修订后的丛书主要有以下特点：一，本丛书作者既有在各大旅游院校从事相关教学工作的经验，又拥有丰富的领队实际工作和培训经验，保证了丛书内容的准确性。二，规范性。《出境旅游领队实务》《领队英语》均按出境旅游领队的基本工作流程安排章节；《旅游目的地概述》按目的地国家（地区）基本知识进行介绍，读者可以按“文”索骥、随用随查；《出

本教材是中等职业学校课程改革教材，由中国旅游协会旅游教育分会组织编写。教材通过大量操作图示，训练旅游从业人员挺拔的身姿和规范的服务动作。教材还配有形体训练教学示范片，有较科学的训练体系，能使学习者体态挺拔舒展，高贵端庄稳健，身体灵活协调。第4版对原版存在的问题进行了修订，并增配了教学微视频。

本书共10章，内容包括：智慧旅游概述、互联网技术、物联网技术、云计算技术、大数据技术、人工智能技术、虚拟现实技术、地理信息技术、区块链技术、智慧旅游发展趋势。

本书共分四章，主要包括定制旅行服务概述、定制旅行行前服务与执行、定制旅行行中服务与执行、定制旅行行后服务与执行。

本书分为种植篇和酿造篇两部分内容，种植篇(第一章至第五章)内容包括：葡萄园里的一年四季、葡萄园概况、葡萄园的管理、中国葡萄酒产区葡萄园、有机种植。酿造篇(第六章至第十六章)中的第六章至第十四章按照酒款类型进行撰写，包括葡萄酒酿造的一般流程，干红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒、起泡葡萄酒、甜型葡萄酒、白兰地、加强型葡萄酒，

本书共分五个项目。项目一介绍了前厅部的历史发展、主要功能、岗位工作任务、员工素质和职责。项目二结合当前酒店智能化发展和数字化运营新思维，介绍了如何胜任新时期酒店前厅部客房预订服务、礼宾服务、接待服务、一键服务中心和商务中心服务、行政楼层服务工作。项目三介绍了如何做好线上线下酒店宾客关系维护。项目四主要介绍了客房升级销售

本书共分五章。第一章介绍民宿产品内容、产品特征、产品定位，以及民宿产品创新与开发；第二章介绍民宿游览产品设计方法、设计原则、设计步骤，以及民宿游览产品创新与开发；第三章介绍民宿文创产品基本概念、特征、产品分类、设计原则与方法、设计流程，以及民宿文创产品创新；第四章介绍民宿娱乐产品设计方法、设计原则、设计流程，以及民宿娱

本书全面介绍了中国饮食文化概况、中国菜点文化、中国茶文化、中国酒文化、中国饮食民俗、中国饮食礼仪、饮食审美及饮食文化传承与发展，使读者对传统的中国饮食文化有更加全面、系统的了解。

本书分为葡萄酒品鉴技能、侍酒师操作技能、餐酒搭配技能、侍酒师管理技能四个项目，包括品鉴标准与独立感知、侍酒师仪容仪表及基础技能准备、代数三步配餐原则、葡萄酒的选品管理等任务。

本书共六个项目，内容包括：入门与入职、客房清洁保养、客房对客服务、公共区域清洁保养、布草房与洗衣场的运行、客房部督导管理。