关于我们
书单推荐                   更多
新书推荐         更多
点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【T 工业技术】 分类索引
  • 舌尖上的法国:冬藏春耕
    • 舌尖上的法国:冬藏春耕
    • [法] 伊夫.康德伯德(Yves Camdeborde) 著,林陈秋文 译/2018-10-1/ 湖南美术出版社/定价:¥68
    • 他们中有牧羊人、菜农、葡萄酒农、屠夫……他们都是伊夫?康德伯德常年的供货人,他们分享给伊夫如何吃好和做好的判断力。画师雅克?费朗代在伊夫?康德伯德的陪伴下,花一年时间拜访伊夫喜爱的生产者们,并以图像的形式呈现出这些相遇:去发现寻找松露的猎人、钓白斑狗鱼的渔夫和法国各地的葡萄酒农。这是一幅以手艺与好客精神织就的美丽画卷。

    • ISBN:9787535684257
  • 美好生活图鉴系列1·料理图鉴:每个人都应该知道的基本烹饪常识
    • 美好生活图鉴系列1·料理图鉴:每个人都应该知道的基本烹饪常识
    • [日] 越智登代子 著,[日] 平野惠理子 绘/2018-9-1/ 湖南美术出版社/定价:¥70
    • 本书用生动有趣的小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧!聪明地挑选优质美味的生鲜蔬果、灵活地使用方便精巧的烹饪用具、巧妙地运用丰富适宜的香辛调味、了解掌握有趣而多样的烹饪手法、正确保存各类食品而不损失美味与营养……这些料理新手想知道的小秘诀,作者都能透过简单的说明、亲切的插画,让你轻松获得,带你进入有趣的烹饪世界。具备基本常识,养成良好烹饪习惯,一个厨房新手就能从享受做菜的乐趣开始,慢慢成长为厨艺高手!

    • ISBN:9787535676238
  • 如何给狮子剥皮
    • 如何给狮子剥皮
    • [英] 克莱尔.科克-斯塔基(Claire Cock-Starkey) 著,董秀静 译/2018-8-1/ 中国华侨出版社/定价:¥38
    • 如果你不确定自己的知识广博到可以回答“如何给狮子剥皮”这样的问题;如果你对古老失传的手艺和技能充满兴趣;如果你是一个冷知识爱好者和不折不扣的“书虫”;如果你具备探险精神并愿意用热情介入历史和生活……别犹豫,这本《如何给狮子剥皮》不会让你失望。本书从大英图书馆的百宝箱中搜集了各种各样关于生活技巧、社交礼仪、生存技能的建议。资料来自中世纪的手稿、维多利亚时代的生活手册和二十世纪早期的自助指南,从栽花到养蜂,从医学到魔术,带你探秘维多利亚时代多彩的历史画卷,为你展现真实可靠的“前现代”生活图谱。从细节

    • ISBN:9787511377173
  • 生活的基本:10条感知生活的收纳要义
    • 生活的基本:10条感知生活的收纳要义
    • [日] 本多沙织 著,杨俊怡,佩吉 译/2018-8-1/ 中国华侨出版社/定价:¥52
    • 什么是理想的生活?那是由能让你获得满足感和幸福感的每一天编织而成的灿烂日子。如何处理日常琐事、打好生活的根基,将直接关系到我们能不能过上理想中的生活。身为整理收纳咨询师,本多沙织用心经营着自己的小日子,为未来做好了准备,成功使生活渐渐向着自己理想的方向发展,每一天都过得惬意自在。在这本书中,她将自己总结出的重要心得、家务智慧、为生活添彩的小乐趣逐一介绍给每位读者,希望大家都可以找到真心喜爱的生活方式。

    • ISBN:9787511377012
  • 完全烧烤指南
    • 完全烧烤指南
    • [美] 莉萨.阿特伍德(Lisa Atwood) 著,郭在宁 译/2018-8-1/ 江西人民出版社/定价:¥99.8
    • 本书收录了关于烧烤你必须知道的264件事,是一本关于烧烤的指导大全。从工具的准备、食材的分类和处理方法,到烧烤的技巧、各类食材的处理方法、烧烤酱汁的制作、配菜和佐餐酒的选择,所有关于烧烤你想知道的事情都可以在这里找到答案。

    • ISBN:9787210104933
  •  码书:编码与解码的战争
    • 码书:编码与解码的战争
    • 著者:[英] 西蒙·辛格(Simon Singh) 译者: 刘燕芬/2018-3-1/ 江西人民出版社/定价:¥68
    • 自有文字以来,密码就随之诞生,破解密码一直是具有高度智慧的人们不可抗拒的诱惑。编码和解码的战争持续了3000多年,本书作者剖析其间不为人知的历史隐秘,白描一群改变历史的幕后人物,为你呈现密码世界的神秘洞天。在漫长的密码战争中,破解者的每一次胜利,都导致了新的编码法的诞生,将人类科技文明推向不可思议的极限,*终成就了今天的电脑甚至于令人瞠目结舌的量子密码。这场战争远未结束,势必将人类推到一个更加辉煌的文明阶段。 作为BBC资深的制作人,作者是个讲故事的高手,耳熟能详的历史事件、改变世界格局的重大战

    • ISBN:9787210098409
  •  打理生活
    • 打理生活
    • 本多沙织 著;陈怡萍 译/2018-2-1/ 湖南美术出版社/定价:¥38
    • 日本一级整理收纳咨询师、优秀整理收纳顾问、引导收纳潮流的可持续轻松收纳流派创始者本多沙织倾力打造的日本长销之作,讲述怎样建立不用费劲也能长期保持整洁的收纳体系。 本多流·懒散派的简单收纳巧思,从家务整理、衣着搭配到物品选择,教你在宜居之家中温柔度日: 你可以让优质衣物活跃起来,用13件基础衣物搭配出8种风格的着装; 也可以快捷处理食材,探索省时省力的私房食谱; 还可以活用生活动线,借助小工具塑造家务习惯,10分钟完成家务清扫; 更可以规划周密的出行方案,在旅途中从容体味生活的乐趣。

    • ISBN:9787535682826
  • 生活图鉴
    • 生活图鉴
    • (日)越智登代子著;(日)平野惠理子绘;张杰雄译/2018-1-1/ 四川人民出版社/定价:¥70
    • 本书是一本关于家庭生活知识的书籍,就是帮助你打理日常生活,烹饪、洗衣、收纳、修理,从一点一滴做起,成为真正的生活能手,让生活变得更舒适。

    • ISBN:9787220109454
  •  面包教室开课了
    • 面包教室开课了
    • [日]爱烘焙的伦酱 著/2017-12-1/ 中国华侨出版社/定价:¥45
    • 喜爱面包的你,有没有想过自己动手烘焙可爱又美味的各式面包?不用担心没有店里卖的成品美观可口,也不用担心掌握不好配料和火候,这本书将教你在家轻松制作专业级别的面包。作者精选了三十余种日常家庭喜爱的各式面包,不但配料丰富,造型可爱,制作过程也并不复杂。不但有详细的步骤讲解,更有手揉和面包机两种制作方式供你选择。快行动起来,跟作者一起开始愉快的烘焙之旅吧!

    • ISBN:9787511370839
  • 人工智能商AIQ
    • 人工智能商AIQ
    • 尼克·波尔森,詹姆斯·斯科特 著/2017-11-1/ 民主与建设出版社/定价:¥58
    • 工业时代靠IQ,信息时代靠EQ,人工智能时代靠AIQ!Netflix称霸影音产业的创新商业模式“个性化推荐”,源自“二战”流亡数学家为拯救无数飞行员而发明的“生存推荐系统”;“宇宙有多大?”这一流传数千年的大哉问,与“机器学习”大有关联;实时监控系统诞生自牛顿最严重的一次“数学错误”,提醒我们在海量数据中“侦错”有多重要。在人工智能时代,若想驾驭全世界的机器为你做事,在各大领域自由切换,*一的致胜方程式就是:AIQ=AI×IQ。理解AI的底层原理,发扬人类特有的智慧,便是人工智能时代

    • ISBN:9787513931175