《安全员》共分四章，包括安全生产管理基础理论知识、安全员岗位责任、安全员岗位管理实务、安全员岗位法律法规及相关知识。《安全员》适用于建设工程施工现场安全管理人员的培训教材，也可作为施工现场其他管理人员的培训教材和参考资料，同时也可作为高职、中专、专科院校等施工管理课程的参考资料。

为了不断提高建设工程施工现场管理人员的理论水平和操作技能，全面提升施工企业管理水平，加强建设工程质量和安全管理，编者组织编写了《管理知识概述》。《管理知识概述》共分五章，包括基础理论知识、建设工程项目管理理论与实践、职业健康安全与环境管理、法律法规及相关知识、职业道德与诚信建设。《管理知识概述》适用于建设工程施工现场管

建筑业是国民经济的支柱产业，为国家经济发展和社会进步提供坚实的物质技术基础。从这个意义上讲，建设工程质量在一定程度上决定着国民经济发展的质量和效益，而工程质量的优劣取决于施工一线操作工人的技能和水平，尤其是建筑工匠的规模和素质。我国建筑产业工人是一个很特殊的社会群体，它是产生建筑工匠的摇篮。伴随着改革开放和城镇化的大潮

《施工员（机电工程）》按现场施工所需专业知识和专业技能基本要求编写。《施工员（机电工程）》共分四章内容：建设工程施工员责任制度，建设工程项目施工员基础理论知识，建设工程施工现场施工员管理实务，建设工程相关法律法规及标准规范。《施工员（机电工程）》读者群范围：建设类的高职、中专、技校毕业生，模板、脚手架和机电工程的施工现

起重技术是建筑工程、土木工程、机电工程等众多行业施工中不可或缺的重要技术。随着经济建设的高速发展，现代化起重技术也取得了很大的进步。设备和结构的吊装，工艺复杂、技术难度大、设备投入量大、参与人员多、安全性要求高，关系到整个工程的安全、质量、进度和成本。因此，采用安全、先进、合理的吊装工艺与方法，正确选定起重工机具与起重

随着我国经济建设的快速发展，各行各业的电气化程度不断提高，对电气安装和维修从业人员的需求也日益增加，吸引着越来越多的城镇青年和进城务工人员渴望从事电工安装和维修技术工作。然而电工是一个对操作技能要求很强的专业工种，必须进行必要的专门操作技能培训。《电工》正是针对他们的从业需要以及帮助他们提高从业技能而编写的岗前培训教材

本书共分五部分：机电工程项目前沿理论和实践探索；机电工程新技术及应用；机电工程典型工程案例介绍；机电工程项目施工相关法律法规与标准规范；注册建造师(机电工程)相关制度介绍。

本书对我国改革开放四十年以来的食品安全做了全方位的梳理，展示了我国食品安全的现状和未来、机遇和挑战，记录了党和政府对食品安全法制和监管工作的变化轨迹，展现了我国食品安全工作者砥砺奋进的风采和思想，呈现了关于食品安全的理性思考、**观点，对于实现新时代食品安全和中华民族伟大复兴的中国梦以及构建人类命运共同体具有重要意义。

翻译是一种语言活动，人们进行语言活动主要就是交流思想。把一种语言所表达的内容用另外一种语言表达出来，这一过程即为翻译。从社会语言学的观点来看，语言是脱离不了社会文化的，使用不同语言的人，往往处于不同的文化背景。因此语际的交流实际上是不同文化间的交流。

长驻伦敦的Mr.Q是热爱生活的“食”“裳”家，游走于时尚与美食之间。《吃透你了，伦敦》是美食侦探海外版的第四本，延续了前三册丰富多样的风格，将伦敦街头的经典饮食一网打尽。全书将伦敦分为6个大区，吃透近50家餐厅与小食店，精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等，为在伦敦留学或者去旅游的读者提供了精确