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  • “码”上主食
    • “码”上主食
    • 甘智荣 主编/2015-3-1/ 重庆出版社/定价:¥29.8
    • 《“码”上主食》是一本革新性的食谱,书中400多道主食,均配有独立的制作视频,读者只需扫一扫文字旁的二维码,即可观看该道主食的制作全过程,将制作的重点、难点一一呈现,完美解决了花样主食难以被普通家庭掌握的大难题。

    • ISBN:9787229090142
  • 大众宴客菜1001例
    • 大众宴客菜1001例
    • 甘智荣 主编/2015-3-1/ 重庆出版社/定价:¥29.8
    • 《大众宴客菜1001例》本书精选多道适合用于宴客的菜肴,参照一般宴席的上菜流程,按前菜、汤品、主菜、主食来分类,最后还参照宴客人数的多少,推荐了不同的宴客菜套餐。要让自己与周围的人都能拥有更健康的体魄,宣扬节俭,体验生活,就不妨跟着本书一起动手做起来。本书与掌厨视频相结合,部分菜品会配上二维码,通过扫描二维码,点击播放

    • ISBN:9787229091729
  • “码”上川菜
    • “码”上川菜
    • 甘智荣 主编/2015-3-1/ 重庆出版社/定价:¥29.8
    • 《“码”上川菜》用丰富直观的图文视频全方位地展现了川菜的魅力和菜肴制作方法,从麻辣、椒麻、红油、鱼香、蒜泥、香辣等多种口味全面收集整理了几百道最具代表性的家居川菜,详细地介绍了经典川菜制作所要求的精细的选材、刀工和必不可少的调料、精确的配比,以及烹饪步骤和摆盘艺术,特别是创新的“一菜一码”,运用二维码技术完美实现了美味

    • ISBN:9787229090135
  • 美味可口宝贝餐(上、下册)
    • 美味可口宝贝餐(上、下册)
    • 席正园/2015-1-1/ 重庆出版社/定价:¥38
    • 孩子健康成长是每个家长的心愿,良好的营养状况是儿童正常生长发育的基本保证,现在,泡在蜜罐里的宝宝大多数都很挑食,不爱吃这个,不爱吃那个,这是让做妈妈的非常头疼的问题,迁就他吧,难免会造成营养不良,怎么办呢?此时,你就要在自家的厨房里动动脑筋了,合理搭配食物,经常变换食物的花色品种,注意色、香、味、形丰富多样,让孩

    • ISBN:9787229088699
  • 简易菜分步详解6000例
    • 简易菜分步详解6000例
    • 陈志田 主编/2014-9-1/ 重庆出版社/定价:¥29.8
    • 《简易菜分步详解6000例》精选1000道好吃易学简易菜,种类繁多的诱人菜式,大厨素不外传的做菜绝招,最时尚健康的美食理念,一次性足本放送。五大类人气美食,涵盖省钱省时简易菜、低卡瘦身简易菜、大厨推荐的美味简易菜、最受欢迎的简易素食……每款菜品都独具巧思,都能在几步之内轻松完成,本书采用完整分步图解形式详解每道菜的烹调

    • ISBN:9787229083175
  • “码”上百姓菜
    • “码”上百姓菜
    • 陈志田 主编/2014-9-1/ 重庆出版社/定价:¥29.8
    • 陈志田主编的《码上百姓菜》分为清爽凉菜,鲜香小炒,美味烧菜,健康炖煮,香酥煎炸,鲜美汤羹,小吃,健康饮品八个部分,列举的菜式都是普通的家常菜,做法简单易学,内容深浅适宜,文字解说简明,无需多花时间,便可迅速将美味菜式摆上自家餐桌,是一本为现代家庭量身定作的百姓菜谱。

    • ISBN:9787229083236
  • 四季蔬:小白素食记录(陈坤推荐。独家附赠精美手绘彩色拉页,记下你的独家食谱)
    • 四季蔬:小白素食记录(陈坤推荐。独家附赠精美手绘彩色拉页,记下你的独家食谱)
    • 小白/2014-9-1/ 重庆出版社/定价:¥39.8
    • 《四季蔬:小白素食记录》在这本书中,四季分别以农历中的立春、立夏、立秋、立冬为开始。立为始,农历自古是用于指导农业生产活动的,我们以此为季节划分。每个地区的应季菜都有所差异,本书中的菜品是以中原地带为基础的。口味上,依据传统习俗,比如夏天多用姜调味,多清淡,烹饪方法也都朴素家常,用最简单的方法突出食物原本的味道。读完这

    • ISBN:9787229084226
  • “码”上家常菜
    • “码”上家常菜
    • 陈志田 主编/2014-9-1/ 重庆出版社/定价:¥29.8
    • 陈志田主编的《码上家常菜》精选最常见的食材,最经典的家常菜品,最全而的制作指导、烹饪技艺和超多实用的养生常以,以满足读者最实在的生活需求。本书除了总结以往经典的口味,还添加了当下最新的口味。读者参照本书,可以依托时下流行的饮食风格,创造出极具个人特色的菜品。书中每一道菜品都附有一个二维码,通过扫描二维码,您可以观看高清

    • ISBN:9787229083243
  • 百姓汤6000例
    • 百姓汤6000例
    • 陈志田 主编/2014-9-1/ 重庆出版社/定价:¥29.8
    • 《百姓汤6000例》介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧6000例。其中包括健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤、甘润甜品汤五大类汤品。书中详细介绍了调剂方法、技巧和制作过程,风味各具特色。并收集了很多的烹饪小技巧和厨房小常识。《百姓汤6000例》介绍的食材易得,操作简单,是居家必备的菜普。书中还介绍了常见的近

    • ISBN:9787229083205
  • 经典粤味家常菜
    • 经典粤味家常菜
    • 犀文图书 编著/2014-9-1/ 重庆出版社/定价:¥29.8
    • 粤菜有着悠久的历史,取各菜系之长,烹调技艺多样善变,用料奇异广博,深受各地人民喜爱。犀文图书编著的《经典粤味家常菜》精选160多款经典粤菜,粤式粥粉面、家常粤菜、老火靓汤、点心、糖水尽在其中,一书在手,各式粤式美食手到擒来,何乐而不为?

    • ISBN:9787229082536