《中国龟鳖养殖与病害防治新技术》是一本讲述中国龟鳖产业技术与战略的高端图书。在技术层面,作者章剑奉献给读者的是养殖核心技术与疑难病害的诊疗实例;在战略层面,提出产业结构调整与系统整合的目标、路径与资源。 《中国龟鳖养殖与病害防治新技术》将基本原理与实用技术紧密结合,通过精美彩图和大量实例解答读者的疑难问题。专业、实用、新颖、高标。深层次的专业精髓通俗表达,让不同层次的读者受益。 《中国龟鳖养殖与病害防治新技术》充分体现三个亮点:一是新技术。重点介绍了国内前沿的龟鳖养
全书共十一章。第一章介绍了利用湖泊鲫鱼、团头鲂和养殖草鱼的血清学指标、鱼体解剖等指标,建立了鱼、鲫鱼、团头鲂健康、主要是肝胰脏健康模型标体系,并草鱼的健康模型进行了初步的验证。第二章介绍了油脂的化学组成和结构,侧重介绍了脂肪酸的化学结构与氧化特性,以及不同油脂氧化过程中氧化指标的变化。第三章介绍了草鱼的硫代乙酰胺肝损伤实验模型的建立方法、成模条件和模型类型,并利用这个模型研究了酵母培养物、姜黄素、水飞蓟素对硫代乙酰胺肝损伤的修复作用。第四章介绍了草鱼肝细胞分离与原代培养的试验方法,利用分离、培养
海水养殖业技术创新联盟是产学研合作的高级发展阶段,对于推动海水养殖业产学研三方之间构建紧密的战略合作伙伴关系、合力突破行业关键共性技术、并推动科技成果转化发挥着十分重要的作用。知识已成为组织重要的资产,海水养殖业技术创新联盟内的水产科研机构、研究型大学以及海水养殖企业借助知识学习进行知识生产、知识扩散和知识创造,这一系列知识活动的开展都离不开知识流动。对联盟知识流动的探讨有助于把握提升联盟合作创新绩效的核心和本质,知识网络这一研究工具为深入研究联盟知识流动提供了系统的分析框架。因此,从知识网络视
《水产养殖系列丛书:鲻鱼高效生态养殖新技术》共分为八章,在总结国内外对鲻鱼养殖的研究和生产实践资料的基础上,按养殖过程的顺序,系统地介绍了鲻鱼的生物学特性、人工繁殖和育苗、养殖水质调控技术、营养和饲料、健康养殖技术和养殖模式、病害防控、捕捞、运输、上市及综合利用等内容。全书内容翔实,图文并茂,深入浅出,通俗易懂,理论联系实际,与生产紧密结合,科学性、技术性、可操作性强,符合水产养殖业一线需求。适合水产养殖科技人员、基层养殖人员、基层水产技术推广人员使用,也可供各级水产行政主管部门的科技人员、管理
《水产养殖系列丛书:卵形鲳鲹花鲈军曹鱼黄鳍鲷美国红鱼高效生态养殖新技术》系统介绍了5种海水名优品种的高效生态养殖技术。包括:花鲈、黄鳍鲷、曹军鱼、美国红鱼及卵形鲳鲹。系统地介绍了上述5种鱼类的生物学特性、生态习性、人工繁殖、苗种生产技术、疾病防治等内容。全书内容翔实,图文并茂,深入浅出,理论联系实际,与生产紧密结合,科学性、技术性、可操作性强,符合水产养殖业一线需求。
《中国经济鱼类志》是国家基因库系列丛书中的独立文集,全书共分华北片区篇、华中片区篇、华东片区篇、西北片区篇、华南片区篇、近海片区篇六大部分,旨在收集和梳理国内丰富的经济鱼类资源,介绍各种经济鱼类的生物学特性、经济价值和研究现状,为国家基因库的快速建设提供指导性信息,为华大基因各片区的科技规划和产业发展作前期准备,为建立海洋平台与各片区的有机合作提供交流舞台。
《国家鲆鲽类产业技术体系年度报告(2013)》共分六篇,包括鲆鲽类产业技术研发进展、鲆鲽类主产区调研报告、年度研究论文选编、轻简化实用技术、获奖和鉴定成果汇编、专利技术简介等丰富内容。其中有多项成果实现了技术集成与应用,成为有工业化内涵的高端养殖样板,也可为种业和其他养殖行业走工业化发展道路提供借鉴。
海水贝类具有高蛋白、低脂肪和富含微量元素等特点,是人类蛋白质的重要来源之一,深受消费者的喜爱。近年来,随着黄渤海经济圈经济的迅猛发展和海洋工程的快速建设,近岸海域污染加剧,生态环境脆弱,水体富营养化和氮磷比例失衡,赤潮和绿潮频发,海上溢油事件时有发生,渔业资源衰退,海洋经济生物种质退化,生物多样性降低。由于贝类具有非选择性滤食的习性,生活区域比较固定,主动逃避能力弱,生长过程中极易受外界环境影响,导致贝类体内重金属、微生物、贝毒等含量超标,影响贝类质量。贝类产品质量下降,已严重影响了我国贝类产品
《淡水珍珠高效生态养殖新技术》讲述珍珠蚌是一种滤食性水生动物,其食物通过过滤水中的有机生物而获取,本身对水体能起到净化作用,是可以抑制和防止水体污染的。大量的研究表明,珍珠蚌养殖本身不仅无污染,反而能降低污染。目前利用贝类作为生态修复工具物种进行控藻已成为学术界共识,并在国内外渔业水域修复过程中得到广泛应用。
为加快农村经济发展,促进农民增收,大力推进水产健康生态养殖,提高水产品质量安全水平,提高农民在水产养殖业方面增产增收的潜力,提高广大养殖者的技术水平和水产经济效益,根据农业部最新推介发布的农业主导品种和主推技术名录,结合现阶段渔业生产发展的需要,我们编辑了《全国水产养殖主推品种》一书。《全国水产养殖主推品种/“十二五”国家重点图书出版规划项目》收集了当前养殖效益明显、技术成熟的主要海水、淡水品种养殖新技术和养殖新模式,内容翔实,科学性、实用性强,采用图文并茂的形式,生动形象,通俗易懂,是广大养殖