本书共设十章,主要内容分为理论管和实践篇两大部分。理论算包括第一章至第四章。第章基于粮食具有的准公共品属性、杜会属性和战略属性等三重属性,提出租食安全的内也应包括数量型安全、质量型安全和能力型安全三重安全。第二章至第四章分别就如何提升数量型安全保障能力、质量型安全保障能力和能力型安全保障能力展开进行论述。实践篇包括第五