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  • DK咖啡百科
    • DK咖啡百科
    • [英]阿妮特·默德瓦尔/2023-5-1/ 科学普及出版社/定价:¥138
    • 本书及其70种食谱对于任何想在家自己冲泡咖啡并尝试不同咖啡豆、方法和口味的人来说都是品。探索真正的全球咖啡故事,增强您从咖啡豆到冲泡的知识和鉴赏力。在深入研究不同的咖啡豆、冲泡咖啡和混合咖啡之前,本书探索了咖啡的起源及其生产。然后,在40多个国家/地区发现世界各地种植的各种咖啡豆,带您前往遥远的角落,如玻利维亚和越南。通过使用品尝轮来识别不同的风味,从而欣赏豆与豆之间风味的细微差别。本书还提供了有关不同烘焙、研磨、捣固和冲泡技术的宝贵信息,并介绍了用于制作不同咖啡的常用设备。通过本书,您可以尝试

    • ISBN:9787110089606
  • 现代水利工程施工与管理
    • 现代水利工程施工与管理
    • 吴信达/2023-4-2/ 吉林科学技术出版社/定价:¥65
    • 本书共八章,内容包括:水利工程的理论研究、水利工程建设、水利工程规划、水利工程施工概述、水利工程施工技术创新研究、水利工程管理体制与组织、水利工程建设项目施工管理、水利工程施工管理创新研究。

    • ISBN:9787557880217
  • MicroStation CE开发入门与实战
    • MicroStation CE开发入门与实战
    • 刘祾頠,郑洪,韩国兴著/2023-4-1/ 中国地质大学出版社/定价:¥88
    • 本书分3篇共12章,由浅入深地介绍了BentleyMicroStation二次开发的方法、步骤、主要接口及关键技术。其中,第1章至第3章为基础篇,主要介绍MicroStation的历史、重要概念及软件操作、三维开发中涉及的数学基础知识;第4章至第9章为初级篇,主要介绍MicroStation的开发准备、图形元素、人机交互、材质、属性数据存储、界面定制等方面的开发内容;第10章至第12章为高级篇,以铁路站场BIM设计为例,对BIM二次开发中的关键技术进行了详细讲解。

    • ISBN:9787562555612
  • 石油及其产品检验检测技术
    • 石油及其产品检验检测技术
    • 代新英,王娇,何钦政编著/2023-4-1/ 东北林业大学出版社/定价:¥61
    • 本书首先介绍了液化石油气、车用液化石油气、燃料油和溶剂、石油蜡、沥青、石油焦、工业硫黄的基本情况。其次主要从产品标准、取样、测定意义、测定方法标准和基本原理、操作要点及注意事项等方面进行了详细的叙述,重点突出了检验操作要点和注意事项。最后介绍了合成树脂产品、合成橡胶产品、合成纤维产品、尿素、化工原料,主要从产品的生产、分类和技术指标、取样和样品制备、测定意义、测定方法标准和基本原理、操作要点及注意事项等方面进行了详细的叙述。

    • ISBN:9787567431089
  • 建筑消防与防火监督
    • 建筑消防与防火监督
    • 杨伟杰, 徐晶, 王艳敏主编/2023-4-1/ 哈尔滨工程大学出版社/定价:¥79.8
    • 本书系统地介绍了建筑防火设计的基本理念和方法,并以对消防技术解读的形式,介绍国家消防标准对消防技术的要求,不仅明确了消防技术要实现的目标,还指出了实现目标的方法,内容涉及设计、施工、管理标准和基础标准。

    • ISBN:9787566138996
  • 现代城市园林规划设计与林木保护
    • 现代城市园林规划设计与林木保护
    • 曾嘉悦, 张元华, 卜会荣著/2023-3-1/ 吉林科学技术出版社/定价:¥85
    • 本书从城市园林规划设计基础理论入手,针对城市园林规划设计的方法、景观规划设计的原则以及城市园林景观组景规划设计手法进行了分析研究;并对城市园林设计的原则与布局、城市园林风景布局规律、景观与园林设计创新发展以及风景园林建筑的内外部空间设计做了一定的介绍;最后对现代林业与生态文明建设、林业工程项目有害生物的综合治理、伐区木材生产作业与森林环境保护及现代林业生态工程建设与管理做了简要分析,旨在摸索出一条适合现代城市园林规划设计与林木保护工作创新的科学道路。

    • ISBN:9787574403154
  • 现代建筑工程管理与施工技术应用
    • 现代建筑工程管理与施工技术应用
    • 张朋,魏时文,刘长龙著/2023-3-1/ 吉林科学技术出版社/定价:¥90
    • 在各行业弱肉强食的时代背景之下,一刻的松懈就有可能被遗弃在历史长河中。建筑行业在竞争如此激烈的时代背景下,要想立足,并有自己的一席之地,就应该以创新技术为主导手段,只有不断的创新才能够适应经济的快速运转,只有不断的创新才能在竞争激烈的行业中占取优势。在广泛征求广大工程建设专业技术人员意见的基础上,依据国家新施工规范、工艺标准、质量验收标准等内容倾力精心编著《现代建筑工程管理与施工技术应用》。《现代建筑工程管理与施工技术应用》内容新颖,知识系统完整,理论紧密联系实际,尤其注重内容的操作性、通用性和

    • ISBN:9787574403161
  • 建筑结构设计与工程管理
    • 建筑结构设计与工程管理
    • 马骥,宋继鹏,杜书源著/2023-3-1/ 吉林科学技术出版社/定价:¥85
    • 建筑结构设计是系统的,全面的工作,需要扎实的理论知识功底,灵活创新的思维和严肃认真负责地工作态度。作为设计人员,要掌握结构设计的过程,保证设计结构的安全,还要善于总结工作中的经验。建筑结构设计是建筑设计工作的一部分,指利用力学原理模拟分析建筑物或者构筑物地承载能力,设计出满足其功能要求的结构形式,并配合建筑给水排水暖通空调电气等专业完成建筑整体的设计。结构设计简而言之就是用结构语言来表达建筑师及其他专业工程师所要表达的内容。用基础、墙、柱、梁、板、楼梯、大样细部等结构元素来构成建筑物的结构体系,

    • ISBN:9787574403147
  • 泰山风景园林理法探究
    • 泰山风景园林理法探究
    • 徐放,刘悄然著/2023-3-1/ 吉林出版集团/定价:¥99
    • 本文首先根据泰山现状、历史文献、现代研究,对风景园林设计理法研究范围进行确定,提出泰山的风景园林研究应借助历史学中“大泰山”的概念,将泰山主山与泰山周边群山都包括进来,在文化上确保泰山风景园林设计理法研究的完整性。

    • ISBN:9787573125347
  • 服装设计
    • 服装设计
    • 李艾远著/2023-1-1/ 吉林出版集团/定价:¥78
    • 本书以实际经验为基础,分为六章对服装设计的基础与创意进行了探究,其中涵盖了服装设计概论、服装设计要素、服装设计的美学原理、服装设计的创造性思维方法、从服装构成要素到创意设计,以及服装创意设计。主要内容包括:服装设计的内涵与构成、东西服装设计的发展历程等。

    • ISBN:9787573118479