"本书在结构安排上，先是压缩机的结构学习，可以更好地了解压缩机的工作原理，一旦发生故障可以很快判断故障原因，从而可以更好地进行故障确定和排除，所以本书将压缩机内容放在首位。根据对毕业生的就业调研情况，安排了第二部分机组的安装调试和第三部分机组的运行维护管理及常见故障，后面两个项目又根据市场上主要的制冷设备类型进行学习，通过该书的逐项学习，可以更好地了解掌握工程管理、售后服务等工作岗位需要掌握的技术技能。 本教材是制冷与空调技术专业高等院校学生必须掌握的一门专业技能课程，经过对制冷与空调技术专业

本书是第一本比较全面反映制冷科学技术在上海地区应用与发展历史的文献类书籍。它详细记述了上海地区新中国成立之后制冷空调技术的发展。主要内容涉及制冷空调机械设备；制冷空调技术在各领域中的应用（食品冷冻冷藏、空调工程、冷藏运输、低温、工业）；高等院校及研究院；上海地区制冷空调领域中资深专家；上海地区优秀企业等。 本书共分六篇：工业篇、应用篇、高校篇、综合篇、人物篇、优秀企业篇。 第一篇介绍了上海地区制冷空调制造业的形成和制冷空调产品的技术发展，前半部分从解放后到改革开放，着重反映了自力更生、艰苦创

从2015年8月成为重庆市唯一成功跻身全国首批现代学徒制试点单位的中职学校，重庆工商学校以制冷和空调设备运行与维护专业探索实践现代学徒制人才培养，对接钎焊技术、钣金喷涂、设备维护等岗位，与国内知名制冷企业共建全真式、虚拟仿真实训基地，创新实施了“标准建构、异地协同、双栖双培”的人才培养探索与实践，取得了显著的育人成效，为中职学校现代学徒制人才培养提供了可复制可推广的典型范例。本书就是对重庆工商学院制冷和空调设备运行与维护专业现代学徒制人才培养实践的总结，希望能为兄弟学校的实践提供借鉴。本书可供参

《高效热泵系统节能机理与实验》主要在以下几个方面开展了热泵系统节能机理与实验研究工作：（1）机械蒸汽再压缩（MVR）热泵技术是一项利国利民的节能环保型技术，未来将推广应用到更多行业中。该书从MVR热泵节能的特性出发，分析了MVR系统的质量平衡和能量平衡过程、影响能量平衡过程的输入功量、影响能量平衡过程的传热量；基于降膜流动与蒸发模式，根据换热过程蒸发侧与冷凝侧遵循的传热量守恒关系，建立了降液膜流动与传热过程的理论模型；确定系统的流程方案和主要部件设计及选型，完成离心风机驱动MVR系统和单螺杆MV

本书主要介绍了家用电冰箱和房间空调器的基础知识、制冷维修基本操作，家用电冰箱的故障判断与维修，以及房间空调器的安装与维修。

太阳能除湿空调系统的耗电量比传统制冷系统大大减少，系统可由低品位能源，太阳能作为驱动力，减少了化石能源的消耗。同时系统以空气和水分为工质，对环境无害，干燥剂还可以有效吸附空气中的污染物质，提高了室内空气品质。《太阳能再生除湿转子性能研究（英文版）》中采用菲涅尔透镜聚焦太阳能直接辐射法再生除湿转轮。对除湿转轮内部进行传热传质分析，寻找降低再生能量损失提高系统除湿率的有效途径。通过宏观、介观和微观角度介绍了太阳能除湿转轮蜂窝通道内能量分布规律、多场耦合特性、基材水分传递规律和直接光致脱附水分子的动力

制冷及低温工程学科为人类社会生产、生活发挥着重要作用，它从制造、维持封闭空间的低温度环境和其他介质的低温度状态，不断拓展到对室内建筑空间的湿度调节、热泵技术的应用等。随着我国的基础科学技术的不断突破、经济建设的快速发展，制冷及低温工程学科技术体系呈现多样化的发展趋势。受新材料和新物理原理的推动，为本学科技术提升带来了新的发展空间。由于经济快速发展所带来的环保、节能和减排压力，给学科的发展提出了新的要求和挑战。研究报告基于学科现实和拓展应用的需求，结合相关学科发展以及本学科研发方向和新的分支方向，

本书针对企业人才职业素质和职业能力的要求，按照“立足职业岗位，深度工学结合，体验职业生活，提高职业素质”的原则组织教材内容。本书主要内容包括：培育职业素养；安全生产知识；制冷行业规范；电冰箱的原理和构造；空调器的原理与构造；电冰箱制造加工工艺流程；空调器制造加工工艺流程；制冷与空调维修技术基础；电冰箱故障检测与维修；空调器的常见故障分析与处理。 本书可作为高等院校制冷与冷藏技术专业的工学结合实习教材，也可以作为培训机构、企业相关专业的培训教材和相关技术人员参考用书。

本书内容包括：基础与综合，安全与能效，压缩机、压缩冷凝机组，冷水机组，空气调节，冷暖通风设备，冷冻、冷藏设备，辅助设备与控制元器件，安装设计规范，运输与包装。本册收集了截至2015年3月底前现行有效的国家标准32项。

本书介绍了空调与制冷专业相关的英语知识，全书共分6个单元共24课。附录部分收录了本专业相关的专业术语。为了便于阅读对照，书后还附有参考译文。