本书立足于我国绿色建筑节能的发展现状，引进国际上先进的建筑节能理念，提出了绿色建筑节能设计的方法。

本书立足于目前我国绿色建筑节能的发展现状，引进国际上先进的建筑节能理念，提出了绿色建筑节能设计的方法。内容包括：绿色建筑的基本知识、不同地区绿色建筑的设计特点节能标准、绿色建筑的设计标准、绿色建筑的设计路线、绿色建筑使用的材料、既有建筑的绿色改造、绿色建筑的景观设计，共七章。

本书分上下两篇系统介绍了专业基础知识和国家颁布的法律法规及标准要求。上篇分为五章,包括兽医卫生检验、猪的宰前和宰中检验及处理、牛羊宰前和宰中检验及处理、兽医卫生实验室检验、有害残留物与肉品品质等内容,下篇包括政策法规和相关标准两部分内容。