本书是“中医补土理论菁华临床阐发”丛书之一。干祖望教授是中医现代耳鼻喉学科奠基人之一，他认为脾胃作为人体后天之本，在耳鼻喉科疾病的生理、病理、预防、调养方面占有十分重要的地位。本书是在干老弟子李云英教授带领下编写完成的，上篇悉数历代各大医家的补土思想，并以补土理论与中医耳鼻喉科疾病的生理、病理联系为基础，分析补土理论在耳鼻喉科的应用；下篇通过详细病案阐释补土思想在耳鼻喉科疾病中的临床应用，涉及耳鼻喉科常见病，如耳鸣耳聋、慢性鼻炎、鼻渊、喉痹、慢喉瘖等专科病。

本书收集整理了国医大师廖品正临床学术思想、学术特长及成就、眼科辨病辨证方法、疑难病症验方等，并精选跟师弟子的临床经验。内容中对廖品正临床善于运用中医理论指导辨证治疗眼内外各种疾病，强调眼虽为局部器官，但与体内脏腑经络关系密切，临证局部结合整体综合辨证思想进行总结，辨病中分清标本虚实，治疗切中病所，充分体现廖老坚持国医大师“洋为中用”，积极吸收先进科技理论，引进现代仪器设备，丰富和提高中医眼科现代诊疗技术，对眼科疑难杂症的疗效斐然，为中医眼科医生作为临床诊疗思维提供了良好的学习借鉴。