本书作者立足“双碳”目标，选择山西亚高山草甸非干扰区作为实验样地，划分不同经度、纬度、海拔的地理梯度带，从群落水平上探究山西亚高山草地物种多样性与生物量的多尺度空间格局及对气候变暖的响应，从而获得碳中和背景下山西亚高山草地的植被生态效应。本书主要从格局、响应、关系三个层面对山西分布的两种典型亚高山草地(亚高山草甸和林下

本书历经十年研究而著，十年间法国农科院、雷恩大学和养殖者在科学技术上精诚合作。从历史与分类、蜗牛的生物学与养殖学知识、经济方面和烹饪方面，系统地讲述了蜗牛*的科技、经济数据。打造成为一本为蜗牛先锋养殖业余爱好者和专业养殖人员量身定做的完整信息工具书。

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