本书共四章，内容包括：附石盆景制作准备、附石盆景制作与成型、附石盆景养护管理、“岁石代土”附石盆景制作与养护。

本书共收集番石榴品种(品系)62个，既有传统的种质资源，也有实生优选单株及杂交优选单株，重点介绍其果实性状及综合评价，并且从大量植株、花蕾、花、叶片、果实、种子等不同部位的照片中精选出具有代表性的高清原色图片，采用以图为主、图文并茂的形式编撰而成。

全书有选择地收录了“卡因类”“皇后类”“西班牙类”“杂交类”4个类群的菠萝种质资源共55个，既有传统种植的品种，也有近年创制选育的菠萝新种质，重点介绍了果实性状及其综合评价。

本书主要介绍了四川省主要栽培核桃种类和品种、核桃苗木繁育、建园技术、土肥水管理、整形修剪、花果管理、主要病虫害防治及自然灾害防御、采收、贮藏与加工等方面的内容，突出了各个栽培环节的关键技术要点，以问答的形式进行说明。

文冠果既是我国特有的优良木本油料树种，又是珍贵的观赏植物，是绿化美化和生态建设的优选树种，有着极大的开发价值。目前我国文冠果种植多为粗放管理，栽培技术水平有待提高，缺乏高能效标准化培育技术。基于。上述问题，本书总结了多年的研究经验，借助行业先进技术，依次论述了文冠果的经济价值及自然分布、文冠果的形态特征与生物学特性、文冠果良种繁育技术、文冠果良种建园技术、文冠果种植林地管理技术、文冠果修剪与花果管理技术、文冠果采收与贮藏技术、文冠果灾害的防治技术等。

《葡萄产地环境土壤质量与果实品质评价技术与应用》以W市葡萄为例，探索了葡萄产地环境土壤质量及果实品质评价技术，从适宜生长角度，对比我国土壤分级指标及葡萄生长适宜范围，对葡萄生长适宜性做出评估，参照《绿色食品产地环境质量》标准，对土壤基本肥力进行分级划定，并给出可持续发展绿色食品的合理建议。从安全生产角度，对照《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）》要求，对葡萄产地环境土壤污染风险进行分类评价，并给出合理利用及安全生产建议，对照《绿色食品产地环境质量》要求，对葡萄产地环境土壤质量安全做出

本书编写过程中总结我们科研实践经验，采集了大量的视频影像资料，收集了近30年来我国核桃生产和科研成果，以图片和文字相结合的形式详细介绍了核桃的整形修剪、嫁接技术。力求内容科学准确、文字浅显易懂，图片形象直观，突出实用性、先进性，保证了技术的可操作性，便于读者学习和掌握。

我国葡萄产业经过近30年的飞速发展，鲜食葡萄的产量已跃居世界位。在发展的过程中不断吸取国外先进经验与技术，并加以同化和创新，进一步推动了我国葡萄产业的发展。由于我国大部分葡萄产区所处雨热同季的自然环境，且生产经营以家庭为主，规模较小，与优质葡萄生产强国--日本的栽培条件与经营规模相似，所以受其影响很多，其中既有品种上的影响，如20世纪90年代巨峰、藤稔的推广，近年来阳光玫瑰葡萄的快速发展;也有栽培模式的影响，如避雨栽培、生草栽培和根域限制栽培等。

本书从品种特性、育苗技术、果园建立、栽培技术、灾害及防治、采收包装与储藏保鲜、加工品开发等方面对无花果生产进行了讲解。

本书内容包括：概述、土地选择与肥料使用标准、设施建造标准、河南地区适栽梨优良品种、梨园管理技术、优质梨标准化生产栽培技术、病虫草鸟害综合防控技术、梨果实采收及采后处理。主要内容包括：梨产业发展现状、发展趋势、园地的选择等。