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  • 中国风木作:轻松制作40款生活小作品
    • 中国风木作:轻松制作40款生活小作品
    • (加)罗尚·甘尼夫/2020-3-1/ 北京科学技术出版社/定价:¥79.8
    • 本书主要介绍了40款富有东方风情的有趣小作品,品类繁多,包括了个人配饰、家居装饰、墙饰和办公配件,并且通过照片逐步演示了其中20件作品的详细的制作流程。书中大多数作品的图样可以与其他作品上的图样相互替换,实现专属于你的私人订制。

    • ISBN:9787571406653
  • 人性场所——城市开放空间设计导则(第二版全新修订本)
    • 人性场所——城市开放空间设计导则(第二版全新修订本)
    • (美)克莱尔·库珀·马库斯;(美)卡罗琳·弗朗西斯/2020-1-1/ 北京科学技术出版社/定价:¥98
    • 《人性场所城市开放空间设计导则》(第二版修订本)是一本关于城市景观规划设计的经典专著,主要内容包括:1.城市广场2.邻里公园3.小型公园和袖珍公园4.大学校园户外空间5.老年住宅区户外空间6.儿童保育户外空间7.医院户外空间8.使用状况评价全书研究深入全面,内容充实,案例丰富,同时配有数百幅黑白和彩色插图,是相关专业学

    • ISBN:9787571405175
  • 家乡烧肉!
    • 家乡烧肉!
    • 绿野仙踪/2019-12-12/ 北京科学技术出版社/定价:¥35.8
    • 《家乡烧肉!》中收录了作者新浪博客中最受欢迎的102道肉菜,包含了猪肉、牛羊肉、鸡鸭、鱼虾和其他肉菜五个门类。本书图文并茂,包含1000张步骤图,流程详尽且解说简单易懂,尤其适合初学者借鉴和掌握,轻松做出唇齿留香的肉菜。

    • ISBN:9787571405137
  • 柯林斯木工全书:一本从设计讲起的木工技艺指南
    • 柯林斯木工全书:一本从设计讲起的木工技艺指南
    • (英)阿尔伯特·杰克逊(英) 戴维·戴特/2019-12-1/ 北京科学技术出版社/定价:¥188
    • 《柯林斯木工全书:一本从设计讲起的木工技艺指南》精工细作,内容易于使用,是全面的木工指南。书中包含了木匠需要的所有新技术、工艺和设计方面的知识,无论是新手,还是经验丰富的木匠,都将其视为必备手册。真正全面的木工指导用书,材料选择、工具使用、人体工学与设计、榫卯制作、立体雕刻、木旋、木皮贴制、镶嵌细工、表面处理,各种木工

    • ISBN:9787571405335
  • 远离疾病的健康打扫术
    • 远离疾病的健康打扫术
    • [日]松本忠男/2019-10-1/ 北京科学技术出版社/定价:¥49
    • 身体的不适,可能是由于错误的打扫造成的。本书指出疾病与打扫的关系,结合作者30余年打扫医院的工作经验,告诉你如何防止病菌感染,远离疾病。由龟田综合医院名誉理事长审订,保证了专业性和科学性。是一本理论与实用结合的打扫书。

    • ISBN:9787571404390
  • 大师的菜 家常的味
    • 大师的菜 家常的味
    • 《大师的菜》栏目组/2019-10-1/ 北京科学技术出版社/定价:¥68
    • 《大师的菜家常的味》立足于精品网络美食节目IP大师的菜,从节目已发布的菜肴中选取高人气的60个经典菜肴,集结成书。图书依托大师的菜栏目组的作者资源,汇聚多位国内*烹饪大师,既有非遗传承人,也有中华名厨。在内容上,延续栏目的风格和宗旨,不但介绍了这些菜肴背后的历史、典故等,还详细地讲解了菜肴的做法。既重视中华饮食文化的传

    • ISBN:9787571403942
  • 君之烘焙:烘焙的基本
    • 君之烘焙:烘焙的基本
    • 君之/2019-10-1/ 北京科学技术出版社/定价:¥69
    • 如何做烘焙,才能一次就成功? 关注人数超过260万,作品累计销量超过300万的烘焙圈大神君之,分享12年来的烘焙心得。包括: ①软化黄油、隔水加热等10项基本功的操作要点; ②27种原料和22种工具的选购及使用建议; ③打发黄油、打发全蛋等8种核心手法的方法、重点、操作误区及状态对比。 当你不清楚这些烘焙的基本,很可能

    • ISBN:9787571403911
  • 木工表面处理:正确选择和使用涂料
    • 木工表面处理:正确选择和使用涂料
    • 〔美〕鲍勃·弗莱克斯纳/2019-9-1/ 北京科学技术出版社/定价:¥168
    • 这本书从木制品的表面预处理开始,以表面处理剂的选择和使用为核心,直至处理剂的移除与修复,介绍了木制品表面处理的完整流程,重点介绍了各种化学处理剂及其物理、化学特性,并将其使用方法穿插其中,是一本木工表面处理的必备工具书。

    • ISBN:9787530498248
  • 零添加做饮料
    • 零添加做饮料
    • ﹝韩﹞姜芝莲 ﹝韩﹞李始耐/2019-9-1/ 北京科学技术出版社/定价:¥49.8
    • 本书介绍了作者精心研制的83款饮料配方,每一款饮料既有益健康,又兼顾了味美色香。书中所有的饮料制作步骤都配有精美的图片,制作步骤简洁易懂,一学即会。让我们一起来品尝一下,不含合成香料和白糖的碳酸饮料,真正有益健康的果蔬饮品吧!

    • ISBN:9787571403904
  • 木工接合:为木家具选择正确的连接方式
    • 木工接合:为木家具选择正确的连接方式
    • 泰利?诺尔/2019-9-1/ 北京科学技术出版社/定价:¥69
    • ·来自榫卯接合、燕尾榫接合、斜接接合等7大接合家族的50种基本接合方式及其变式;·清晰的步骤图片和文字说明详解各种接合方式的制作;·分别使用手工工具和电动工具制作接合件的方法;·特种夹具的制作方法;·常用五金件的使用方法;·木料的天然特

    • ISBN:9787571402983