《栽桑养蚕新技术》紧扣“规模高效、生态多元、可持续”的现代蚕业发展方向,结合传统蚕桑产业的基础关键技术,重点对南方以及全国蚕桑产业在转型升级过程中形成新的桑树高效栽培技术、家蚕省力化饲养技术以及桑蚕资源高值化加工技术进行归纳总结、创新集成,本着针对性、实用性、先进性与可操作性的原则,系统地针对栽桑养蚕、多元化开发等现代蚕桑产业链多维度进行分章节阐述,图文并茂、语言通俗易懂,为蚕桑科技工作者、农技人员以及蚕桑产业其他从业人员提供一本参考书与操作手册。
该书主要介绍不同品种家蚕活性成分比较分析、家蚕发育过程中活性成分的变化规律、蚕蛹蛋白的高效制备及特性研究、蚕蛹的抗氧化性研究、蚕蛹蛋白抑制肿瘤细胞增殖的活性研究、蚕蛹油的精制工艺和降血糖和降血脂机制、蚕蛹健康食品研究与开发、蚕蛾资源食药用开发新技术研究、雄蚕蛾抗疲劳活性肽开发及作用机制研究、雄蚕蛾蜕皮激素和睾酮联合制备工艺等。
夏庆友、向仲怀主编的这本《家蚕基因组研究(2008-2009上下)》更多地集中于一些关键基因的功能研究和调控机制分析等方面,研究水平和深度都有很大的进步。本书还收集了大量有关家蚕重要突变、重要生理生化过程、人工选择与进化、家蚕重要病原微生物基因组和家蚕遗传素材创新等方面的研究论文,也总体上反映了我国家蚕基础研究的整体实力和水平。