1932年至1937年，梁思成及营造学社同仁调查了137个县市的古建筑1823座，详细测绘了206组，完成测绘图稿1898张。梁先生以历史文献与实例调查相结合的方法，第一次清晰梳理了中国古代官式建筑发展演变的历程，总结出中国建筑的成就和各时代的主要特征：木构、砖石、桥梁、牌坊、宫殿、苑囿、寺庙、坛观、陵墓、住宅。它既是

主要内容包括中国香的文化脉络、中国香-香药同源、百香之首·沉香专题篇、中国香·神奇的香料、古代香方与制香技艺、香的品鉴（气味元素分析法）、中式传统香事礼仪（包括印篆香礼法、隔火熏香礼法、匙箸香礼法、焖香礼法、煎香礼法、线香礼法）、中式香席以及香学答疑等九个部分。该书凝结了作者从业十余年来的中国传统香文化研究成果，亮点在

本书对园林规划、设计与养护进行研究，详细介绍了园林景观设计的概论、特征与历史，并结合构成要素讲解了设计的表现形式和方法，重点讲解了设计概述、设计基础、设计类型与表现形式，让读者对园林景观设计有了全新的认识。

本书是一本关于环境设计创新路径的专著。首先论述了环境设计的相关理论，包括环境设计的概念、环境设计中的空间与环境、环境设计的思维和方法、环境设计研究分类与要素、环境设计中的美学表现和经济价值，并对环境设计的创新做了概述；然后阐述了可持续发展相关理论与环境艺术的联系，剖析了可持续设计的相关情况；最后，本书以城市规划设计、园

本书从现代建筑发展历程入手探讨其对我国传统建筑文化的传承与创新，深入分析了现代建筑在材料语言、建构语言、人文内涵方面的营造与实践，并通过具体案例分析了现代建筑创新设计。本书共六章，第一章是现代建筑的发展与演进，第二章是建筑与文化的互动，第三章是现代建筑的材料语言模式，第四章是现代建筑的建构语言模式，第五章是现代建筑人文

本书基于城市可持续发展理念，探究了生态学理论下的城市园林景观设计。第一章和第二章分别阐述了城市生态园林景观的内涵和城市生态园林景观设计，对城市生态园林景观的结构、动态变化等进行了介绍，并进一步论述了城市生态园林景观设计的发展、构成要素、形式等；第三章至第五章分别从城市居住区景观、道路广场景观、公园景观等方面展开介绍，论

即使每天都喝一种不同的葡萄酒，我们也不可能将所有种类的葡萄酒都尝遍。这本书像镊子一样，在众多种类的葡萄酒中挑选出适合你的葡萄酒。什么是葡萄酒呢？决定葡萄酒好坏的因素是什么？哪些地方生产葡萄酒？什么食物搭配什么样的葡萄酒？如何看懂酒标？葡萄酒该怎么喝，要注意什么细节？这些丰富的葡萄酒知识，本书都会为你一一讲解。书中还有许

家务界经典畅销书《家事的抚慰》，讲述食物、衣物、清洁、居家安全、睡眠等七大家事领域。手绘线条图，清楚解说家事技巧，教我们全方位打理好家事，让家更舒适，更有家的感觉。不管你喜欢做家务，还是讨厌做家务，都会翻开的一瞬间，沉入对家事的快乐体验中，它恢复了一个家务打理者应有的地位与尊严和价值，不仅教会我们家事管理，也教会我们如

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清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。 而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵的食谱，于是就有了这本值得重视的文化遗产――《随园食单》 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、