本书内容分为9章，第一章介绍国内外高粱产业发展概况，第二章是糯高粱的植物学特征与生长发育，第三章是糯高粱种质资源与品种选育，第四章是糯高粱生态区划与品种选用，第五章是糯高粱绿色生技术，第六章是糯高粱特殊栽培技术，第七章是糯高粱病虫草防控，第八章是糯高粱品质及检测技术，第九章是糯高粱产业的发展。

本书主要对通辽市农牧科学研究所作物与旱作研究团队承担的国家谷子高粱产业技术体系通辽综合试验站、内蒙古自治区草原英才创新团队(高产高生物黄酮荞麦新品种选育及标准化栽培技术研究创新人才团队、适宜机械化生产高粱品种及配套栽培技术研发创新人才团队)、通辽市抗旱作物遗传与种质创新重点实验室的科研成果进行总结。根据研究内容，本书分为四部分：第一部分，高粱；第二部分，谷子；第三部分，荞麦；第四部分，杂豆类。

本书共九章，分别介绍了玉米、小麦、水稻、油菜、花生、甘薯、马铃薯、大豆、小杂粮等作物的绿色高产栽培技术与病虫害防控技术。本书通过深入探究现有技术的同时，加强技术创新、优化资源配置，有效提升粮油的质量和产量，为实现经济、社会和环境效益的协同发展做出贡献，可提高农产品的市场竞争力和降低生产成本，促进农业的可持续发展。

本书详细阐述了浙江省水稻产加销一体化发展概况、发展建议、关键技术、典型稻区高产高效技术模式和绿色示范基地。本书全面总结了浙江省水稻全产业链关键技术模式创新应用情况及取得的成效，对推动浙江省水稻产加销一体化发展、延长粮食生产产业链、增加附加值、提高农民种粮综合效益具有重要的指导意义。

本书共分为五章，第一章概论主要阐述了基于小麦水分和氮素营养的不同快速检测手段的研究进展。第二章基于CWSI的滴灌小麦水分状况监测，通过比较作物水分胁迫指数理论模型和经验模型，构建基于冠气温差的水分胁迫指数模型。第三章基于高光谱成像的小麦水分含量监测，通过田间小区控制试验采样分析等，建立新疆滴灌小麦水分状况最优估测模型。第四章通过设置不同施氮量处理，从滴灌小麦氮吸收、累积规律入手，并结合滴灌小麦干物质累积进程等，阐明新疆滴灌小麦的N素需求规律，探究出最佳的氮素营养诊断方法。第五章基于叶片SPAD值

本书以海南玉米高效栽培为立足点，概述了海南玉米的生产现状及育种概况，探讨了海南玉米的生物学特性、生长模式、田间管理技术、施肥与灌溉技术、主要病虫草害及其防治措施、营养成分检测技术，并从产业发展角度对海南玉米的生产进行展望，提出了切实可行的产业政策及建议，以期提高海南玉米整体栽培的精细化水平，达到优质、高产、高效的目的，对推进海南玉米产业健康可持续发展具有一定的现实意义。

耐热高产优质小麦新品种中麦895的选育与应用获得了2019年农业农村部中华农业科技奖科研成果一等奖。为与同行进行交流，交换意见，研究团队从已发表的论文中挑选25篇编成本书，对中麦895的主要特性做了系统深入研究，书中分四部分，分别为：耐热性和产量性状；根系与肥料利用效率；抗病性与黑胚；加工品质与营养特性。其主要内容体现三点创新性：一，用建立起的高通量田间表型鉴定技术分析表明，中麦895携带4个高千粒重和灌浆速率QTL，这是其耐高温和高产广适的主要原因；二，携带1个全生育期抗条锈病主效QTL、2个

寒地粳米或寒地水稻，即东北大米或东北水稻，主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区，由于日常气温比较低，生长周期相对较长，一般为五个月左右，且亩产量较低，但寒地粳米生长在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，且阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，具有低直链淀粉，胶稠度高的特点，因此，用寒地粳米做出的米饭有浓郁的香味，口感韧弹有嚼劲，油性大、味道好，深受百姓喜爱。由于粳米及其米粉中淀粉含量占比高，在储藏期间淀粉等成分或特性变化对米饭、米粥的食用品质影响较大，因此研究

大豆、玉米是集粮食、饲料和食物加工于一体的重要农作物，是我国供需缺口**的农产品。大豆玉米争地矛盾突出已成为我国粮食主产区一个长期存在的局面，妨碍着国家粮油安全和大豆产业健康发展，成为国家急需破解的难题。大豆玉米带状复合种植是稳玉米、扩大豆的有效途径，发挥作物特性，充分利用土地和空间资源，实现大豆玉米兼容发展，提高大豆产能和自给率，对保障粮食安全具有重要的战略意义。全书内容包括：概述、大豆玉米带状复合种植栽培技术、机械设备配套措施等。采用问答形式，具有很强的针对性和实用性。

本书包括矮秆基因与产量潜力、节水节肥与抗病性、加工品质与营养特性共3部分，其中创新性较明显的有3个方面：(1)系统解析矮秆基因Rht24的起源、演化与功能，矮秆、株型紧凑、穗数多是中麦175高产稳产的主要原因，为高产节水型乃至旱地新品种选育提供了新思路；(2)中麦175是国内用VPM1育成的少数几个推广品种之一，抗麦瘟病，含抗条锈病新基因Yrzm175和抗叶锈病基因Lr37，抗病性好；(3)面筋延展性好，面粉颜色亮白，为面条和馒头兼用型品质奠定基础，含锌量较一般品种高30%，营养价值高。