本书主要有以下2个学术旨趣:1、系统描述并整理杭嘉湖蚕桑类“非遗”的丰富资源,为学界提供新的资料;2、立足民众日常生活,在生活层面上认识和理解民众传承与创新传统文化的当代实践,发现和总结其实践方式、价值目标、社会效果等,从而倡导学界对传统文化及农业文化遗产的生活传承进行关注。

《北京先蚕坛史萃与研究》该书是集成北京先蚕坛史料和明清民国北京先蚕坛历史文化问题研究的作品。该作品分上下编，上编是明清北京先蚕坛史料，囊括明史、清史稿，明会典、清会典，清文献通考等十通，非官方典章制度文献，明清实录，私人笔记，清代国家档案文献，等等。下编分为四个方面：礼制研究、器物研究、建筑研究、其他研究。该书参照本出版项目申报者2007年出版的《北京先农坛史料选编》的编排结构。本书是第一部北京先蚕坛研究专著，是一部填补业内空白的作品

本书以南充蚕桑文化为主题,参考国内外STEAM课程的开发情况、相关教学设计、国内已有蚕文化主题课程和各学段学生的认知发展特点,充分考量当地教学资源与条件,编写了适用于幼、小、初、高全学段的STEAM课程教学设计。著名的儿童心理学家皮亚杰认为儿童认知是一个连续发展的过程,成长过程中的每个阶段都有与之相对应的认知结构,要让儿童学习新的知识,就必须要按照其认知结构的对应阶段来安排设计学习内容。因此我们在进行STEAM课程教学设计时就充分考虑到了这点。

《吐鲁番桑葚标准体系》是融合近年来所有与桑相关的国家标准、行业标准、地方标准等按其内在联系形成的科学有机整体，是目前和今后一定时期内桑产业发展、标准制定修订和管理工作的基本依据。该标准体系分为定义描述、建园、栽培管理、生产加工、检验检测及进口与出口标准，共六大部分，覆盖国家标准23个，行业标准20个，地方标准18个，共计61个标准。

本书共19章，主要分5篇。第一篇重点概述了我国桑树概况，包括我国桑树栽培概况、中国桑树的起源与栽培历史及不同生态区桑树栽培概况。第二篇重点阐述了桑树栽培生物学，包括桑树器官的结构和功能、桑树的生长发育及其特性、桑树种质资源、桑树品种及其选育及桑树基因组研究进展。第三篇重点为桑树高产栽培学，系统介绍了桑苗的繁育、桑园土壤及其改良、桑树的栽植、桑树施肥、树型养成、桑叶的收获以及桑园管理等方面的技术。第四篇为桑树保护策略，重点介绍了桑园的灾害及其预防、桑树病虫害及其防治技术。第五篇为桑树多元化利用，重

《家蚕转基因技术及应用》一书为十三五国家重点图书出版规划项目。 本书是当今国内外对家蚕转基因的理论研究、技术方法、应用和安全管理介绍*为系统、全面的专著。 本书出版将为研究人员利用转基因技术改良家蚕，推动家蚕转基因技术和转基因家蚕在基因功能研究、生物反应器开发、新型蚕丝材料创制、安全转基因体系建立等研究领域的研究和应用提供有益参考。另外，家蚕是转基因研究和应用*为深入和广泛的模式昆虫之一，其科研成果可供广大科技工作者开展昆虫乃至其他生物种转基因研究提供理论、方法及实践的补益。 书中内容分12章