设计思维是面向未来对既有经验的过程，是设计的前提基础。一个优秀的设计作品建立并成熟于一个充满创造力和系统整合力的思维过程中。设计思维应该是面向未来的思考，是基于体验经验的无界思维，是能够在多维度因素启发、促动下，通过视觉形态语言予以呈现的思考方法。产品设计思维包括产品概念思维和产品构型思维两个部分，亦即是无界思考与优化

本书一共分为五个部分。第一部分回顾智能源泉、人类智能的核心——人脑的“前世”。第二部分介绍了人工智能从无到有，几经寒冬，几经繁荣的发展历程。第三部分介绍了人工智能技术背后的原理。第四部分介绍了人工智能技术未来的发展方向——通用人工智能。第五部分则是对未来在人工智能的影响下的生活、世界和宇宙做了一些大胆的推测。

本书主要介绍三种人工智能方法：搜索策略、逻辑推理和机器学习。首先会在第一部分和第二部分分别介绍两类经典的人工智能方法——搜索策略与逻辑推理，然后在第三部分深入浅出介绍机器学习的主流方法。搜索和推理在早期的人工智能领域占据着非常重要的地位，而在如今的人工智能时代，基于大数据的机器学习方法更是举足轻重。

本书分为七个章，共14节，分别为第一章信息技术改变生活，第二章万物互联赋能未来永无止尽，第三章志“存”高远“储储”动人，第四章体验性能永无止境，第五章程序设计百花齐放，第六章网络互联改变世界，第七章智能时代未来已来。本书从不同角度描述该计算机发展背后的故事、原理、技术等。

本书通过五个有趣的项目，带领读者在理解原理的同时，动手编写代码，实现自己的人工智能应用。这五个项目分别是：图像识别、图像风格迁移、文本生成、角斗士游戏和红绿灯调度。

1.依据上海市职业技能鉴定中心的“上海1+X中式面点师（五级）”鉴定细目组织编写。2.强化实操技能。3.突出职业素养与职业操守。4.体现教学一体化，保证教学内容与鉴定考核密切相关。5.强调本职业的核心技术与基础的操作技能，以简约化为宗旨提升教材的实用性。6.简约化的教材由三部分组成，分别为：实操部分、理论部分和题库部分

本书是《工程设计导论》一书的配套练习册。利用一些实践性活动来帮助学生训练工程方面的基本技能，为将来参与挑战性更强的项目打下基础。每个活动先介绍一下活动的目标，然后是活动步骤，让学生逐步进行操作，最后进行分析总结。“背景”栏目帮助学生回顾和拓展所学的知识，以便在实践活动中更好地应用它们。“小提示”栏目旨在提醒学生避开常见

发光是日常生活中的一个常见问题。古人到了晚上只能凿壁偷光或者秉烛夜游。到了近代，灯泡的出现大大改变了人们的生活方式，灯红酒绿一词也成了现代城市生活的一个缩影。然而，传统的白炽灯发光效率低下，只有很少一部分能量能转化成光的形式，绝大部分能量以热的形式浪费了。LED（发光晶体二极管）的出现就克服了这一问题。然而，红光LED

《人文行走在上海行走攻略》是行走的语文课堂，沿途将经过文庙、豫园、上海博物馆、鲁迅纪念馆、巴金故居等上海人文标志性建筑和代表性地点，在前人驻足的相同空间中，同学们可以通过教与学的互动，在行走中实现与前人的人文对话，开启一段精彩而又难忘的语文学习之旅。

《西餐烹饪原料加工》教材共介绍了蔬菜原料、畜肉原料、禽肉原料、水产原料等四大类四十多种（类）原料的选择和加工。在介绍每种（类）原料时，又分为任务描述、原材料、加工步骤、技能实训、任务总结等环节，尤其对于原材选择、加工处理等关键内容提示清晰而周全，还穿插了知识拓展和文化故事等。