本书详细介绍了番茄组蛋白去乙酰化酶基因（SlHDACs）的筛选与分类鉴定，同时以RPD3/HDA1亚家族成员SlHDA1及HD2亚家族成员SlHDT3基因为目的基因进行了功能研究。研究结果显示，SlHDA1基因在果实成熟过程中起负调控作用，通过影响类胡萝卜素的积累以及乙烯的生物合成参与调控番茄果实的成熟过程。同时，SlHDA1基因在番茄盐和干旱胁迫耐受响应中依赖于ABA信号途径并作为正调控因子发挥作用。SlHDT3基因在果实成熟过程中起正调控作用，通过影响类胡萝卜素的积累以及乙烯的生物合成参与调

本书书从区域和历史两条线上探源中华民族与共同繁衍、生长、栖息在黄土高原黄河流域的红枣之间特定关系;从红枣文化发展脉络和中华民族精神成分来源两方面梳理红枣与中华文明之间深厚渊源关系,不仅找到了红枣作用于人的途径、式方法,而且还找到了红枣作用于人形成的结果。酸枣是红枣的野生种,早在2400万年前就漫山遍野生长在黄高原黄河流域、吕梁山、太行山区等区域。中华先民在吃食红枣同时,不断总结红枣生活习性、摸索红枣生长规律、体验红枣功能价值,便形成了早的中华先民的文化。长期以来,红枣物理基因、红枣文化交相作用于

本书内括：香菇生产关键技术；黑木耳生产关键技术菇生产关键技术；双孢蘑菇生产关键技术；茶树菇生产关键技术；滑菇生产关键技术；银耳生产关键技术等。