本书对高职院校化学学科的主要教学模式及其构建问题做了详细的分析,内容主要涵盖以下几个方面:第一,高职院校化学教学现状、反思及措施;第二,高职院校化学主要教学模式的构建问题,如探究式、项目式、多媒体式、分层式以及翻转课堂式等;第三,素质教育视野下高职院校化学教学模式的构建问题;第四,高职化学教学的创新性发展问题。
本书分八章,内容包括:化学教学过程和原则,化学教学策略,化学教学方案的设计,化学教师的评价与专业发展,化学教育中的实验教学,“导学互动”教学模式,翻转课堂教学模式等。
《奇妙化学发现/中华复兴之光伟大科教成就》介绍了原始时期的化工制陶术、陶瓷技术的重要突破、异军突起的唐宋时期瓷艺、古代瓷艺的鼎盛时期、冷锤和热铸冶金技术、早期的铜矿冶炼技术、首创的胆水炼铜法、炼铁炼钢中的化学工艺、黄白术中的化学成就、冶金性质的火法炼丹、化学实验的水法炼丹、火药与炼丹制药实践等内容。