶文化普及与提高,为宏扬国粹尽绵薄之力。本书图文并茂,并配作者茶学传授的视频资料,是“杰出中华茶人”(终身成就奖)”获得者、著名茶学家刘勤晋先生,送给所有年轻人的茶学入门读物。
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ISBN:9787109303201
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