《特种禽类饲养技术培训教材》是根据上海市农业委员会的要求，为配合特种禽类饲养工的培训而编写的，主要内容涉及肉鸽、绿头野鸭及山鸡的养殖技术和疾病防治，以及职业道德和畜牧兽医相关法规。在编写中力求做到通俗易懂，实用性强，为农民讲授各生产环节的专业知识，解决在养殖过程中遇到的实际问题，从而提高农民的养殖技术水平。

《肉鸡标准化规模养殖技术》(作者李连任、李童、张永平)系统科学、深入浅出地讲解了肉鸡的品种、鸡场的建设、肉鸡的饲料与饲料添加剂、生产设备与管理、肉鸡的日常管理、鸡场的生物安全控制、肉鸡常见疫病的防治等实用技术，以满足广大读者的需要。在本书编写过程中，参考了国内外的最新资料和许多专家学者的理论研究，总结了生产实践中的宝贵经验，突出实用性，适宜广大肉鸡规模养殖场户参考使用。

王庆民等编著的《科学养鸡指南(第2版)》由《家禽孵化与雏鸡雌雄鉴别》(第2次修订版)、《蛋鸡高效益饲养技术》(修订版)、《肉鸡高效益饲养技术》(第3版)和《鸡病防治》(修订版)等4本养鸡必备书合编而成。在编辑过程中删除了几种书中都有详细叙述的重复部分，增加了我国2004年发布的《鸡饲养标准》，以及良种蛋鸡肉鸡供种单位名录。本书将给养鸡生产者带来很大方便，并可供相关专业大专院校师生阅读参考。

《鹌鹑高效益饲养技术(第3版)。由南京农业大学养鹑专家林其騄教授主编与修订。内容紧密结合生产实际和各个生产环节，对鹌鹑的品种、繁育、孵化、饲养和鹑病防治等关键技术，做了较详尽的叙述。《鹌鹑高效益饲养技术(第3版)》汇集了作者32年的研究成果和实践经验，同时也介绍了国内外的先进技术。实用性、可操作性强。可供养鹑场员工、养鹑户、养鹑科技工作者和管理人员阅读参考。

《肉鸡标准化养殖技术图册》通过深入浅出的文字及大量直观实用的图片，从畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化以及粪污无害化等方面详细阐述了肉鸡养殖场标准化示范创建的主要内容，同时介绍了四种适合我国“十二五”期间主推的肉鸡养殖技术模式。这对于提高我国肉鸡标准化养殖水平具有重要的指导意义和促进作用。

内容简介 《鹅反季节饲养繁殖技术》具有较强的指导性、针对性和实用性，对于广大养鹅专业户和规模化鹅场技术人员在生产实践中具有一定的指导意义。值得指出的是，受鹅品种和养殖环境等因素的影响，实际应用中需因地制宜和灵活掌握。我国鹅种资源丰富，养鹅业历史悠久，养鹅是我国畜牧生产的重要组成部分，也是广大农民勤劳致富的传统养殖项目。近年来，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，尤其是鹅的反季节生产技术的成功开发和推广，我国的养鹅业飞速发展，养殖规模越来越大，逐步向规模化和产业化方向发展

本书由《科学养鸭》（修订版）、《怎样提高养鸭效益》、《鸭鹅良种引种指导》（鸭的良种部分）、《稻田围栏养鸭》和《鸭病防治》（第4版）合编而成。在编辑中，以《科学养鸭》（修订版）的内容为基础，用其他4本书的内容加以充实，增加了概述、稻田围栏养鸭技术、鸭病的防治和养鸭的经济效益分析及市场营销4章，删除了重复部分。附录中还介绍了供种单位和联系方式。本书的突出特点是将养鸭技术组装配套，系统全面，内容丰富，技术先进实用。本书可供农户养鸭者、鸭场饲管人员和基层畜牧兽医技术人员阅读，也可供农业院校相关专业的师生