《非物质文化遗产丛书北京鸽哨》共有九章，分别为“记忆深处的鸽哨”“谁来传承”“谁是第四代”“制作技艺”“玩具做成了工艺品”“价值”“传承就该这样”“绝活没有绝”“永字鸽哨精品赏析”。按照时间的顺序讲述了鸽哨的发展与起源，三代永字鸽哨的前人是如果将永字鸽哨技艺发扬光大，现在的第四代何永江又是如何在沉寂了四十年后重拾技艺，鸽哨的制作技艺，永字鸽哨的历史价值和艺术价值，以及永字鸽哨的发展现状。内容详实，配图准确，是目前一本详尽介绍北京鸽哨发展及技艺的著作。