葛是重要的药食同源植物，近年来随着大健康产业的发展，葛产业也随之快速发展。本书系统总结了国内外葛种质资源研究，全书共8章，主要对种质资源学的相关基本概念、发展简史与研究进展和种质资源研究的意义，葛属植物的命名与分类，葛属植物的分布、起源与演化，葛种质资源的考察、收集和保存，葛种质资源鉴定评价的目的和方法，葛种质资源表型和分子标记鉴定评价的研究进展，葛种质资源研究存在的主要问题、进展和发展方向，国外和国内葛产业开发利用现状和产业发展建议，优异粉葛、野葛、葛麻姆及其他优异葛种质资源进行了简要而系统的

本书介绍了菜田土壤特性与蔬菜需肥特点、蔬菜生产中肥料的科学施用、蔬菜科学施肥新技术、主要露地蔬菜科学施肥、主要设施蔬菜科学施肥、健康蔬菜生产科学施肥等内容,并依据栽培茬口(如设施的春提早、夏避雨、秋延迟、越冬长季等,露地的春播、夏播、秋播、越冬等)、灌溉方式(如常规灌溉、滴灌等)等进行编写。书中设有小贴士温馨提示身边案例等栏目,以方便读者根据实际情况进行选用。本书适合广大菜农、各级农业技术推广部门及肥料生产企业的技术人员、肥料生产和经销人员使用,也可供土壤肥料科研教学部门的科技人员阅读参考。

阳台种菜不仅可以美化家居，让我们享受采摘的乐趣，还可以点亮心灵、调剂生活。因此，做一个城市农夫已成为新的潮流生活方式。在本书中，作者用积累了18年的窗台、阳台、露台有机种植经验和精湛的园艺技能，带领读者打造阳台菜园、体验种植的乐趣、种出鲜甜可口的果实、获得有机蔬菜自由。全书配有大量实拍图片，图文紧密结合，详细介绍了关于种植的基础知识，包括如何配土、播种、育苗、浇水、施肥、授粉、防治病虫害等，帮助新手轻松、快速地实现园艺入门，还分享了许多种植高阶技巧，如怎样给植株整枝、如何保证产量、如何自制有机肥

本书是一本有机园艺手册，将指导读者如何最大限度地利用种植空间并提升果实风味，书中列举了几种保存、加工果蔬的方法和几十种果蔬的种植要点，指导说明了在多大的空间中种植多少才能获得较好的结果，以及如何降低种植过程中可能产生的浪费。

本书重点介绍蔬菜栽培的新技术和新动态，内容紧密结合生产实际，反映蔬菜栽培的科学性、先进性、适用性和可操作性。全书主要介绍蔬菜产业的发展概况及前景，茄果类、叶菜类、根菜类、豆荚类、食用菌类、豆芽类、瓜果类、花菜类、水生类蔬菜栽培技术，蔬菜防灾减灾技术及蔬菜的经营与管理等内容，书中精选了大量田间、设施和工厂化栽培技术及病虫害高清照片，文字部分内容力求与图片内容实现互补和融合。

暂无

《一日一蔬好菜如花》以生活散文+时令蔬菜插花为题材，以季节、时令为索引，通过创意插花的图片、富有情趣的散文及实用有趣的百科知识，给读者传达实用有趣的生活知识，以及快乐插花、种菜，健康吃菜的生活灵感。《一日一蔬好菜如花》内容丰富有趣，能为读者提供生活美学、趣味百科等方面的知识。