本书主要有以下2个学术旨趣:1、系统描述并整理杭嘉湖蚕桑类“非遗”的丰富资源,为学界提供新的资料;2、立足民众日常生活,在生活层面上认识和理解民众传承与创新传统文化的当代实践,发现和总结其实践方式、价值目标、社会效果等,从而倡导学界对传统文化及农业文化遗产的生活传承进行关注。

《北京先蚕坛史萃与研究》该书是集成北京先蚕坛史料和明清民国北京先蚕坛历史文化问题研究的作品。该作品分上下编，上编是明清北京先蚕坛史料，囊括明史、清史稿，明会典、清会典，清文献通考等十通，非官方典章制度文献，明清实录，私人笔记，清代国家档案文献，等等。下编分为四个方面：礼制研究、器物研究、建筑研究、其他研究。该书参照本出版项目申报者2007年出版的《北京先农坛史料选编》的编排结构。本书是第一部北京先蚕坛研究专著，是一部填补业内空白的作品

本书以南充蚕桑文化为主题,参考国内外STEAM课程的开发情况、相关教学设计、国内已有蚕文化主题课程和各学段学生的认知发展特点,充分考量当地教学资源与条件,编写了适用于幼、小、初、高全学段的STEAM课程教学设计。著名的儿童心理学家皮亚杰认为儿童认知是一个连续发展的过程,成长过程中的每个阶段都有与之相对应的认知结构,要让儿童学习新的知识,就必须要按照其认知结构的对应阶段来安排设计学习内容。因此我们在进行STEAM课程教学设计时就充分考虑到了这点。

本书中除了对中国古蚕书的介绍和评价外,重点叙述了当时中国蚕桑和手工缫丝织染所达到的技术水平,尤其是在3卷图谱中绘有当时使用的生产器具,并附有文字说明。有些内容,如江浙水纺图和四川旱纺图中所绘的多锭大纺车,反映了当时中国手工缫丝织绸技术的最高成就。在外记第14卷中介绍了英国和法国的蚕桑技术和生产情况;在第15卷中介绍了日本的蚕务。

本书内容详尽,通俗易懂,书中除了对中国古蚕书的介绍和评价外,重点叙述了当时中国蚕桑和手工缫丝织染所达到的技术水平,尤其是在3卷图谱中绘有当时使用的生产器具,并附有文字说明。有些内容,如江浙水纺图和四川旱纺图中所绘的多锭大纺车,反映了当时中国手工缫丝织绸技术的最高成就。在外记第14卷中介绍了英国和法国的蚕桑技术和生产情况;在第15卷中介绍了日本的蚕务。

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《吐鲁番桑葚标准体系》是融合近年来所有与桑相关的国家标准、行业标准、地方标准等按其内在联系形成的科学有机整体，是目前和今后一定时期内桑产业发展、标准制定修订和管理工作的基本依据。该标准体系分为定义描述、建园、栽培管理、生产加工、检验检测及进口与出口标准，共六大部分，覆盖国家标准23个，行业标准20个，地方标准18个，共计61个标准。

本书旨在追寻中华先民养蚕丝织的踪迹，收集、整理、编辑历代遗存和积淀的大量与蚕、桑、丝相关联的文字符号，按诗词歌赋、神话传说、蚕俗民风、礼仪制度、服饰艺术、生产集结等篇章归集，探寻丰富的蚕桑文化知识，为人们了解蚕桑、认识丝织提供便捷和帮助。

本书收集了大量有关家蚕重要突变、重要生理生化过程、人工选择与进化、家蚕重要病原微生物基因组等方面的前沿研究论文摘要500余篇，采用中英文的形式，重点汇集了家蚕变态发育过程中的基因表达、蜕皮激素对家蚕变态发育的调控以及保幼激素对家蚕变态发育的调节等方面内容。