本书主要内容包括：紫花苜蓿标准化生产技术、饲用燕麦标准化生产技术、饲用小黑麦标准化生产技术、菊苣标准化生产技术、牧草干草调制的标准化生产技术、牧草青贮标准化生产技术等。

本书采访了近20位水稻育种专家,通过调研写出科学家育种背后一些不为公众所知的故事。通过阅读科学家的育种成果,读者既能获得水稻品种的有关知识,还能了解到这些品种背后的水稻育种专家科技攻关的历程,从而对我国水稻育种科学的发展历程有一个比较完整的了解。

本书共9章。在“引论”介绍大豆种质资源基本知识的基础上，还有“东北栽培大豆资源群体的形成、扩展与遗传基因组分化”“东北大豆熟期组的划分及主要农艺性状的生态变异”“东北大豆种质资源群体生育期性状QTL-等位变异的构成与生态分化”“东北大豆种质资源群体籽粒性状QTL-等位变异的构成与生态分化”“东北大豆种质资源群体株型和产量相关性状QTL-等位变异的构成与生态分化”“东北大豆资源群体耐盐碱性QTL-等位变异的构成与生态分化”“东北大豆资源群体综合性状优化组合设计与育种策略”“东北栽培大豆资源群体的育

本书系统介绍了水稻控制灌排技术的理论基础，通过多年的试验与示范资料，分析了控制灌排技术对水稻群体及生理、田间耗水、稻田水质变化以及对稻作区节水、减排、控污的影响，提出了以稻田水位作为水稻控制灌排的技术指标体系，构建了水稻控制灌排条件下的水位-产量响应模型，对于完善稻作区的灌排理论、提高水资源的利用效率、减少面源污染具有重要的理论意义和实用价值。

本书将围绕东北、西北、华北地区水肥一体化技术在保障粮食安全的意义、技术模式集成和典型案例等方面开展论述，总结“十三五”期间粮食作物水肥一体化技术应用状况，为各级农技推广人员应用在粮食作物水肥一体化技术提供重要参考。

本书介绍了马铃薯的特征和特性、优良品种的选用、茎尖脱毒种薯的应用、配方施肥技术的使用以及马铃薯的丰产种植技术、机械化种植技术、特殊种植技术、脱毒循环切芽快繁技术等。

本书从产业分布到优势区划分，从优良品种选择到健康种(薯)苗繁育，从水肥精细管理到病虫害综合防控，从机械化生产到科学储藏，系统介绍了甘薯生产全环节的相关知识。

生态茶园以生态学和经济学原理为指导，遵循生态农业的要求，可以提高生物圈内生命体间相互促进的能力，促进茶叶产量和质量的双提高。生态茶园的建设有利于缓解环境资源束缚、提升茶叶质量安全水平和保护优化土壤生态，推动茶旅融合发展，促进茶产业可持续和农民稳定增收，是践行“两山理论”、推进茶产业高质量发展的重要举措。本书介绍了生态茶园的建设与改造技术、茶树树冠管理、茶园土壤管理技术、茶叶采摘技术、茶园病虫草害绿色防控技术、有机茶园管理技术等。

本书收录1941-2021年期间特种大豆品种共298个，其中菜用大豆品种58个，特种品质大豆品种10个，青大豆品种31个，黑大豆品种34个(包括茶色种皮的垦秣1号)、小粒豆品种83个、大粒豆品种82个。同一品种多地审定的，作为一个品种收录，在品种简介中列出所有审定编号和不同试验中的试验数据等信息。

本书以图文形式,系统总结了生态茶园生产栽培管理技术、病虫害管理技术、典型模式及主推技术等实用内容,并附有茶叶生产农事历、茶叶禁限用农药、茶叶农残限量等名录和技术规程,可有效指导生态茶园建设,充分发挥茶园生态的自我调节功能,通过低能耗、高功效的茶园综合生产技术模式,有效提高茶园单产和茶叶产品质量,促进茶产业可持续发展。