新时代随着消费需求升级，过去的为了吃饱变为如今的追求吃好，健康农业是健康食品的前提和保障。本书围绕水稻、旱杂粮、油料作物、蔬菜等农产品，设计了百姓关注的200多个问答，配套60多张原创插画，以角色对话方式，立足科学性、实用性、可读性，全面呈现粮油菜健康饮食方面的科普知识。本书的出版，对于实现健康中国战略目标，让全社会的

中国儿童青少年膳食营养摄入与超重肥胖状况

本书首先综合分析了移动健康的相关研究,并结合健康管理的概念和内涵拟定了移动健康管理的概念、分类、功能以及特征,并分析了移动健康管理的商业模式和移动健康管理的用户行为。其次,以使用与满足理论、社会支持理论、消费者黏性理论以及电子商务链理论、交易成本理论和顾客价值感知理论为基础构建研究模型,通过调查问卷收集数据,进行统计分

本书从代际转移的视角出发，基于新劳动力迁移经济理论构建理论模型，从理性层面深入剖析子女外出务工、收入转移支付方式对老人营养、健康状况的影响及作用机制。

针对当前我国生鲜农产品普遍缺乏营养标签，提供产品营养信息比较有限的实际情况，本书拟探索大宗生鲜农产品FOP标签应用，为消费者在选购生鲜农产品过程中提供决策支持，指导合理膳食，优化饮食结构，增加蔬菜、水果、奶类、水产品摄入，适度减少肥肉消费，对预防日益凸显的慢性病问题，推进健康中国建设有重要意义。除了促进居民科学合理膳食

《营养挑战徽章训练手册》旨在帮助青少年儿童学习平衡多样化膳食的重要意义，保障人体各方面的营养需求，过上幸福健康的生活。本手册的内容包括如何做出健康的饮食选择，饮食安全的重要性，以及如何采取可持续膳食，从而减少对环境的影响。本手册还提供了丰富多彩的活动和课程，可激发学习热情，鼓励青少年儿童拥抱健康环保的生活方式。

本书为卫生杀虫剂系列科普读物中的一册，主要介绍卫生害虫蚊子的基础知识及其防治。蚊子为卫生害虫，是一种具有刺吸式口器的纤小飞虫，通常雌性蚊子以血液作为食物，而雄性蚊子则吸食植物的汁液，喜欢在隐蔽、阴暗和通风不良的地方栖息，并可传播疾病的病原体以及传播鼠疫、伤寒、疟疾等流行病，严重威胁人们的生活质量甚至生命安全。本书主要介

本书为卫生杀虫剂系列科普读物中的一种，主要介绍卫生害虫苍蝇的基础知识及其防治。苍蝇为卫生害虫，分布范围极广，几乎是人类能居住的地方都可能有家蝇的存在，多生活在粪便、垃圾和有机质丰富的地方，主要食物是液体物质。并可传播疾病的病原体以及传播鼠疫、伤寒、疟疾等流行病，严重威胁人们的生活质量甚至生命安全。本书主要介绍利用杀虫气

蟑螂是一种常见的居家卫生害虫，主要通过体表或体内携带多种病原而机械性地传播疾病、污染生活环境、影响人类健康。本书主要介绍卫生害虫蟑螂的基础知识及其防治方法，主要包括利用杀虫剂、饵剂、熏蒸剂、驱避剂等方法防治卫生害虫蟑螂，旨在为广大人民营造良好生活环境服务。

本书分为两部分，第一部分是讲“食品安全”，系统介绍了与我们中小学生息息相关的食品安全知识，如什么是食品安全，什么是食品污染，每日饮食中的安全隐患，还有大家都很关心的添加剂问题等，希望帮助大家学会辨识安全的食品，远离食品安全风险等。第二部分是讲“食品营养”，如中国人的“膳食宝塔”是怎样的，我们需要从食物中获取哪些营养成分