本书共九章,内容包括:天下为家、青铜文明、西周的崛起之路、天下归心、周天子的地位不稳了、春秋时期的霸主们、百家争鸣、战国硝烟、乱世中的士人。
本书共九章,内容包括:大宋统一天下;大宋北疆的战事;中原盛世;宋、辽、夏三国并立;强大起来的女真;北疆战火向南方蔓延;大宋王朝的灭亡之路;大元王朝的崛起;元帝国的末日。
本书共九章,内容包括:草根出身的开国皇帝、想做皇帝不是两三天了、明朝盛世:仁宣之治、做明朝的皇帝实属不易、明朝末期的纷乱与衰亡、隆庆新政的曙光、长时间不上朝的皇帝在做什么、明朝的成败是说不清的、明王朝没落了。
本书收录了作者自1988年至2021年写作的学术短文、书序、后记等,内容丰富,关注面广,涉及明清政治、历史、文化、社会、经济等多个方面。语言流畅,风趣幽默,雅俗共赏,不仅学术上客观公允,而且将史实情节化,从专业研究的角度揭示了明、清乃至中国历代的一般发展进程,以极富故事性、趣味性的讲述方式评价著名历史人物,从根源细论中国历史,让读者在轻松的阅读中了解历史,感悟历史。
本书收录了作者关于敦煌吐鲁番文书、黑水城文献、古籍纸背文献研究的学术短文30篇左右。全书分为学术领域开拓、史评书评、序跋、杂忆四大部分,选取《唐德宗“罪己诏”颁布的后果前因——唐廷与河北叛镇第一轮谈判揭秘》《黑城学:一个更为贴切的学科命名》《古籍公文纸背文献学的内涵与外延》《黑水城文献发现的始年及在近代新材料发现史上的地位》《追忆朱雷先生点滴》等文章,从不同角度反映作者40年来走过的学术道路和涉足的主要领域。
本书共分为10个章节,讲述了司马相如、曹植、嵇康、潘岳、王献之、苏蕙、陶潜、唐寅、张岱、袁枚10位古代文人的人生故事,并鉴赏了他们的传世诗词。书中以传世诗词作为切入点,一边以细腻优美的文笔和别具一格的赏析视角解读经典古诗词,一边讲述这些古诗词背后的精彩故事,结合古代名画,为读者展开一幅幅至美的历史画卷。
本书收录诸多经典菜品,由大师亲自操刀演绎,步骤详尽,配图精美,细节之处见真功。具体内容包括:秘境,博杂,包容;让云南和世界对话;一个身上充满“矛盾与问号”的人;压力之下,一飞冲天;完美主义者的极致追求;火塘文化;那些奇怪的滋味;时间魔法等。
本书详细地介绍了陈汉宗学习烹饪技术的求学历程,继承和创新。本书系统展示了他制作的菜的历史典故、文化内涵以及较为详细的烹饪过程和心得。具体内容包括:金蚝腊肠;蚝爷白描;金蚝粽子;从海陆丰到深圳;金蚝盆菜;试水餐饮业;蚝门九式年年有新章;海陆丰的家乡味等。
本书收录了作者关于丝路文化、敦煌文化研究的学术短文20余篇,包括《继承传统,努力提升敦煌研究院的地位——在“文化遗产保护管理与传承创新研究会”上的发言》《从提出背景看“丝绸之路”概念》《打不走的“敦煌人”——我所了解的史萍婷先生》《敦煌学的珍贵历史记录——读<敦煌人生:我的父亲段文杰>》等文,展现了作者从孜孜以求的青年学子成长为当代敦煌学家的个人学术成长史,也为读者打开了一个认识敦煌与敦煌学的窗口。
本书分为“丝路新语”“不仅敦煌”“绝学不绝”“古籍命脉”等五部分,共收录二十余篇文章。这些文章,系统地梳理了以往敦煌学、吐鲁番学和丝绸之路研究的学术成果,分析了敦煌学、吐鲁番学研究面临的新问题,并提出了新的研究方法,同时介绍了写本学的基本知识、整理和研究出土文献的方法,以及古籍数字资源的利用等。