本书围绕中药制药工艺领域的实际状况，针对中药制药过程中存在的工艺技术问题进行了详细的描述，科学性与知识性、创新性与实用性并举，强化了中医药思维培养，突出了中医药思维的主导作用，对帮助中药制药等专业的学生深入而全面地掌握制药工艺方面的知识具有指导性。

《化工原理实验与仿真》介绍了化工原理实验与仿真有关的实验方法论、实验数据的处理、实验报告的书写要求、实验室安全;精选了42个化工原理实验,包括12个基本实验、6个综合实验、10个选做实验、6个地方区域特色实验及8个单元仿真实验。实验内容基本涵盖了流体流动与输送、沉降、过滤、传热、蒸发、吸收、吸附、精馏、萃取、干燥、膜分