国内外中药材质量标准实用手册

全书共分12章203节，分上、下两册出版。下册包括第七章至第十二章，内容涉及食 品添加剂的分析、食品包装材料的分析、污染物及其他有害物质的分析、食品中营养素的分析、保健食品 中功效成分的分析、各种食品卫生标准的分析。 《食品卫生检验方法<理化部分>注解(下)》以GB ／T5009—2003《食品卫生检验方法理化部分》为

《肠道沙门氏菌分子检测与分子分型》共分六章 ，分别由辽宁出入境检验检疫局、广东出入境检验检疫局、深圳出入境检验检疫局的几十位长期从事食品 微生物检验检疫的一线技术人员编纂而成。全书在全面详尽地介绍了国际上先进的病原菌分子检测与分子 分型的技术原理的基础上，又以肠道沙门氏菌的几种强致病性血清型作为实例，阐明了不同检测技术

随着经济的快速发展、社会进步和人民生活条件的改善，职业健康安全问题越来越受到社会各界的广泛关注。关心劳动者的身心健康，保证安全生产，已成为各级领导者的重要职责之一。 我国目前已初步形成了由质量管理体系标准(GB／Tl9001—2008)、环境管理体系标准(GB／T 240012004)和职业健康安全管理体系标准(GB

卫生标准是保障健康的基准，它是预防医学和临床医学研究与实践的产物。卫生标准与卫生政策、卫生法规共同构成卫生行政管理和卫生行政执法的基础，是各类卫生行政管理相对人依法执业，规范自身行为的重要技术依据。新中国成立以来，国家已发布实施了1800余项卫生标准。为推动卫生标准全面、正确实施，满足各有关部门和单位业务管理、执法监

本书收录了截至2012年6月30日所有现行有效的食品卫生检验方法理化部分的标准，分（一）、（二）分别收录，本分册收录了GB5009.1～5009.100，共99项标准，其中GB/T5009.46-2003已废止。本书读者对象为广大从事食品卫生理化检验人员，本书也可供从事食品加工、贮藏、质量检测、科研和教学等有关人员参考

出入境检验检疫行业标准汇编食品、化妆品检验卷收集了截至2011年7月1日批准发布的行业标准1030项。食品、化妆品检验卷分为食品检验规程分册，食品检测通用方法、感官评审和一般理化检测方法分册，农药残留检测方法分册，兽药残留检测方法分册，生物毒素和有机污染物残留检测方法分册，生物污染物检测方法分册，有机元素和放射性元素及

出入境检验检疫行业标准汇编食品、化妆品检验卷收集了截至2011年7月1日批准发布的行业标准1030项。食品、化妆品检验卷分为食品检验规程分册，食品检测通用方法、感官评审和一般理化检测方法分册，农药残留检测方法分册，兽药残留检测方法分册，生物毒素和有机污染物残留检测方法分册，生物污染物检测方法分册，有机元素和放射性元素及

出入境检验检疫行业标准汇编植物检疫卷收集了截至2011年7月1日批准发布的行业标准298项。植物检疫卷分为规程和方法，方法分为上册、中册和下册，上册内容包括：标准编写方法、风险分析方法、转基因检测方法、种质资源鉴定方法、品质检验方法、检疫处理方法和监测方法；中册内容包括：检测鉴定通用标准、昆虫检测鉴定方法和细菌检测鉴定

出入境检验检疫行业标准汇编动物检疫卷收集了截至2011年7月1日批准发布的行业标准231项。动物检疫卷分为上册、中册和下册，上册内容包括：通用标准、检验检疫监督管理、动物产品检验检疫、饲料检验检疫、其他检疫物和动物检疫实验室管理；中册内容包括：动物检验检疫（1）；下册内容包括：动物检验检疫（2）。