本书以“刺激一机体一反应”(S-O-R)理论为基础,构建旅游者“体验价值一地方依恋/真实性感知一购物行为意向”的理论模型,以民族旅游景区为研究区域,通过实证研究揭示了旅游者体验价值、地方依恋、真实性感知与购物行为意向间的作用机制,在实现理论研究创新的同时,对民族地区高质量发展民族旅游景区和旅游购物市场,助力民族区域群众脱贫致富和推进社会和谐发展提供有益借鉴。
本书共十三章,内容包括:旅游接待业概述、住宿接待管理、餐饮接待管理、景区接待管理、休闲与游憩接待管理、会展与节事接待管理、旅行服务接待管理、旅游接待业服务质量管理、旅游接待业顾客关系管理、旅游接待业危机管理、信息技术在旅游接待业中的应用、旅游接待业的新兴业态、旅游接待业的公共服务体系。
《导游技巧与模拟导游》以理论的先进性、知识的系统性、技能的实用性作为写作指导思想,结合新时代旅游发展对导游服务的要求与导游人才培养的特点,在第二版基础上修订而成。全书分为上下两篇,上篇是导游技巧与艺术,基础是与导游相关的概念、要求及服务程序分析,重点在导游语言、导游词创作、导游讲解及服务艺术,特色是“六素”导游服务与讲解。下篇是典型景观与特色旅游产品导游,包括各类自然和人文景观的学科知识背景、服务程序、线路安排、审美引导和讲解内容选择及技巧运用,与时俱进地增加了新兴旅游(如城市旅游、工业旅游、乡