湖北荆州是鱼米之乡，是农业大市，更是水产大市。荆州水域辽阔，水资源丰富，水生生物资源优势明显，发展水产生产条件得天独厚。应党的号召，长江沿岸地区应以“共抓大保护、不搞大开发”为战略导向，以推动长江经济带发展。《荆州水产志》共十章，全面系统地记述了新中国成立以来荆州市渔业环境、水产资源、水产养殖与种植、水产捕捞、渔业经济体制、水产科技与教育、渔政管理、水产行政机构、渔业文化等方面的演变情况，全面反映了荆州水产业的历史变迁和发展历程。同时对辖区内8个县市区水产概况进行了简要叙述。

本书共分为十三章，具体内容为：中国水产养殖与水产饲料，鱼类摄食与饲料投喂，鱼类的肝（胰）脏健康与饲料的关系，鱼类的肠道健康与饲料的关系，鱼体健康、饲料与鱼类体色的关系，动物蛋白质原料，植物蛋白质原料，淀粉类原料，油脂类原料，矿物质和维生素，鱼类饲料配方，主要养殖鱼类的饲料，鱼类饲料技术与饲料产品的发展等。本书内容涉及水产饲料应用基础研究和相关技术发展，主要读者群为水产养殖业、饲料与饲料添加剂企业技术人员、管理人员和营销人员，以及有关水产动物营养与饲料领域、水产养殖领域的研究人员和师生学者等。

本书系统研究雅鲁藏布江主要裂腹鱼类生物学特征、生活史类型、早期发育过程及其与高原适应性之间的关系，明确繁育、生长等过程的适宜温度，明晰了饲料蛋白质、脂肪以及维生素需求水平；重点讲解双须叶须鱼、巨须裂腹鱼、异齿裂腹鱼、拉萨裸裂尻鱼、尖裸鲤和拉萨腹鱼的人工培育和规模化繁育等技术内容；阐明尼洋河受威胁鱼类典型栖息地的水生态系统特征、水生生物群落结构时空动态及其与环境变化的关系，揭示尼洋河近十年水生态、水环境和地球化学时空演替规律，并评估尼洋河水生态系统健康状况、水资源承载力和容量及工程建设的影响。本书

本书由上海市水产研究所(上海市水产技术推广站)专家结合多年从事长江口主要经济鱼类人工繁育实践经验和科研成果精心编著而成。书中详细介绍了暗纹东方鲀、梭鱼、长吻鮠、河川沙塘鳢、褐菖鮋、金钱鱼、鳑鲏、斑尾复虾虎鱼和舌虾虎鱼等9个长江口主要经济鱼类品种的生物学特性、人工繁殖与苗种培育等内容,与繁育生产实践结合紧密,全面展示了长江口主要经济鱼类人工繁育的最新研究成果,是一部研究长江口主要经济鱼类人工繁育方面的重要著作。

仔稚鱼资源在鱼类生活史中扮演着重要角色，是鱼类生物学研究的重要内容，也是渔业资源监测的重要手段。本书基于2018-2020年深入系统地调查研究长江下游鱼类仔稚鱼资源现状的研究结果编撰而成。全书系统描述了长江下游各种类仔稚鱼的资源变动、分布特征及不同江段水文特征，并针对不同种类仔稚鱼的早期形态进行特征阐述，以期为长江下游水域鱼类仔稚鱼资源的变动及发育特征补充基础数据。本书比较全面地揭示了长江下游鱼类仔稚鱼资源的基本面貌，指出今后长江下游鱼类资源保护的重点方向，填补了长江下游鱼类仔稚鱼资源基础数据资

本书阐述了湖库富营养化水体治理净化的科学有效的理论基础和体系。解决问题的基本思路,就是将湖库水体富营养化物质(包括底泥有机物)通过水域生态系统转化为饵料生物,进而转化为渔类,随着渔获物年复一年的捕捞,将有机营养物质带出,脱离湖库水体,从而达到一举多赢的效果。

本书以我国海洋渔具渔法调查的资料为基础，并借鉴《中国海洋渔具图集》和我国历次渔具分类、渔具制图标准的理论及国外渔具分类的理论与实践，深入研究了我国海洋渔具的类、型、式划分及其原理，将我国的12类渔具按章节形式介绍每类渔具的渔业概况，捕捞原理和型、式划分，渔具结构，渔具图及其核算，渔具材料表，渔具装配工艺和捕捞操作技术，等等。

池塘养殖是对虾养殖的主要形式，池塘“倒藻”、无藻和有毒藻存在等引发了一系列养殖环境问题，导致池塘生态系统平衡失调、对虾病害频发。这些问题已成为制约对虾养殖业发展的“瓶颈”。微藻生态调控是通过构建良性微藻群落改善养殖环境的一种对虾绿色产品生产技术，是解决池塘环境问题的重要技术措施。本书从对虾养殖池塘微藻生物学和生态学出发，探讨了微藻调控养殖环境的机制，阐述了微藻调控养殖环境的理论体系，概述了活性卵囊藻的浓缩和常温保存等技术原理，详述了池塘微藻定向培育的微藻群落结构优化技术，为对虾绿色养殖提供了重要

龟鳖养殖学是研究龟鳖的生物学、营养、饲养、繁殖、育种和病害防治的一门科学,是龟鳖人工养殖的保障,负有重要的使命。本书从龟鳖生物学、龟鳖生殖学、龟鳖饲养学、龟鳖营养学、龟鳖育种学、养殖资源等方面进行了详细阐述,其任务是促进龟鳖的人工养殖、引导龟鳖的健康养殖、深化龟鳖的养殖技术、阐明龟鳖的防病机制及病害防治技术、保存龟鳖的优良种质资源。龟鳖的养殖一方面是满足人们的市场需求;另一方面是为了更好地保护野生资源,减少或杜绝对野生资源的利用。

本书以小龙虾稻田生态种养新技术为主线，系统介绍了小龙虾的繁殖、小龙虾的幼虾培育、小龙虾的成虾养殖、水草与栽培、小龙虾的病害防治、小龙虾的运输、小龙虾养殖的地域差异、小龙虾文化产业链的延伸等内容。书内容科学系统，语言通俗易懂，技术指导性和实用性强，既可作为养殖专业户和广大农民在生产上的技术指导用书，也可作为基层养殖技术人员的自学用书。